春天最宜喝什么茶？

2012/5/9 14:26:38

春季氣候的特點，古人概括為“溫”，并謂之春季多風病。這是春季氣候及與氣候有關(guān)的致病因素總的特征,春季3個月尚有所不同,那么生活起居飲食也會有所不同。
春一月（早春）——少食寒飲茶宜花茶
春一月（早春），此時冰雪初融，陽光初發(fā)，陰寒減退，由寒轉(zhuǎn)為暖。但冰雪融化吸收空氣中的熱量，氣溫仍然比較低，所以還有寒氣襲人的感覺。春寒料峭仍是初春氣候的寫照。在這個季節(jié)，人體體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)消耗比較大，能量儲存也是一年中的最低點。
隨著氣溫的回升，人體新陳代謝和功能活動變得活躍，身體對營養(yǎng)的需求量相應增加，所以此時如果攝取食物不當，就導致人體正氣生發(fā)不足，特別容易引起虛證類疾病。特別是體制較差的人，容易患慢性疾病，也容易引起舊病復發(fā)。
此時應該選擇蔥、姜、蒜之類的食物，以驅(qū)散陰寒，助春陽生發(fā)。另外還要增加雞蛋、雞肉、魚、肉、蝦、牛肉之類的優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，以提供日漸活躍的人體的需要，來增強抗寒能力。早春少吃寒性食物，以免阻截陽氣生發(fā)。飲茶宜把花茶飲，花茶可以驅(qū)散體內(nèi)的寒邪之氣，促進人體陽氣生發(fā)。
隨著春，我們的生活也要順其而應，方才能減少疾病，有利于健康。

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