青果種植管理技術(shù)

2012/5/10 12:27:10

青果屬橄欖科，橄欖屬白欖種，常綠，高大喬木。合江青果在四川屬主產(chǎn)區(qū)，有1000多年的栽培歷史，面積大，產(chǎn)量高，是四川青果的原始產(chǎn)地。合江青果品種主要有大白圓、二白圓、大梭子、二梭子、丁香谷、脆皮等品種，青果有較高的藥用價(jià)值，鮮食能開胃健脾，生津止渴，能防治多種疾病，青果無論鮮食、加工、藥用都有較好的發(fā)展前景。
一、青果苗的定植
青果苗一般采用小苗定植。定植時(shí)間以夏季（6月21日至7月6日）和秋季（9月20日—10月1日）定植為宜；定植密度以株行距4×4或4×5米，畝植35—40余株為宜，矮化密植，畝栽50—60株。在起運(yùn)苗木時(shí)，應(yīng)注意保護(hù)須根，提高定植成活率。定植前先挖好1米見方的大坑，施足底肥，并覆土高于地面20—30厘米。窩中間保留10厘米左右1個(gè)小穴，將苗放入小穴中，用細(xì)土覆蓋四周輕輕用手栽實(shí)，不能用腳踩，更不能用鋤頭捶，理好窩盤，灌足定植水，然后在窩盤上蓋上一層稻草或雜草，并立支柱保護(hù)。
二、幼樹的管理
青果幼樹期以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，應(yīng)促發(fā)分枝，盡快形成樹冠，早開花結(jié)果。
1、留足窩盤，合理間套作。
青果苗定植后，要留足窩盤，以后隨著樹子長(zhǎng)大，要逐漸擴(kuò)大窩盤。窩盤內(nèi)不能種植任何作物，窩盤外的空隙地宜種豆科、蔬菜、綠肥等矮桿作物，忌種高桿、藤蔓作物。
2、搞好地面覆蓋，連年擴(kuò)穴改土。
覆蓋方法可種綠肥和生草，旱季收割后蓋于土面，或埋于根際土層，死物覆蓋通常用田間雜草、作物莖桿等蓋于土面，定植后應(yīng)每年擴(kuò)穴改土一次，壓入大量有機(jī)肥，培肥土壤。
3、中耕除草結(jié)合追肥。
青果園一般每年中耕3—4次，通常結(jié)合追肥同時(shí)進(jìn)行，第一次在春季3月中下旬，第二次在夏季5—6月，第三次在早秋7月中旬，第四次在深秋9月下旬至10月上旬，定植后的頭2年一般采用淺松土潑施，2年后幼樹長(zhǎng)至100厘米以后，應(yīng)挖環(huán)形溝施肥，并加大人畜糞的用量，同時(shí)增加適量的復(fù)合肥，減少氮肥用量。
4、控制頂端優(yōu)勢(shì)，及時(shí)整形修剪促發(fā)側(cè)枝。
青果樹具有頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)特別強(qiáng)的特性，主根發(fā)達(dá)且深，地上部分如不加控制，主干可高達(dá)10多米，由于這個(gè)特性，使地下部分的側(cè)根、細(xì)根少，地上部的側(cè)枝生長(zhǎng)受到抑制。因此，在栽培上要通過整形修剪，壓制頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)，促使早日進(jìn)入結(jié)果期。
為了促進(jìn)側(cè)枝的抽生，當(dāng)幼樹長(zhǎng)到50—80厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘心，促發(fā)側(cè)枝。以后，在樹干上選留位置適合、分布均勻、強(qiáng)弱相當(dāng)?shù)膫?cè)枝3—5條作為主枝，其余枝條酌情保留，對(duì)位置不當(dāng)、過密枝、過纖弱的枝分期疏除，使樹冠成為自然圓頭形。在6、7月夏梢未老熟時(shí)，把主干頂芽和主枝頂芽剪去4—8厘米，促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)；次年6、7月同樣在夏梢尚未老熟時(shí)把生長(zhǎng)旺盛的側(cè)枝頂部剪掉4—8厘米，促進(jìn)第二側(cè)枝的生長(zhǎng)；第三年同樣在6、7月把長(zhǎng)勢(shì)旺盛的枝梢頂端再剪去3—6厘米，促進(jìn)當(dāng)年生長(zhǎng)充實(shí)健壯的枝梢成為結(jié)果母枝，青果樹一般要抽發(fā)四層側(cè)枝（四盤椏枝）后方能進(jìn)入開花結(jié)果。
三、結(jié)果樹的管理
1、根系的保護(hù)
青果樹主根粗，側(cè)（須）根少，要求一定要留足樹盤，在樹盤內(nèi)淺松土，不傷根，根被切斷，斷面就要腐爛，受傷部位不易長(zhǎng)出新根，與其它水果根系大不相同。所以，一定要保護(hù)好根系。
2、土壤管理
立冬前10—15天可在樹冠內(nèi)全部淺翻土壤，翻土部位應(yīng)在離主干1米至樹冠滴水線內(nèi)，深度為10—20厘米，有利于殺死越冬蟲蛹，保濕防凍。
3、施肥
一年中施四次肥，即立春前10—15天春梢抽生和花芽萌發(fā)前，促進(jìn)花芽分化和春梢的萌發(fā)抽生；以速效性磷鉀肥和人畜肥為主，施肥量按頭年結(jié)果量來定，每100斤果施100斤人畜糞和8斤復(fù)合肥；第二次是立夏前10—15天，以促進(jìn)果實(shí)膨大，提高品質(zhì)和促進(jìn)夏梢抽發(fā)，這次以人畜糞和少量尿素混合施；第三次是立秋前10—15天，施重肥，速效性磷鉀肥和人畜糞；第四次是立冬前10—15天，溝施遲效性磷鉀肥，增加樹體越冬抗寒能力，同時(shí)有利花芽分化。目的是壯梢，促進(jìn)果實(shí)膨大和花芽分化。
青果樹的采收期很長(zhǎng)，可達(dá)8個(gè)月之久，不同的采摘期的青果樹的施肥方法有所不同：一是蓄“冬籽青果”的樹，就不進(jìn)行夏季施肥。因?yàn)槭┝讼姆实那喙�，水份含量高，冬青果就不耐藏，腐爛率高；二是蓄“伏籽青果”的樹，一般在謝花后的6—7月進(jìn)行夏季施肥，目的是促進(jìn)果實(shí)膨大，水分含量高，售價(jià)高，為來年結(jié)果打好基礎(chǔ)。
4、修剪
當(dāng)青果進(jìn)入盛產(chǎn)期后，一般很少徒長(zhǎng)枝條，對(duì)這種樹的修剪主要是在采果后把樹冠內(nèi)的枯枝、陰枝、交叉枝、病蟲枝剪除，樹冠外圍特別是樹頂部，可適當(dāng)開天窗，增加光照，有利于結(jié)果。
5、病蟲害防治
危害青果的主要病蟲害有硫膠病、炭疽病、蚧類、木虱等，防治上應(yīng)抓住關(guān)鍵季節(jié)，綜合性噴藥防治。
①3月上旬至4月下旬噴藥1—2次，每次均噴：殺蟲劑+殺菌劑；
②6月上旬至8月中旬，連續(xù)噴藥2—3次，每次均噴：殺蟲劑+
殺螨劑+殺菌劑；
③入冬采果后，噴施一次石硫合劑。
殺蟲劑可選樂斯本、敵百蟲、滅掃利、大功臣等交替使用，殺菌劑可選多菌靈、代森鋅、百菌清等任一種，殺螨劑可選克螨特、滅螨靈等交替噴打，使用濃度嚴(yán)格按照藥品使用說明進(jìn)行配制，噴藥應(yīng)均勻周到。

相關(guān)信息

□ 青果種植管理技術(shù) 2012-5-10

□ 青果樹種植技術(shù) 2012-5-03

□ 紫藤種植管理技術(shù) 2014-3-25

□ 水杉種植管理技術(shù) 2014-3-21

□ 美人梅種植管理技術(shù) 2013-10-22

□ 檉柳種植管理技術(shù) 2013-10-21

□ 木瓜海棠種植管理技術(shù) 2013-8-22

□ 宿根天人菊種植管理技術(shù) 2013-8-22

□ 君遷子種植管理技術(shù) 2013-8-21

□ 玫瑰花種植管理技術(shù) 2012-6-24

□ 含羞草種植管理技術(shù) 2012-5-18

□ 蘆薈種植管理技術(shù) 2012-5-12

□ 薰衣草種植管理技術(shù) 2012-5-11

□ 黑塔子種植管理技術(shù) 2012-5-11

□ 紅棗種植管理技術(shù) 2012-5-11

□ 南果梨種植管理技術(shù) 2012-5-11

□ 三葉草種植管理技術(shù) 2012-5-11

□ 紫葉水蠟種植管理技術(shù) 2012-5-11

□ 紫葉矮櫻管理種植技術(shù) 2012-5-11

□ 珠蘭種植管理技術(shù) 2012-5-11