美國(guó)黑提紅提葡萄種植技術(shù)

　黑提和紅提葡萄原產(chǎn)美國(guó)，1992年引進(jìn)我國(guó)北方種植，1995年我國(guó)南方開(kāi)始試種，1997年引入福建在南靖、莆田試種，1999年又?jǐn)U大到福州地區(qū)。鮮果風(fēng)味獨(dú)特，投放市場(chǎng)后倍受消費(fèi)者的青睞。
　　目前市場(chǎng)上黑提每公斤批發(fā)價(jià)16～18元，紅提15～16元，按每666.7m2產(chǎn)量1500kg(控制產(chǎn)量)計(jì)，每666.7m2經(jīng)濟(jì)收入可達(dá)2萬(wàn)元以上。而且種后第2年就能投產(chǎn)，第3年豐產(chǎn)，所以，黑提、紅提葡萄市場(chǎng)容量大，前景廣闊。
　　1品種特性
　　提子是葡萄的別稱(chēng)，黑提即黑色葡萄，包括黑大粒、黑玫瑰和瑞必爾3個(gè)品種；紅提即紅地球(紅色的葡萄)。二者均屬歐亞種，原產(chǎn)美國(guó)，果穗大，圓錐形，一般穗重500～700g，最大者可達(dá)1500g，平均單粒重10～12g，著生緊密，成熟一致，不裂果，不脫粒，易著色，果皮稍厚，果肉硬脆，能用刀削成薄片。味甘甜爽口，含糖量18%以上，成熟后的黑提黑亮如漆，紅提紅如寶石，晶瑩剔透。黑提、紅提果刷長(zhǎng)，果粒著生牢固，耐拉力強(qiáng)，因而鮮果極耐儲(chǔ)藏和運(yùn)輸，可保存半年風(fēng)味不變，若冷藏則能周年供應(yīng)。該品種在我省的成熟期為8月中旬，比巨峰遲15～20d。
　　2栽培要點(diǎn)
　　黑提、紅提葡萄的建園及架式與巨峰葡萄基本相同，根據(jù)其品種特性，栽培上應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：
　　2.1采取綜防措施加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治　該品種屬歐亞種，抗病性差，特別要防萌芽、展葉期的黑痘病，建議栽后前期應(yīng)采取避雨栽培。黑提、紅提以避雨大棚栽培為最好，為減少費(fèi)用，可作單行避雨架：用水泥桿或石柱架設(shè)一個(gè)高80cm、寬1.2cm弧形避雨架，上面覆蓋塑料膜，避免雨水直接淋在葉面上，架可采用雙十籬架式栽培，但第一層離地面應(yīng)80cm，以防地面病菌感染。冬季修剪后，清潔田園，全面清除剪下枝葉，及時(shí)集中燒毀，先用0.5%五氯酚鈉，噴地面和樹(shù)體，在萌芽絨球期用3度石硫合劑、0.3%五氯酚鈉噴施至樹(shù)體下滴為止。展葉期噴半量式波爾多液，注意雨前雨后及時(shí)噴殺菌劑，幼果期至膨大期，及時(shí)套袋，病害要以防為主(著重前期)，套袋后減少?lài)娝帲苊廪r(nóng)藥污染，盡量做到無(wú)公害栽培。
　　2.2合理施肥　增施磷、鉀、鈣肥，限期施用氮肥。氮肥施用期在萌芽前和開(kāi)花結(jié)束后，幼果期每666.7m2施復(fù)合肥20kg，萌芽前配合人糞1000kg施下，避免施氮肥。冬季要施鈣肥，每666.7m2施石灰20～25kg；秋季結(jié)合畦邊松土，施入有機(jī)肥，如：雞、鴨糞(要經(jīng)過(guò)發(fā)酵)，花生、大豆稈等，花前根據(jù)生長(zhǎng)葉色針對(duì)性噴施鎂、硼等微量元素。
　　2.3修剪整形　冬季修剪要強(qiáng)調(diào)留更新枝，防止采用舊枝結(jié)果，做到雙枝更新，修剪整形時(shí)要注意疏枝，做到葡萄園通風(fēng)透氣，新梢與結(jié)果枝一般以1∶1為宜，其余空枝剪去。注意培養(yǎng)發(fā)育枝，作為翌年結(jié)果母枝，發(fā)育枝可以八葉摘心，前面副梢留二葉摘心，以下副梢留一葉絕后摘心，促進(jìn)冬芽飽滿。冬季修剪，以中短梢為主，留芽數(shù)3～6芽。

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