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興山薄殼核桃種植繁殖技術(shù)
1 . 興山薄殼核桃特性. 興山薄殼核桃.是湖北省興山縣選育的晚實性、優(yōu)良鄉(xiāng)土栽培品種。在本區(qū)域內(nèi)分布廣泛, 垂直分布在海拔200~ 1800 m, 水平分布在全縣八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)2 300多km2 。可供開發(fā)利用的有琥珀型核桃系列、露仁核桃系列和紙皮核桃系列。
1. 1 . 栽培歷史悠久據(jù)清朝興山縣志記載. 核桃, 一名胡桃, 邑產(chǎn)頗多, 桃米可以遠貿(mào). �，F(xiàn)保存有生產(chǎn)能力面積約0. 33萬hm2 , 年產(chǎn)量210 萬kg 。興山縣現(xiàn)存經(jīng)縣政府掛牌保護核桃古樹十株, 其中該縣南陽鎮(zhèn)陽泉村東莊坡一株, 樹齡500 a 以上, 樹高17. 5 m, 胸徑191 cm, 仍正常掛果。
1. 2 . 種質(zhì)資源豐富興山縣分布和推廣的主要栽培品系有: 紙皮核桃品系、琥珀型特色核桃品系、露仁核桃品系。興山林科所選育的. 7904.是全國首批推廣的17 個優(yōu)良株系之一。. 興山薄殼核桃.被國家林業(yè)局收入.林木良種指南.。
1. 3 . 品質(zhì)優(yōu)良經(jīng)測定興山薄殼核桃優(yōu)株主要營養(yǎng)成分含量充足, 有良好的食品開發(fā)價值和較高的工業(yè)加工潛力。粗脂肪含量72. 72 g/ 100 g ; 粗蛋白含量14. 7 g / 100g ; 總糖含量3. 31 g/ 100 g。且主要經(jīng)濟性狀優(yōu)良性表現(xiàn)形受環(huán)境因素影響少, 而主要是受遺傳因子的控制。嚴忌重茬。在同一地塊上連年培育核桃, 會使苗木產(chǎn)量和質(zhì)量下降。
2 . 砧木的培育
2. 1 . 種子的采集及貯芷選擇生長健壯、無病蟲害、堅果種仁飽滿的樹作母樹。核桃外果皮由綠變黃, 青皮和果皮分離即可采收。采摘的青果可進行堆漚脫皮, 3~ 5 d 即可脫去青皮, 不必漂洗。脫去青皮的種子要薄薄攤在通風(fēng)干燥處晾曬, 不宜在水泥地面、石板、鐵板上日光直接暴曬。春播用種子主要采用室內(nèi)干藏, 即將干燥的種子裝入袋中, 干燥通風(fēng)的室內(nèi)貯藏備用。
2. 2 . 苗圃地選擇及整理選擇苗圃地應(yīng)注意以下幾點:土壤肥沃、土層深厚、有機質(zhì)含量高、石礫少、地下水位低于地表1 m。土壤質(zhì)地和酸堿度適宜。粘質(zhì)壤土、壤土、沙質(zhì)壤土都可, 土壤pH 值以6. 0~ 7. 5 為宜。有排灌條件。核桃幼苗生長要求較充足的水分,不能在低洼易澇處建苗圃。交通便利, 光照充足。
2. 3 . 苗圃地的整理
深翻土地25~ 30 cm 為宜。采用高床作業(yè)方式,即床面高于布道溝15~ 20 cm、寬1 m 左右, 布道溝寬30 cm 左右。土壤消毒, 目的是消滅土壤中的病原菌和地下害蟲, 用75% 五氯硝基苯與25% 敵克松等按4~ 6 g/ m2配好后與細土拌勻, 撒于播種溝底。
2. 4 . 種子處理
春季播種常采用水浸日曬法處理。將種子沉入水池中, 每天換水1 次。首次用0. 5% ~ 1%硫酸亞鐵浸種子2 h 換水消毒。檢查大部分種子縫合線裂開,撈出放于室外暴曬2~ 4 h 即可播種。
2. 5 . 播種
于春季3 月上旬至4 月上旬或冬季1 月播種。可采用多行點播。人工將種子縫合線與地面垂直, 株距10 cm, 行距20 cm 左右。播種量為100~ 150 kg/ 667 m2 ,可產(chǎn)1 級苗5 000~ 6 000 株。播種覆土厚度為5 cm左右。苗床上可覆蓋稻草以防雨水直接沖刷造成土壤板結(jié), 影響出苗。
2. 6 . 苗圃管理
春播后20 d 左右開始發(fā)芽出土, 40 d 左右出齊。
2. 6. 1 . 肥水管理. 遇出苗期干旱多風(fēng), 應(yīng)及時抗旱保持地表潮濕, 確保出苗整齊。苗木出齊后, 為加速生長, 也要及時灌水。5 . 6 月是苗木生長的關(guān)系的關(guān)鍵時期, 一般要結(jié)合追施2 次硫酸銨或尿素, 用量10 kg/ 667 m2。7 . 8 月雨量較多, 要根據(jù)雨情靈活掌握灌水, 并看苗木長勢追肥, 以追氮肥2~ 3 次, 用量15 kg/ 667 m2 , 追施磷鉀肥10 kg/ 667 m2。9 . 11 月苗木開始木質(zhì)化, 停止追肥, 以防晚秋苗木陡長。雨季要注意排水防苗木根腐。
2. 6. 2 . 中耕除草. 在苗木生長期進行淺層松土, 以減少水分蒸發(fā)。幼苗前期、中耕深度2~ 4 cm, 后期可加深到8~ 10 cm。育苗地必須及時清除雜草。
2. 6. 3 . 病蟲害. 核桃苗期主要有黑斑病、炭疽病、苗木菌核性根腐病、苗木根腐病。發(fā)現(xiàn)苗木病害每隔半月或長期陰雨天晴后用等量式波爾多液0. 5% 藥液或70%甲基托布津可濕性粉劑0. 125% 藥液及時噴灑。核桃苗木主要蟲害象鼻蟲、刺蛾、金龜子、浮塵子等,應(yīng)適時噴90% 敵百蟲液或50%殺螟松0. 05% 藥液均具良好效果。
3 . 嫁接
3. 1 . 穗條準備
3. 1. 1 . 枝接穗條的采集. 可在核桃落葉后直到芽萌動前進行。枝接穗條應(yīng)是粗1~ 1. 5 cm 的發(fā)育枝或陡長枝。要求充實健壯, 髓心較小, 無病蟲害。采集后及時用蠟封住傷口, 保存在0~ 5 . 透氣環(huán)境。
3. 1. 2 . 芽接穗條的采集. 以夏季隨采隨接為好, 短期貯藏一般不宜超過5 d。要用較好的發(fā)育枝, 穗條從樹上采下后, 立即去掉復(fù)葉, 留2 cm 左右長的葉柄, 20~ 30 枝打成捆, 掛上品種標識。采集運輸和貯芷過程中要注意保濕, 用苔蘚或濕布包裹隨時灑水備用。
3. 2 . 嫁接方法
3. 2. 1 . 冬季雙舌枝接室外愈合技術(shù)
3. 2. 1. 1 . 材料準備. 地徑1. 0 cm 以上砧木, 粗度1~ 1. 5 cm充分木質(zhì)化接穗, 枝剪、扁鏟、嫁接膜、地膜、石蠟、嫁接刀。嫁接時間: 冬季苗木已充分木質(zhì)化, 落葉后至土壤封凍前均可。嫁接步驟: 在砧木根頸以上15 cm 處平剪, 接穗剪成10~ 15 cm 長, 帶2~3 個飽滿芽, 上剪口距上芽1 cm 左右。先在砧木和接穗下端各削1 個5~ 7 cm 的大斜面, 然后在斜面頂端2/ 5 的地方順砧木縱切一刀, 深1 cm 左右。將粗度較一致的砧木, 接穗各自接舌插入對方的切口, 使斜面密接, 確保一邊形成層對齊。用嫁接膜將接好的砧穗接口綁緊。用蠟封住接穗頂端接口。剪除砧木受損傷、過長的根系, 打捆。3. 2. 1. 2 . 大田移栽. 將已嫁接好苗木移栽到已整理好的苗圃地定植。采用高床作業(yè)方式, 每床2 行定植, 株行距20 cm . 60 cm。定植施足底肥, 以復(fù)合肥、磷肥50 kg / 667 m2 , 苗木定植后一次性灌足定根水。覆蓋地膜, 將接穗露出地膜外, 破膜處用細土蓋嚴, 保證接口部位在地膜覆蓋保溫。然后將地膜四周用土封嚴實, 春季萌芽后適時進行田間管理。
3. 2. 2 . 夏季方塊芽接
. 選擇生長健壯、粗度1 cm 以上, 無病蟲害的砧木進行。在穗條上選擇葉痕平滑發(fā)育充實飽滿的芽, 用嫁接刀在芽上下4~ 5 cm 各橫切達木質(zhì)部, 然后在芽左右側(cè)各縱切一刀, 芽寬度達到接穗粗度的1/ 3~ 1/ 2。砧木選光滑的部位, 最好是在保留枝葉的垂直下方, 用切芽同樣方法取下略大于芽片的砧皮。細心取下方塊芽片, 迅速貼補在砧木切口處, 用嫁接塑膜包扎嚴密( 露出葉柄和芽) , 接芽上保留3~ 4 片復(fù)葉, 再在接口下方用嫁接刀縱劃一道放水口。嫁接一般在7 月下旬至8 月上旬進行。氣溫不高于35 . , 1 周無雨的晴朗天操作。接后管理時, 及時除去砧木上萌發(fā)的萌芽。及時檢查成活情況, 確認已愈合, 芽開始萌動時及時解除綁縛物。新梢長到10 cm 以上剪除保留的營養(yǎng)枝葉。適時進行苗圃地田管
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