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大紅甜石榴豐產種植技術
1試驗園基本情況
在駐馬店市高新區(qū)金河辦事處小介牌村委小公牌村民3組，建立0．8hm2試驗園，該區(qū)地處亞熱帶與暖溫帶的過渡地帶，具有亞熱帶與暖溫帶的雙重氣候特征，是典型的大陸性季風型半濕潤氣候。陽光充足、熱量豐富、雨量充沛、四季分明、溫和濕潤，年累計太陽輻射總量112～120kcal／cm2，年平均日照時數1900～2100h，年平均氣溫為14．7～15．0℃，1月最冷，月平均氣溫為0．8～1．3℃，極端最低氣溫-20．7℃。7月份最熱，月平均氣溫27．2～27．7℃，極端最高氣溫均達43．7℃。大于0℃的積溫5300～5500℃，日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃且保證率為80％的積溫為4473～4776℃。無霜期天數為220～231d。降雨量適中，年平均降水量為850～980mm。雨量最多集中在4～10月，占全年降水量的82％～86％。降水主要特征是：年際變化大。由于由于受季風的影響，年際降水量的波動十分明顯，最多年份是最少年份降水量的2～3倍以上，四季分配不均勻。降水主要集中在夏季(6～8月)，占全年降水量的42％～52％；秋季(9～11月)占22％～23％；春季(3～5月)占22％～24％；冬季(12～2月)最少占6％～8％。試驗區(qū)域多為沙漿黑土，土壤理化性狀良好，礦質營養(yǎng)元素全面而豐富，地下水位6．5m，土壤pH值6．8～7．8。有良好的灌溉條件。大部分品種定植后第2年開始結果，平均產量56．3kg／667m2，定植后第3～5年平均產量分別為329．7,2009．4、2857．6kg／667m2。果實在駐馬店9月8日成熟，果個大、品質優(yōu)。商品價值高，平均單果重319g，最大單果重732g，目前已形成0．8hm2的示范基地。
2主要栽培技術
2．1定園
土壤肥沃，排水良好的地塊建園，3月25栽植，行株距3m×2m。栽前挖長、寬、深各80cm的定植穴，施優(yōu)質有機肥25kg／667m2。苗木選用高100cm以上地點，粗1．0cm以上，授粉樹比例為3：1，授粉品種為山東“大青皮”和“粉皮紅”。要求骨干根4條以上，無病蟲的優(yōu)質壯苗為準，定植時要求根系舒展不窩根，埋土比苗木原土痕深5cm，根系與土壤密接。
2．2土肥水管理
土壤解凍后、雨后、灌水后及時中耕，保持土壤疏松無雜草，1～3a生幼樹應在6月份每株施腐熟的雞糞10kg，促進樹體生長，實現早結果早豐產。從第4年起每年分2次追肥；冬季土壤結凍前，株環(huán)狀溝施基肥1次，每株施腐熟農家肥2kg，磷酸二銨、氯化鉀各0．25kg；落花后追1次尿素，每株50g，每次施肥后根據墑情及時補充水分。另外，新梢、果實速長期及時噴施0．5％的尿素加0．3％磷酸二氫鉀。
2．3整形修剪
2．3．1幼樹修剪定植當年冬剪時選4～5個生長健壯，方向合適的枝條進行短截，作為主枝培養(yǎng)。第2年、第3年選留3～4主干，清除萌蘗枝條，主干上部均留3～4個主枝，促其向外圍延伸，逐漸培養(yǎng)成多主干，多主枝自然開心形。
2．3．2大樹修剪4～5a后石榴進入盛果期，其修剪關鍵在疏枝、通風透光。冬剪時以疏枝為主，短截為輔。疏枝時重點疏除徒長枝，過密枝、細弱枝、病蟲枝、干枯枝和萌蘗枝，目的改善光照條件，創(chuàng)造通風透光的樹體結構。石榴的混合芽著生在健壯的短枝頂部或近頂部，這些短枝應保留，禁止短截，對背上枝應以疏為主，適當回縮；有空間的徒長或斜生枝要應根據空間大小適當選留。夏季主要采用抹芽、除萌、摘心、環(huán)剝，扭梢等手段，使樹體透光率保持在10％～12％，以利于上部樹冠發(fā)育，集中養(yǎng)分，培養(yǎng)健壯的結果母枝。
3花果管理
3．1環(huán)剝與環(huán)割
在花蕾初現時，對主干式骨干枝進行環(huán)剝，寬度為枝粗的1／10，剝后用塑料膜包扎。在幼旺主枝上可環(huán)割2～3道，深達木質部，兩環(huán)間距為10cm。為恢復樹勢，剝割后葉面噴0．3％-0．5％尿素1遍。
3．2花期噴硼
初花期至盛花期噴0．3％硼砂與0．5％尿素混合液，補充快速生長對養(yǎng)分的需要，可有效提高坐果率。
3．3疏花疏果
為節(jié)約養(yǎng)分應進行疏花，當分辨出筒狀花和鐘狀花時，應及時疏除鐘狀花，對弱枝上對生的筒狀花去小留大，留單花，減少消耗，集中營養(yǎng)。6月25日～7月上旬幼果轉綠時進行疏果，主要留頭茬果，二茬果有空間可留，三茬果確定沒有空間不能留。對6月27日以后坐的果應及時疏除，只有果量不足時才能留3茬果，同時，及時疏除雙果中的小果。果間距為20cm，結果枝與營養(yǎng)枝比保持在1：5～10，通過疏果，產量在1500kg／667m2左右。
3．4鋪反光膜
在樹冠下或行株鋪銀色反光膜，可明顯提高樹冠內膛和中下光照不足、果實著色差的問題。
3．5葉面噴施營養(yǎng)液
果實膨大期，葉面噴施，天達2116植物生長營養(yǎng)液(山東天達生物制藥股份有限公司生產)也可噴0．2％～0．3％，磷酸二氫鉀，促進果實著色，提高營養(yǎng)價值。
4病蟲害防治
當地石榴“大紅甜”主要病蟲有桃蛀螟和干腐病，其防治方法為落葉后在次年2月份，人工摘除干、病蟲果，清掃殘枝落葉帶出園外燒毀；發(fā)芽前全樹噴3～5度石硫合劑，4～5月份噴灑氰戎菊酯1000倍液+75％百菌清可濕性粉劑600倍液；6月中旬果莖達3cm時，每隔10～15d噴灑70％甲基托布津700倍液或75％百菌清可濕性粉劑600倍液，二者交替使用，噴3～4次。防治桃蚊螟從5月份開始，用棉花或衛(wèi)生紙浸1000倍滅幼脲3號液堵花萼，保留并生多果中的1個單果，摘除密集果及貼葉果，清除產卵條件，5月中下旬開始，利用黑光燈，性誘劑或糖醋液誘殺成蟲。
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