用套袋技術(shù)葡萄效益顯著

2012/5/10 8:46:19

套袋后的葡萄產(chǎn)量穩(wěn)定，質(zhì)量提高，效益倍增。根據(jù)葡萄銷售情況，紅提、皇家秋天、克瑞森等葡萄，不套袋的一般每公斤價(jià)格為3元左右，套袋的每公斤價(jià)格在6元以上。
1.套袋時(shí)間。最好在漿果第一次膨大期之前套袋。此時(shí)果實(shí)坐果基本穩(wěn)定，病毒浸染輕。若此時(shí)來不及套袋，最晚在漿果第二次膨大期前套袋。
2.套袋前的準(zhǔn)備。清除病殘、畸形果以及過小的果穗，對(duì)全園噴一次殺菌藥(復(fù)方多菌靈、甲基托布津及代森錳鋅均可)。此次噴藥一定要均勻，切忌漏噴。
3.套袋方法。先將紙袋口端浸入水中5～6厘米，潤(rùn)濕，使紙袋口端柔軟，易被扎緊。然后將袋口撐開，由下向上將果穗全部套入袋中，再將袋口從兩邊收縮到一起，集中于穗柄上(要力爭(zhēng)少裸露果柄)，用袋上自帶的細(xì)鐵絲將口扎緊。鐵絲扎線以上留紙袋1～1.5厘米長(zhǎng)。注意，噴完藥后兩天內(nèi)應(yīng)將所有果穗套袋，最好是藥液干后隨時(shí)套袋。間隔時(shí)間過長(zhǎng)，果穗易感病，會(huì)在袋中爛果。套袋時(shí)，盡量避免用手觸摸、揉搓果穗。
4.套袋后的管理。套袋后要重點(diǎn)防治新梢和葉片的病蟲害。特別要注意防治黑痘病、霜霉病、白腐病和炭疽病。
5.解袋時(shí)間。對(duì)青色葡萄可以不解袋上色；紅色、紫黑色、黑色品種要在采收前10～15天解袋。對(duì)紙袋質(zhì)量好、透光度高、漿果在袋中著色很好的果穗，可在采收時(shí)解袋。為防止鳥、蟲為害和空氣污染，不要將果袋一次性摘除，可先將底部打開，使整個(gè)紙袋撐起呈傘狀，待采收時(shí)再全部解開。好的紙袋可保存起來，次年消毒后再用一次。
6.解袋后的管理。解袋后到采收前這段時(shí)間是漿果的著色期，因此解袋后最重要的工作是將果穗周圍的老化、病殘葉片摘除。清理時(shí)酌留一部分用來為果穗遮陽，防止果粒得日灼病。
7.采收和包裝。這是對(duì)一年勞動(dòng)成果的收獲，尤為重要。要在漿果充分顯示出其色澤后采收，要輕拿輕放，盡量避免觸摸漿果，要分品種、分等級(jí)包裝，包裝時(shí)防止擠壓。
8.果袋選擇。葡萄套袋在日本已有上百年的歷史，在南韓也已有20余年的歷史。我國(guó)在近幾年才較大面積地推廣葡萄套袋技術(shù)，有些生產(chǎn)果袋的廠家經(jīng)驗(yàn)不足，因此購(gòu)買果袋時(shí)要注意選擇。
9.葡萄套袋后的配套管理。葡萄套袋僅是生產(chǎn)高檔果品的一個(gè)環(huán)節(jié)，配套采取相應(yīng)措施才能保證生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的果品。限于篇幅，僅提示一下。要重施農(nóng)家肥，少施化肥，控制氮肥，重施磷肥、鉀肥；要合理負(fù)載，莫過分貪圖高產(chǎn)，一般畝產(chǎn)2000～2500公斤為宜；要注意澆水，更要注意排澇；要搞好夏剪，留足新梢和葉片后，剪去多余的枝條和葉片，以利通風(fēng)透光；要注意防治病蟲害，保護(hù)好新梢和葉片。

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