桃樹(shù)避春寒危害及穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)

貴州高原是春寒危害的常規(guī)性地帶，而春寒發(fā)生的時(shí)間即每年的3月中旬至4月上旬正是該地絕大多數(shù)桃品種開(kāi)花授粉時(shí)節(jié)，因此常因低溫造成桃樹(shù)授粉受精不良導(dǎo)致產(chǎn)量下降。經(jīng)筆者三年試驗(yàn)，對(duì)結(jié)果期桃樹(shù)采取一定的管理措施，使其產(chǎn)量得到保障，甚至有所增產(chǎn)。
施肥施肥時(shí)期宜早不宜遲，以秋季施放為佳，以株產(chǎn)30公斤為例，株施30-40公斤有機(jī)肥，配施1.5-2公斤復(fù)合肥。此期土溫是以達(dá)到有機(jī)肥發(fā)酵的溫度需求，從而滿足翌年春夏樹(shù)體養(yǎng)分需求。
水份管理自春季3月份開(kāi)始，隨時(shí)掌握地方氣象信息，若在未來(lái)幾天內(nèi)將出現(xiàn)春寒天氣，則立即采取措施，主要是增加桃園空間和土壤溫度，降低樹(shù)體溫度，延遲開(kāi)花時(shí)間，避開(kāi)春寒低溫危害。
修剪方法1、休眠期修剪：頭年休眠期以極輕度修剪為主，即主要疏除病蟲(chóng)和衰弱枝，對(duì)徒長(zhǎng)的背上直立枝也一并疏除。此期主要保留所有長(zhǎng)果枝（30-70厘米）和中果枝（10-30厘米），而不作任何處理。短果枝則選留在光照和通風(fēng)良好的位置予以部分保留。
2、生長(zhǎng)期修剪：自樹(shù)體開(kāi)花后1周，遇春寒侵襲后及時(shí)進(jìn)行整行修剪。對(duì)長(zhǎng)果枝及時(shí)摘心和抹側(cè)枝嫩梢，中果枝則暫時(shí)緩放其延長(zhǎng)枝，保留三分之一數(shù)量的空間位置良好的側(cè)枝。5月上旬至6月中旬，對(duì)長(zhǎng)果枝進(jìn)行再次摘心，控制延長(zhǎng)枝伸展，保證果實(shí)營(yíng)養(yǎng)的充足供給，對(duì)中果枝進(jìn)行第一次摘心，作為下一年長(zhǎng)果枝的預(yù)備枝培養(yǎng)，如此進(jìn)行2-3次的處理。對(duì)各主枝上的背上支及時(shí)疏除。對(duì)各中、長(zhǎng)果枝上有發(fā)展空間的側(cè)枝只保留三分之一的枝數(shù)，并在30-50厘米長(zhǎng)度摘心控制長(zhǎng)勢(shì)。同時(shí)采取撐、拉、吊等辦法開(kāi)張側(cè)枝角度。避免目的性的側(cè)枝因過(guò)于直立或光照不良而徒長(zhǎng)或衰弱。保持樹(shù)體的中庸?fàn)顟B(tài)。
結(jié)果分析采取此方法管理的桃園，雖遇春寒仍得到產(chǎn)量保證。其主要機(jī)理是：同一結(jié)果枝上的花穿萌動(dòng)和開(kāi)花時(shí)間存在差異。長(zhǎng)果枝自基部至頂部需10-36小時(shí)才能完全開(kāi)放并授粉。中果枝自基部至頂部則在5-15小時(shí)才完全開(kāi)放開(kāi)花授粉。而春寒低溫一般持續(xù)12小時(shí)，此期間，雖然部分花授粉受到影響，而其它花蕾將延遲開(kāi)放和授粉。因此，多數(shù)節(jié)位上的花順利避開(kāi)了這段時(shí)間。又因?yàn)樵谛菝咂跁簳r(shí)保留了所有的中長(zhǎng)果枝。經(jīng)觀察對(duì)比，春寒年份。長(zhǎng)果枝仍有五分之四正常掛果，中果枝仍有三分之二正常掛果。故產(chǎn)量并未受到損失。況且，在無(wú)春寒年份，采用此法，只要樹(shù)體養(yǎng)分充足，春季修剪及時(shí)，將使產(chǎn)量得到明顯提高。

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