百合為世界著名的花卉之一,分布在全世界的品種約有100多個(gè),產(chǎn)于我國(guó)的約有40個(gè)品種。百合花栽培歷史悠久,可以追溯到漢代。古代醫(yī)藥學(xué)家張仲景在《金匱要略>的“百合病篇”中詳述了百合的藥用價(jià)值。六朝時(shí)代粱宣帝贊美百合:“接葉有多重,開(kāi)花無(wú)異色。含露或低垂,從風(fēng)時(shí)偃抑!
西方人一直把百合花當(dāng)作圣潔的象征!妒ソ(jīng)>上記載:以色列國(guó)王所羅門(mén)的寺廟柱頂上,就有百合花的裝飾,可見(jiàn)百合花在當(dāng)時(shí)的地位已不同尋常。
百合花為百合科多年生草本。地下莖為鱗莖,小者如蒜,大者似碗;┒窢钪o頂,單生或簇生,有白、粉、橙、橘紅、洋紅和紫色,間或有條紋斑點(diǎn)和花邊,花期6-10月。目前各種百合主要分布在亞洲東部,以我國(guó)為最多,日本次之。根據(jù)百合花朵和葉片的形態(tài)又可將其分為四組{即百合組,如極香的麝香百合、臺(tái)灣百合等;鐘花組百合花犁較小,如原產(chǎn)我國(guó)云南的玫紅百合、紫花百合等;卷瓣組的百合花朵下垂,花瓣反卷,山丹丹即此組杰出代表;輪葉組的百合較少,葉片接近輪生,如歐洲百合等。
百合既可食用,亦可人藥和滋補(bǔ),具有芳香的品種還可提制芳香油或浸膏。它的花姿雅致,葉子青翠娟秀,莖干亭亭玉立,色澤鮮艷。甕栽的可布鷲陽(yáng)臺(tái),裝飾居室,供置案頭,美不勝收。
百合喜陽(yáng)光,極耐寒,多數(shù)品種好生子高燥處和土層深厚、排水良好的偏酸性砂質(zhì)土壤。
百合的種植上盆時(shí)間宜在秋季(lI月上旬),忌春末時(shí)上盆。在口徑14- 20厘米的盆中,可植鱗莖3-4個(gè)。盒土可用自制的培養(yǎng)±加入1/10河沙拌勻加入骨粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀做基肥。栽植前先將其肉質(zhì)根剪客,覆土厚度為鱗莖的3倍,栽植后澆透水,放置向陽(yáng)處。
春季盆土應(yīng)保持濕潤(rùn),生長(zhǎng)莖葉時(shí),應(yīng)適當(dāng)澆水防過(guò)干。孕蕾期土壤保持濕潤(rùn),開(kāi)花期可偏濕一些,花謝后盆土應(yīng)略偏于。盛夏高溫時(shí),要防止過(guò)于。應(yīng)注意的是,在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育和孕蕾開(kāi)花期,盆土不可過(guò)濕,更忌積水,否則易引起鱗莖腐爛。
合理施肥尾養(yǎng)好百合的關(guān)鍵。要搭配好氮、磷、鉀的比例。施入基肥時(shí),氮、瞬、鉀肥的比例是氮為5、磷為10、鉀為10。在生長(zhǎng)期7-10天施追肥一次,其中氮、磷、鉀的比例為:氮5、磷15、鉀5。將上述比例的肥料撒于盆土表土,再通過(guò)松土翻人士中即可。這樣可使開(kāi)花時(shí)花朵大,色澤艷麗。
花謝后將盆置于涼爽通風(fēng)處,或連盆埋入其他沙質(zhì)土中,并除去一部分表層土,加入肥沃的新±。這樣可使翌春增添養(yǎng)分。換盆換土每隔2-3年進(jìn)行一次。
百合繁殖一般采用分球與鱗片扦插法。
分球法:于秋后從盆士中挖蹦球莖,剝下子球砂藏后,翌年春季重新種植培養(yǎng)。
鱗片扦插法:秋后從士中挖取球莖,從老球莖中剝下鱗片,在春季插入粗沙中,經(jīng)2-4個(gè)月后大部分都可生根發(fā)芽,并從鱗片的基部長(zhǎng)出小鱗莖,即可移栽種植。如秋季扦插的,冬季需防寒。小鱗莖從培養(yǎng)大到開(kāi)花,一般需要3-4年時(shí)間。