八月沙糖桔放秋梢正當(dāng)時(shí)

沙糖桔，又名十月桔。原產(chǎn)廣寧、四會(huì)一帶，是當(dāng)?shù)馗探壑髟云贩N之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四會(huì)市黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細(xì)膩，實(shí)為極品！總結(jié)出一套沙糖桔健壯結(jié)果母枝的培養(yǎng)技術(shù)，介紹如下：
一、結(jié)果母枝的放梢時(shí)間
秋梢是沙糖桔主要的結(jié)果母枝，放秋梢的時(shí)間要依據(jù)樹齡、樹勢(shì)、結(jié)果量、肥料和氣候而定。2-3年生樹，生長勢(shì)旺盛而又未結(jié)果或結(jié)果少的，秋梢的放梢最適期是8月底-9月初；4-6年生樹，最適期在8月中下旬；7年以上的老樹，最適期是7月底-8月初。
二、促秋梢肥水管理
在秋梢抽生前10-15天施用，目的是在加快果實(shí)膨大的同時(shí)促進(jìn)秋梢抽發(fā)整齊、壯健。幼年結(jié)果樹，以腐熟的糞尿或腐熟的花生麩水最好，每株施0.5-1公斤餅肥或尿素0.2公斤，人畜糞10公斤，成年結(jié)果樹在秋梢萌芽前15天左右開約10厘米的溝施下。株產(chǎn)50公斤果的樹可施腐熟餅肥4-5公斤，或麩肥1.5公斤、氯化鉀0.3-0.5公斤。秋梢老熟后再施一次肥，以磷鉀肥為主，使樹體積累充足的養(yǎng)分，為翌年開花作準(zhǔn)備。
三、控制出梢量
幼齡結(jié)果樹樹冠仍需繼續(xù)擴(kuò)大，生長勢(shì)仍較強(qiáng)，修剪以輕剪為主，促發(fā)新梢可通過摘掉零星抽生的芽，直到全園80%的植株、植株上80%的枝梢的芽萌動(dòng)時(shí)，則停止抹芽，讓其萌發(fā)生長。當(dāng)梢枝伸長到5-6厘米時(shí)，則要按照“去弱留強(qiáng)”的原則進(jìn)行適當(dāng)疏梢，每條基枝留2-3條新梢即可；成年結(jié)果樹營養(yǎng)生長與生殖生長達(dá)到相對(duì)平衡，可疏剪樹冠中上部外圍粗度在0.5-1厘米的枝樁以促發(fā)秋梢，短截部分壯枝，剪口粗在0.8-1厘米之間，剪口數(shù)在80-120之間，基本能滿足豐產(chǎn)樹的結(jié)果母枝量。結(jié)果母枝長出后，新梢長20-25厘米時(shí)應(yīng)及時(shí)摘心，加快枝梢老熟。
四、保護(hù)好枝梢和葉片
在生產(chǎn)實(shí)踐中，提倡在潛葉蛾危害的低峰期7月底-8月初放梢，當(dāng)預(yù)定放梢期和潛葉蛾危害低峰期不一致時(shí)，則要做好噴藥保護(hù)工作，以保證結(jié)果母枝的數(shù)量和質(zhì)量。當(dāng)新梢吐出5-10毫米時(shí)開始噴藥，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次。藥劑可選用：48%樂斯本乳油80-1000倍液或52.25%農(nóng)地樂乳油1000-1500倍液或25%敵滅可濕性粉劑1000-1500倍液。
五、防止抽發(fā)冬梢
由于冬季氣溫低和土壤干旱，冬梢葉片一般不能轉(zhuǎn)綠，生長不充實(shí)，失去作為營養(yǎng)枝的功能，而且冬梢的萌發(fā)和生長會(huì)影響秋梢營養(yǎng)積累和花芽分化，消耗樹體養(yǎng)分，故秋梢老熟后，要控冬梢。在栽培管理中除適時(shí)放梢外，可通過控水、斷根、環(huán)割等措施控冬梢的抽發(fā)，以植株于晴天中午有少許卷曲、早上葉片能恢復(fù)為宜，遇猛烈北風(fēng)，應(yīng)輕澆水保護(hù)秋梢。

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□ 八月花事 2012-8-31

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