溫室葡萄套種西紅柿種植技術(shù)

2012/5/8 13:24:49

一、種植模式
　　1．葡萄與西紅柿均為南北行種植，葡萄采用單壁籬架栽培。
　　2．株行距：葡萄為0.5米×2米，西紅柿于葡萄行間栽植4行，株距0.35米。
　　3．品種：葡萄采用波利紋玫瑰，西紅柿品種以早熟、低稈的北京早紅品種為主。
　　4．日光溫室建設(shè)長70米-80米（過長保溫效果不好，南北寬7.5米，過寬后面受光較差），溫室采用全鋼拱架，塑料薄膜覆蓋。5．葡萄為一栽多年的方式，每年秋施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥3000公斤做基肥，每畝加入氮3公斤，磷5公斤，鉀4公斤，溝施葡萄根上，葡萄行間撒施有機肥每畝1000公斤，結(jié)合深翻增施硫酸銨25-30公斤/畝，磷酸二銨20-30斤/畝。
　　二、主要栽培技術(shù)要點：
　　1．西紅柿育苗
　　西紅柿育苗時期，根據(jù)葡萄加溫時期確定，我場葡萄的加溫時期一般為12月下旬，由此可推算出西紅柿的育苗時期為前一年的11月上旬（西紅柿的苗期為50天左右）。西紅柿的育苗同一般的常規(guī)育苗相同，主要是防止秧苗的徒長，培育壯苗，適時移栽。
　　2．溫室加溫
　　葡萄加溫前涂抹石灰氮，其方法是，在加溫前一個月左右（11月底-12月初）用石灰氮5倍液涂于結(jié)果枝，每千克石灰氮對50℃溫水5千克，加入適量展著劑用噴霧器噴施全株，可提早發(fā)芽15天，且發(fā)芽整齊，葡萄可提早上市15天左右。
　　溫室加溫的時間為12月下旬，冬至以后開始。溫室加溫，溫度不能上升過急，如溫度過高，葡萄提前發(fā)芽，而地溫一時跟不上來，造成植株地上部與根系活動不協(xié)調(diào)，發(fā)芽不整齊。所以開始溫室加溫催芽一周實行低溫管理，白天保持20℃左右，夜間10-15℃，在開始加溫后結(jié)合追肥灌足芽前水。
　　3．西紅柿移栽
　　溫室加低溫一周后，逐漸提高溫室的溫度，白天保持28-30℃，晚上保持15-20℃，持續(xù)3天后，移栽西紅柿，于葡萄行間按40厘米×35厘米行株距栽植4行，畝定植4500株。定植后蓋地膜，并適時澆小水，忌澆大水。定植后，溫度保持在30℃左右，夜間保持15-20℃的較高溫度。
　　西紅柿定植緩苗后，噴施1％的短壯素，每隔7天噴1次，共噴2次，并嚴格掌握用藥濃度。
　　4．葡萄新梢初期的管理
　　夏剪：包括上架、抹芽和疏枝定梢。當葡萄長出3-4片葉開始上架。抹芽在芽萌動后展葉前進行，把多余的、發(fā)得晚、部位不好、瘦弱、尖細、密集的芽抹去；疏枝定梢要使枝芽盡量靠近生蔓，合理布局枝芽密度，調(diào)整好植株的負載量。三年生葡萄每條生蔓留4-6個結(jié)果新梢即可。
溫濕度的管理：此期溫度過高，濕度過大，必然引起新梢的徒長，保持低溫和低溫度成為管理關(guān)鍵，溫度白天控制在25℃-30℃，夜間15℃左右為宜，與西紅柿此期對溫度條件的要求相一致。濕度保持60%，過大要通風(fēng)換氣，如無萌芽或發(fā)芽勢不強，絕對不能灌水，進入花前10-15天適量灌1次水。
　　5．葡萄花期的管理
　　疏花序、掐穗尖、去卷須：葡萄萌芽后20天左右，根據(jù)花序的大小和多少決定疏除量，掐去穗尖的1/5-1/4，卷須空耗養(yǎng)分，應(yīng)隨時摘除。
　　采取調(diào)控措施提高坐果率：于花前2-4天對葉片和花序噴布0.2％的硼砂溶液，初花期噴布100-150倍液助壯素。
　　溫濕度管理：此期濕度相對要低一些，濕度小些有利于授粉、受精過程的順利進行。溫度指標：白天保持28℃左右，夜間保持16-18℃為宜，濕度保持50％，濕度過高應(yīng)通風(fēng)換氣。
　　6．西紅柿中后期技術(shù)管理
　　確定果穗數(shù)量：每株留4-6個果穗，每個果穗留2-3個果。
　　對西紅柿垅間在不傷根的前提下深翻，提高地溫，增強土壤的通氣性。
　　掌握好濕度，及時灌好第一水：當?shù)谝恍蚬�核桃大，第二序果蠶豆大，第三序果花蕾剛開花時，結(jié)束蹲苗，開始灌水。以后每10-15天1次，結(jié)合追施尿素每次畝施15-20斤，灌水時結(jié)合葡萄的需水時期適當提前或延后。
　　防止落花落果和畸型果：由于溫度因素引起的落花落果，可用2.4-D點花柄，濃度10-20毫克/千克，由于其它條件造成的可通過改善光照，調(diào)節(jié)土壤水分，進行根外追肥，增加CO2等措施調(diào)控。2.4-D點花柄不應(yīng)重復(fù)、濃度不宜過高，以防造成畸型果。
　　盛果期的綜合措施：溫度保持25-28℃；土壤含水量20％-25％；10-15天澆一水（結(jié)合葡萄的需水）；草簾晚蓋早揭；噴施磷酸二氫鉀300倍液，7-10天噴1次。
　　乙稀利催熟：果梗上催熟500-1000毫克/千克；摘果催熟2000-3000毫克/千克。
　　7．葡萄幼果——硬核期的管理
　　肥水管理：追肥以磷鉀肥為主，鉀肥在硬核期前后一次施入，每畝用（純鉀量）2．5-3公斤，磷肥（純量）可于花后和硬核前期分批施入1.5公斤／畝；此期灌水視土壤情況和西紅柿的灌水情況而定。
　　夏剪：扭梢，溫室葡萄發(fā)芽往往不齊，為了使結(jié)果枝在花前長短基本一致，先萌發(fā)的芽將基部扭一下，延緩生長，經(jīng)10－18天達到一致的目的。
　　引縛：使結(jié)果枝均勻分布在架面上。
　　摘心：在結(jié)果花序上留5－6片葉摘心，營養(yǎng)枝留4－5片葉摘心，并對摘心后發(fā)生的副梢只留下頂端1－2個，每個副梢上留2－4片葉反復(fù)摘心。
　　疏穗、疏果：落花后15－20天，進行疏穗和疏果，結(jié)果枝強壯的留2穗，中庸的留1穗，弱的不留，保持每主蔓4－6穗果；按坐果的好壞及早晚疏除部分過密果和單性果。
　　溫濕度管理：此期提高夜溫對促進幼果膨大生長和成熟有很大意義。夜溫保持在18－20℃，不能超過20℃，此時外界溫度升高，及時通風(fēng)換氣，白天保持25－28℃。
　　此期需水量最大，是促進日光溫室葡萄提早成熟的一個關(guān)鍵管理時期，應(yīng)適時灌水。
　　8．葡萄著色、成熟期的管理
　　夏剪：始著色時，去掉基部老葉，硬核期噴40％乙烯利1500倍液加0.3％的磷酸二氫鉀，漿果變軟時噴2000倍乙烯利加萘乙酸500倍，既催熟又防落粒。
　　溫濕度：此期室外溫度已高，膜已基本除去，溫度管理和空氣濕度不為重點，但此期需水量也較多，要適時灌水1－2次。但后期要停止灌水。
　　9．適時采收西紅柿和葡萄，果實采收后，葡萄應(yīng)及時灌水積累養(yǎng)分，不留2次果，其后按常規(guī)葡萄正常管理。
　　10．病蟲害防治
　　對葡萄、西紅柿的病蟲害應(yīng)及時防治，葡萄病蟲害主要有黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病、蔓枯病及肥害；蟲害有煙薊馬、白粉虱、二星葉蟬。
　　西紅柿的主要病害：早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病，防治方法按常規(guī)方法即可。

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