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黃金梨冬夏結(jié)合修剪技術(shù)
黃金梨是近幾年最新引進的梨樹優(yōu)良品種。它樹勢健壯，樹姿開張，萌芽率高，成枝力強，具有腋花芽結(jié)果習(xí)性，在正常管理情況下易形成短果枝結(jié)果。該品種對修剪反應(yīng)敏感，一般發(fā)育枝經(jīng)短截后，剪口下可萌發(fā)3～5個長枝，因此，在整形修剪時，應(yīng)注意以下幾點。
一、幼樹輕剪少短截，緩和長勢。黃金梨萌芽率高，成枝力強，對修剪反應(yīng)敏感，因而在幼樹修剪時，應(yīng)盡量少短截，尤其外圍枝更要少截；對于無用的背上枝，直立枝，徒長枝，競爭枝應(yīng)及時疏除。在整形修剪時，應(yīng)以紡錘形為主。選用這種樹形整枝，去枝量少，對梨樹整體刺激作用輕，有利于豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。整形修剪時還應(yīng)注意將樹高控制在3.5m左右，全樹留15個永久性結(jié)果枝組，在中干上呈螺旋狀排列，枝組粗度控制在著生部位中心干的1/2以內(nèi)，與中心干分枝保持65～70度。
二、夏摘冬截相結(jié)合，促生分枝，增加有效光合面積。幼齡樹增加枝量，擴大光合面積，是幼樹期管理的主要任務(wù)，應(yīng)通過生長季節(jié)摘心，冬季修剪等手段，促進分枝，增加枝葉量；在8月份以前，還要對作為中干培養(yǎng)的新梢每延伸35cm摘心1次，以促發(fā)分枝，為培養(yǎng)永久性結(jié)果枝組打好基礎(chǔ)。
三、調(diào)整長勢，預(yù)防樹勢衰弱。黃金梨樹姿開張，枝易下垂生長，如果單枝生長過長，極易造成枝勢衰弱，影響果實產(chǎn)量及品質(zhì)。因而紡錘形整枝時，枝長應(yīng)控制在0.6～1m之間，對于超長部分進行摘心、回縮或短截處理。
四、控制結(jié)果，保障樹勢。黃金梨具有成花容易，過量結(jié)果的特性，因而在生產(chǎn)中應(yīng)嚴格控制產(chǎn)量。根據(jù)黃金梨短枝結(jié)果的特性，在修剪時應(yīng)將花枝總量控制在30%左右，多余的花枝疏除或進行破花修剪，以花換花；同時應(yīng)根據(jù)空間大小，適當(dāng)短截部分發(fā)育枝，以培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。進入盛果期后，畝產(chǎn)量應(yīng)控制在2500kg左右，留果時注意樹上樹下分布均勻，一般要求樹冠中下部適當(dāng)多留，內(nèi)膛多留，樹冠上部及外圍少留。
五、枝組更新，保持健壯。雖然結(jié)果枝具有連續(xù)結(jié)果能力，但連續(xù)結(jié)果多年則會使結(jié)果枝組老化、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果的能力下降。生產(chǎn)實踐證明：枝組連續(xù)結(jié)果2～3年后就應(yīng)及時回縮，確保壯枝結(jié)果優(yōu)勢。為此，要通過“三三制”修剪手段，調(diào)整生長結(jié)果關(guān)系。
六、應(yīng)用背上枝換頭，逐年抬高枝頭角度。為改變黃金梨枝勢生長下垂的特性，除生長季節(jié)上頂結(jié)果枝外，還應(yīng)在修剪中注意采用背上枝換頭，以抬高枝頭角度，保持樹體健壯生長。
七、嚴格控制腋花芽結(jié)果。黃金梨雖有腋花芽結(jié)果的習(xí)性，但腋花芽在花芽分化過程中，往往因營養(yǎng)不足，造成質(zhì)量偏差，結(jié)出的果實多不理想。因此，只要花量充足，修剪時就應(yīng)將腋花芽疏除。
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