紅提葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)種植技術(shù)

2012/5/9 9:00:15

1園地選擇
　　
　　紅提葡萄喜歡生長在土層深厚、肥沃,富含有機質(zhì),透氣性良好的沙壤土上,漏沙嚴重、土壤黏重、板結(jié)、鹽堿重的地段不宜栽植紅提葡萄。
　　
　　2苗木的選擇
　　
　　紅提葡萄品種晚熟,商品價值高,屬葡萄中的極品,但該品種耐寒抗凍性能弱,第一年幼苗生長勢弱,建園時要選擇優(yōu)質(zhì)健壯苗木,以嫁接苗為好,嫁接砧木采用巨峰或貝達,嫁接苗根系要發(fā)達,抗寒、抗旱性能好,不宜采用自根苗,以保證一次性建園成功。
　　
　　3架型設(shè)計與苗木栽植
　　
　　露地栽培紅提葡萄,棚架好于離架,采用1m×5m的株行距,每667m2栽150株左右。棚架栽植的紅提葡萄穗型好看,著色均勻,含糖量高,品質(zhì)好,能有效防止鳥害,減輕葡萄日灼病的發(fā)生;設(shè)施栽培紅提葡萄,大部分采用離架,用1m×2m的株行距,每667m2栽240~333株,也有采用棚架的。
　　
　　4田間管理
　　
　　4.1水肥管理
　　紅提葡萄喜水喜肥,露地栽培采用溝灌,河西地區(qū)1a澆8~9次水,生長前期10~15d澆1次水,后期澆水時間拉長,果實成熟期控制澆水。1a施肥3~4次,少施速效氮肥,特別是生長中后期,多施磷鉀肥與鈣肥,有利于枝條成熟,花芽分化,提高葡萄品質(zhì)。每隔2a增施1次基肥,以腐熟的羊糞為好,每667m2施3~5m3,果實采摘后和冬剪前施入最好,不宜在春季施基肥,春季施基肥,根系傷口不易愈合,影響樹勢,特別是葡萄受到晚霜危害時影響更加嚴重。
　　4.2枝蔓管理
　　棚架栽培的紅提葡萄,采用獨龍干整形,短梢修剪技術(shù)。幼苗期主要是培養(yǎng)龍干樹形,單株單蔓,缺苗地段可留雙蔓。紅提葡萄屬晚熟品種,不能留多蔓,否則因蔓多枝密,結(jié)果枝成熟不良無法越冬,造成龍干光禿,影響產(chǎn)量。在龍干上80cm以下不留結(jié)果枝,以上每25~30cm左右留1個結(jié)果母枝。對于已掛果的葡萄園,加強夏季枝蔓管理是葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)鍵,葡萄萌芽后提前抹除雙芽、弱芽和多余的芽,以保證養(yǎng)分集中供應(yīng);花序顯現(xiàn)或展葉20d后及時定枝,每平方米架面留10個枝左右;結(jié)果枝摘心不能過早,要保證結(jié)果枝葉片在20片以上,果穗周圍的副梢不能處理得太干凈,要保證果穗遮陰,枝條要均勻綁縛在架面上,以利于架面通風透光和光效能面積最大化。
　　4.3果穗管理
　　要做到紅提葡萄穗型美觀,色澤鮮艷,顆粒大小均勻,必須加強果穗管理。在花序顯現(xiàn)時結(jié)合抹芽定枝及時疏除多余的花序,要做到一枝一穗,弱枝不留穗,旺長枝可留雙穗,以穗壓枝。嚴格控制掛果量,6~7a生的樹穗數(shù)控制在25穗以內(nèi),不能留多,否則影響上色,降低品質(zhì)。除去副穗,掐掉1/4的穗尖,疏除果穗上的小粒、病粒、過密粒,每穗留果60~100粒,穗重在500~1000g左右,粒重10~13g,做到穗型緊而不擠,松而不散,外果內(nèi)果成熟一致;在果穗整形時要將果穗理順,使其自然下垂;落花后20d對果穗用果實膨大劑浸穗或噴穗,促進膨大,提高品質(zhì)。6月下旬7月初是紅提葡萄日灼病高發(fā)期,要及時套袋,有效預防日灼病危害。
　　4.4病蟲害防治
　　紅提葡萄病蟲害要堅持預防為主、綜合防治的方針。在冬季修剪時將園中枝葉清理干凈,集中燒毀,埋土前全園噴施3~5波美度石硫合劑,紅提葡萄易得霜霉病、黑豆病、白腐病,在果實膨大和轉(zhuǎn)色期各噴施1次多菌靈或甲基托布津,在6月底-7月初噴1次甲霜靈防治霜霉病,有效防止病蟲害的發(fā)生。另外在苗木出土后剝掉主蔓上的老皮燒毀;加強夏季枝條管理,改善通風透光條件,也是防止病蟲害發(fā)生的有效辦法。
　　總之,要生產(chǎn)出高品質(zhì)的紅提葡萄,就要改變只重視產(chǎn)量不重視質(zhì)量的傳統(tǒng)思想,要著眼長遠,不圖眼前,加快從數(shù)量效益到質(zhì)量效益的轉(zhuǎn)變;要樹立品牌意識,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,誠信經(jīng)營;積極開拓外地市場,充分發(fā)揮地域優(yōu)勢帶給紅提葡萄獨特的品質(zhì),獲取更高的經(jīng)濟效益。

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