(Ginkgo Liloba L.)銀杏科,銀杏屬,俗稱白果,公孫樹。最早出現(xiàn)于3.45億年前的石炭紀(jì),曾廣泛分布于北半球的歐、亞、美洲,與動物界的恐龍一樣稱王稱霸于世,至50萬年前,發(fā)生了第四紀(jì)冰川運動,地球突然變冷,絕大多數(shù)銀杏類植物瀕于絕種,唯有我國自然條件優(yōu)越,才奇跡般的保存下來。所以,科學(xué)家稱它為“活化石”,“植物界的熊貓”。目前,浙江天目山,湖北大別山、神農(nóng)架等地都有野生、半野生狀態(tài)的銀杏群落。毫無疑問,國外的銀杏都是直接或間接從我國傳入的。
銀杏是中國特有而豐富的經(jīng)濟(jì)植物資源。利用銀杏果葉的有效化學(xué)成分和特殊醫(yī)藥保健作用加工生產(chǎn)保健食品,藥物和化妝品,正引起國內(nèi)外研究、開發(fā)、生產(chǎn)單位的重視,各國眾多企業(yè)競相研制生產(chǎn)以銀杏為原料的天然綠色產(chǎn)品,替代對人體健康有較大副作用的合成化學(xué)品,從而為中國的銀杏資源的開發(fā)利用開辟了無比廣闊的前景,迅速提高了銀杏的利用價值及其對經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)的影響,為社會創(chuàng)造了就業(yè)和財富,為人類帶來了健康和長壽。
形態(tài)特征
落葉大喬木,高達(dá)40米,胸徑可達(dá)4米,幼樹樹皮近平滑,淺灰色,大樹之皮灰褐色,不規(guī)則縱裂,有長枝與生長緩慢的距狀短枝。葉互生,在長枝上輻射狀散生,在短枝上3一5枚成簇生狀,有細(xì)長的葉柄,扇形,兩面淡綠色,在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂,寬5-8(一15)厘米,具多數(shù)叉狀并歹帕細(xì)脈。雌雄異株,稀同株,球花單生于短枝的葉腋;雄球花成葇荑花序狀,雄蕊多數(shù),各有2花藥;雌球花有長梗,梗端常分兩叉(稀3一5叉),叉端生1具有盤狀珠托的胚珠,常1個胚珠發(fā)育成發(fā)育種子。種子核果狀,具長梗,下垂,橢圓形、長圓狀倒卵形、卵圓形或近球形,長2.5一3.5厘米,直徑1.5一2厘米;假種皮肉質(zhì),被白粉,成熟時淡黃色或橙黃色;種皮骨質(zhì),白色,常具2(稀3)縱棱;內(nèi)種皮膜質(zhì),淡紅褐色。
生活習(xí)性
野生狀態(tài)的銀杏分布于亞熱帶季風(fēng)區(qū),水熱條件比較優(yōu)越。年平均溫15℃,極端最低溫可達(dá)-10.6℃,年降水量1500--1800毫米,全年霧日可達(dá)248天。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5--6。伴生植物主要有柳杉Cryptomeria fortunei Hooibrenk ex Otto et Dietr.、金錢松Pseudolarix kaempferi (Lindl.)Gord.、榧樹Torreya grandis Fort.ex Lindl.、杉木Cunninghamia lanceolata (Lamb.) Hook.、藍(lán)果樹Nyssa sinensis Oliv.、楓香Liquidambar formosana Hance.、天目木姜子Litsea auriculata Chien et Cheng、香果樹Emmenopterys henryi Oliv.、響葉楊Populus adenopoda Maxim.、交讓木Daphniphylklum macropodum Miq.、毛竹Phyllostachys Mazel ex H.de Lehaie 等。銀杏壽命長,我國有3000年以上的古樹。初期生長較慢,蒙蘗性強。雌株一般20年左右開始結(jié)實,500年生的大樹仍能正常結(jié)實。一般3月下旬至4月上旬萌動展葉,4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。
適于生長在水熱條件比交優(yōu)越的亞熱帶季風(fēng)區(qū)。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5~6。一般4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。壽命長,中國有樹齡3000年以上的古樹,雌株一般20年左右開始結(jié)實,500年生的大樹 仍能正常結(jié)實。
保護(hù)價值
銀杏為銀杏科唯一生存的種類,是著名的活化石植物,又是珍貴的用材和干果樹種,由于具有許多原始性狀,對研究裸子植物系統(tǒng)發(fā)育、古植物區(qū)系、古地理及第四紀(jì)冰川氣候有重要價值。葉形奇特而古雅,是優(yōu)美的庭園觀賞樹。對煙塵和二氧化硫有特殘的抵抗能力,為優(yōu)良的抗污染樹種。種子作干果。葉、種子還可作藥用。