切花保鮮液的種類與使用方法(1)

2012/5/9 21:21:02

　　鮮切花普遍用于各類花卉飾品，如花籃、花束、花環(huán)、頭飾及瓶花等。

　　切花是一種離體花卉的枝、葉、花、果等器官，采切后會產(chǎn)生一系列的生理變化，容易衰老變質(zhì)，嚴重影響切花商品價值。

　　為了保持切花采后的最佳品質(zhì)，延緩衰老，抵御外界環(huán)境的急劇變化，可采用化學藥劑進行處理，調(diào)控或緩解切花離體后的生理障礙。實踐表明，化學調(diào)控技術對切花具有較顯著的保鮮效果，因而近年來廣泛用于切花保鮮，并逐步形成商品化的切花保鮮液。在切花采切前后的各個環(huán)節(jié)，從生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商到消費者，都可以使用切花保鮮液。

　　1　切花保鮮液的效果

　　切花保鮮液能使花朵增大、花色艷麗，葉片鮮綠，莖枝挺拔，明顯提高切花品質(zhì)和商品價值，延長貯藏、運輸期，延長貨架壽命和瓶插時間，一般比不處理的切花延長保鮮期2～3倍。

　　2　切花保鮮液的種類

　　切花保鮮液因切花種類不同而有很大差異，但主要成分由水、糖、殺菌劑、無機鹽、有機酸、乙烯抑制劑或拮抗劑以及植物生長激素等組成。

　　切花保鮮液可根據(jù)不同使用時期和方法、不同作用與效果，可分為預處保鮮液、開花保鮮液和瓶插保鮮液3類。

　　2.1預處保鮮液

　　切花采切分級以后，在貯藏、運輸或瓶插前，進行預處理的保鮮液。

　　預處保鮮液主要由糖，殺菌劑如8-羥基喹啉、8-羥基喹啉檸檬酸鹽和8-羥基喹啉硫酸鹽，以及乙烯抑制劑或拮抗劑等，其作用是促進切花花枝吸收水分，提供營養(yǎng)物質(zhì)，殺菌防腐，同時降低或減輕切花貯藏運輸過程和瓶插中乙烯所造成的傷害。

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