中藥材規(guī)范化種植病蟲害防治技術(shù)

2012/5/8 13:54:20

我國(guó)加入WTO后，隨著中藥現(xiàn)代化、國(guó)際化進(jìn)程的推進(jìn)，中藥正在走向世界，造福全人類，目前我國(guó)中藥已出口130多個(gè)國(guó)家。但我國(guó)生產(chǎn)的眾多傳統(tǒng)中藥產(chǎn)品，大多數(shù)不能符合國(guó)際醫(yī)藥的標(biāo)準(zhǔn)和要求，致使目前我國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上中藥銷售份額僅占5％左右。其原因之一是中藥材種植過(guò)程中防治病蟲害使用的農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。因此，按照中藥材GAP的要求，規(guī)范中藥材生產(chǎn)是提高產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力的需要。由于中藥材的栽培技術(shù)、生物學(xué)特性和藥用要求其生態(tài)條件具有特殊性，決定了中藥材病蟲害的發(fā)生和一般農(nóng)作物相比有它自己的特點(diǎn)，中藥材規(guī)范化栽培(GAP)中病蟲害防治也應(yīng)有針對(duì)性地采取相應(yīng)措施。主要包括以下幾個(gè)方面：
　　一、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)
　　農(nóng)業(yè)防治是指通過(guò)綜合運(yùn)用栽培、管理技術(shù)措施，達(dá)到促進(jìn)中藥材植物正常生長(zhǎng)發(fā)育，減輕或防治病蟲害的目的。其主要方法有：
　　1、合理輪作和間作。合理的輪作和間作可減輕病蟲危害。不同科屬中藥材品種間進(jìn)行輪作或中藥材植物與其他糧食、蔬菜作物輪作，如附子和水稻、玉米，大黃與黃芪，白術(shù)與禾本科植物通過(guò)3-4年的輪作，可減輕根腐病、白絹病、炭疽病等的危害。間作時(shí)應(yīng)選擇和藥材植物發(fā)生的病蟲害不相同的作物進(jìn)行間作，如附子田可間作菠菜或玉米，地黃田可間作玉米或芝麻。
　　2、深耕細(xì)作，清潔田園。很多病原菌和害蟲在土內(nèi)越冬，因此通過(guò)冬耕不僅可直接破壞害蟲的越冬場(chǎng)所，減少越冬病蟲源，而且可使表層土內(nèi)越冬的害蟲暴露于土表，被天敵寄生或取食，使其不能羽化出土；土內(nèi)一部分病菌由于日光照射亦能被直接殺死，達(dá)到防病的目的。田間雜草是病蟲隱蔽及越冬場(chǎng)所，因此，清除雜草是病蟲隱蔽及越冬場(chǎng)所，因此，清除雜草和前茬作物集中燒掉或深埋，是防治病蟲害的重要農(nóng)藝措施。如附子收獲后及時(shí)集中燒毀稿稈可有效防治鉆心蟲。
　　3、合理施肥和灌溉。合理施肥能有效促進(jìn)中藥材植物的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力。生產(chǎn)實(shí)踐證明，偏施氮肥往往會(huì)加重病蟲危害，而增施磷肥和鉀肥，特別是鉀肥可以增強(qiáng)植物抗病性。如陰濕條件下常發(fā)生藥用植物的根腐病，若適當(dāng)增施磷肥和鉀肥，少施氮肥，然后配以挖溝排水控制溫度的管理措施，可顯著減少爛根。因此，根據(jù)藥用植物特性采取有效的灌溉方式，也是防治病蟲害行之有效的方法。
　　二、生物防治技術(shù)
　　生物防治是指利用自然界中的生物因素來(lái)進(jìn)行病蟲害防治，包括動(dòng)物（昆蟲、螨類、鳥類、兩棲類等）、真菌、細(xì)菌、病毒等。主要方法有：
　　1、以蟲治蟲，利用天敵昆蟲防治害蟲。天敵昆蟲主要有瓢蟲、螳螂、草蛉、步行蟲、食蚜蠅、食蟲虻和各種寄生蜂、寄生蠅等。這些天敵害蟲在自然界里廣泛存在，對(duì)抑制中草藥植物害蟲起了不可忽視的作用。值得我們注意的是要保護(hù)這些益蟲，給它們提供良好的生存環(huán)境，使其能夠順利繁殖，代代相傳，達(dá)到控制蟲害的目的。
　　2、以微生物治蟲。即利用真菌、細(xì)菌、病毒等病原微生物來(lái)防治害蟲。目前應(yīng)用的有蘇蕓金桿菌、殺螟桿菌、青蟲菌等各種制劑。
　　3、利用害蟲天敵動(dòng)物治蟲。許多害蟲天敵如各種蛙類、益鳥等能捕食大量的害蟲。據(jù)研究，解剖一只蛙的食料中害蟲占70%以上，啄木鳥、杜鵑、喜鵲等鳥類也主要取食害蟲，可有效控制木本藥材植物的害蟲如天牛幼蟲、吉丁蟲、松毛蟲等。由此可見，我們應(yīng)積極保護(hù)自然界中的有益動(dòng)物，并創(chuàng)造條件加以繁殖和利用。
　　三、物理機(jī)械防治技術(shù)
　　利用人工方法、簡(jiǎn)單的器械、溫度、光、電磁波、超聲波、核輻射等方法防治病蟲害即為物理機(jī)械防治。主要方法有：
　　1、人工捕殺。危害活動(dòng)時(shí)間集中的害蟲可用人工捕殺。如在夏天雨后黃昏時(shí)捕殺剛出土的金龜子成蟲；在農(nóng)事操作時(shí)摘取害蟲在植物上所產(chǎn)的卵和剛孵化的幼蟲。
　　2、燈光誘殺。在田間安裝黑光燈，利用害蟲的趨光性進(jìn)行燈光誘殺，可誘殺到某些鱗翅目成蟲、葉蟬、金龜子等。
　　3、溫度滅菌、滅蟲。用溫水浸種或開水燙種，可防治由種子帶菌的病害，如防治薏苡種子表面攜帶的黑穗病菌孢子，可于播種前用60℃溫水浸種半小時(shí)或開水燙種5-8秒，防治效果達(dá)70%-85%。
　　四、化學(xué)防治技術(shù)
　　化學(xué)防治是應(yīng)用化學(xué)藥劑進(jìn)行藥用植物病蟲害的防治，具有作用快、效果好、使用方便等優(yōu)點(diǎn)，是目前防治藥用植物病蟲害的重要手段。但如果使用不當(dāng)易造成農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染和病蟲產(chǎn)生抗性等后果。所以，化學(xué)防治要做到科學(xué)用藥，其主要方法有：
　　1、根據(jù)病蟲害發(fā)生情況合理用藥。能不用藥的盡量不用藥，能少用藥的盡量少用藥，能兼治盡可能兼治，能用生物農(nóng)藥盡量不用化學(xué)農(nóng)藥，以達(dá)到減少污染或無(wú)污染的目的，保證藥材的高質(zhì)量。如常用于防治灰霉病、白粉病、炭疽病的托布津和防治銹病、霜霉病和葉斑病的百菌清，整個(gè)生育期最多用藥次數(shù)不超過(guò)3次，最后1次用藥距采收不得少于15天。治蟲用的敵百蟲、辛硫磷和溴氰菊酯等各類農(nóng)藥，全生育期最多用藥次數(shù)不超過(guò)3次，最后1次用藥距采收不得少于7天。
　　2、必需用藥時(shí)首先應(yīng)篩選高效、低毒、低殘留的藥劑，同時(shí)應(yīng)盡量減少用藥次數(shù)，僅在防治的關(guān)鍵時(shí)期用藥。如防治藥材苗期病害應(yīng)在發(fā)病初期使用，防治食葉性害蟲應(yīng)在幼蟲孵化盛期用藥。防治地下害蟲應(yīng)采用藥劑浸種和拌種方法，結(jié)合耕作采用土壤消毒的方法。
　　3、使用化學(xué)藥劑中應(yīng)盡可能避免對(duì)天敵的殺傷，或選擇對(duì)天敵較安全的農(nóng)藥。施藥方法應(yīng)注意對(duì)天敵的保護(hù)，如采用毒土和種子處理的方法。
文章出處：全球農(nóng)業(yè)網(wǎng)

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