美國紅提－紅地球的特征特性與種植技術

2012/5/8 14:03:05

美國紅地球葡萄又稱美國紅提、晚紅、大紅球，是由美國加州農(nóng)業(yè)大學育成的優(yōu)質(zhì)葡萄新品種，歐亞種，晚熟。浙江省諸暨市農(nóng)業(yè)局科技實驗基地通過3年的引種栽培，現(xiàn)已獲得了成功。
一、特征特性
1．果穗大，長勢好。紅地球果穗特大，松散，長圓錐形，平均穗重800g，最大可達2500g。生長勢中等，極豐產(chǎn)，結(jié)果枝率在70％以上。一般種后第2年結(jié)果，第3、4年平均單產(chǎn)可達2500kg／畝。
2．品質(zhì)優(yōu)，食味佳。該品種果粒圓至近圓錐形，粒重11-13g，最大22g，果皮鮮紅色至紫紅色，果肉硬脆，用刀切片不淌汁，味甜，可溶性固形物含量高達17％-20％，具有獨特的清香味，且不裂果。
3．果柄拉力強，耐貯運性好。果柄較長，果粒著生牢固耐拉力強，捏住一粒果�？梢詫⒄�穗葡萄吊起，果實成熟后留樹可保存1-2個月，低溫條件加保鮮劑可貯藏到第2年5月份，風味不減。
4．市場銷路好，經(jīng)濟效益高。美國紅提市場銷路很廣，深受消費者歡迎，一般價格每公斤20-30元，畝產(chǎn)值在2萬元以上，由于資源少，市場供不應求。
二、栽培技術
紅地球葡萄是美國提子中比較理想的品種，但因該品種是歐亞種，在南方種植時要注意病害防治，在栽培管理上應做好以下幾個方面：
1．合理定植。選擇地勢較高，排灌暢通，土壤土層深厚，肥沃疏松的壤土或沙壤土。南方以春植為宜，2月氣溫回升至萌芽前半個月為栽植適期，栽植行株距2.7-3m×l-1.5m為宜，采用雙十字"v"架或高寬重"t"型架，南北向促成或避雨大棚栽植。為了使紅地球葡萄根系有良好的生長環(huán)境，種植前須挖定植溝和施足底肥，定植溝標準0.5m(深)×1m(寬)，生土放上，熟土放下，底層施入作物秸稈、稻草和煤灰，中層施入充分腐熟的雞、豬、鴨糞等農(nóng)家肥4000-5000kg／畝，過磷酸鈣50-100kg／畝，與土混合后施入溝內(nèi)。種植前要修剪根系，刺激傷口發(fā)根，枝桿用石硫合劑消毒，種后澆透定根水，并鋪地膜以促進保溫，早生根發(fā)芽。
2．整形修剪。紅地球葡萄生長勢較強，頂端優(yōu)勢明顯。幼樹生長，新梢成熟晚，所以要注意樹勢的平衡促長，雙十字"v"型架和"t"型架主蔓在80-100cm高時進行第1次摘心，促進第一層分枝，在1.5m高時第2次摘心促進第二層分枝，將第一、二層分枝水平引縛在鐵絲上，對其進行抹芽、摘心促進老化，當年冬季時根據(jù)枝條老熟程度和粗度進行剪留。由于紅地球葡萄結(jié)果枝率中等，故結(jié)果樹整枝以中梢修剪為主，適當多留結(jié)果母枝，注意選留芽眼飽滿、枝桿充實的枝條。
3．花果管理。紅提果穗排列緊密，果實相互擠壓部分不能正常著色，必須進行整穗。開花后5-7天對結(jié)果新梢摘心并抹除副梢，每個結(jié)果新梢只留1穗，待幼果大小分明時進行整果，摘除授精不良、果形不正、色澤發(fā)黃的果粒，留下果形大小均勻、色澤鮮綠的果粒，每穗留60-80粒，使果粒分布均勻，并及時摘除副穗，掐去過長穗尖，使每穗重不超過1000g。為了改善果穗外觀品質(zhì)，使果面光潔，待果粒長至豆粒大小時進行套袋。
4．科學運用肥水。紅地球葡萄幼樹生長苗期，忌旱怕澇，定植后須灌水充足，當年苗前期澆糞清水，每隔5-7天1次，薄肥勤施，其濃度隨植株生長而逐漸增加，以促進苗木迅速生長。8月中旬停止氮肥施用，改施磷鉀肥。并在5-8月每月增施0.3％磷酸二氫鉀、綠芬威等根外追肥1-2次，噴施時一般宜在下午3時后噴灑，重點噴葉背面。結(jié)果樹追肥要重施催芽肥，適施膨果肥和著色肥，并適當增加復合肥的用量，施基肥最佳時間是在葡萄采收后1個月，即9月下旬至10月份，因為此時生長氣溫較高，葉片光合作用好，施肥后不僅斷根容易愈合，還有利于樹體貯存養(yǎng)分恢復樹勢。在萌芽前應充分灌足萌芽水，適澆膨大水，著色期適當控水，以增加果實糖度和提早上色。
5．病蟲害防治。由于紅地球葡萄抗病性較弱，易感黑痘病、霜霉病、白腐病，早春萌芽前噴1遍3-5波美度的石硫合劑或200倍的五氯酚鈉，鏟除越冬病菌，這是關鍵。生長期主要是防治好黑痘病，每隔5-7天噴藥1次，苗期可用科博、大生、杜邦福星進行防治。另可用托布津、速克靈、炭疽福美、代森錳鋅等防治灰霉病、炭疽病和霜霉病。對于透翅蛾、金龜子等害蟲可用樂果、敵殺死等進行防治，以上藥劑應注意交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

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