兩大主枝的培養(yǎng)
該樹(shù)形要求栽大苗、壯苗,苗高1.5米以上,苗木基部直徑1厘米以上。直立栽培,不定干,苗木發(fā)芽后距地面70厘米,按腰角70度拉向東南方向,并在彎曲處選1個(gè)壯芽,在芽上刻傷或在芽上涂抹發(fā)枝素,促發(fā)直立枝。第二年春將直立枝拉向西北方向。兩大主枝上的直立芽在萌發(fā)后抹除。主枝延長(zhǎng)枝一般不短截,如樹(shù)勢(shì)較弱,可輕度短截。相鄰植株間是平行狀態(tài)。
結(jié)果枝組的配置
主枝上著生中小型枝組,而以小型枝組為多。小型結(jié)果枝組多用先放后縮法培養(yǎng),即一年生枝緩放,形成短枝結(jié)果后在分枝處回縮。中性結(jié)果枝組則用先截后放再回縮培養(yǎng)。枝組間以互不交叉、不重疊為度,每主枝上配置小型枝12-14個(gè)。要注意對(duì)枝組的調(diào)整,當(dāng)側(cè)生枝組少時(shí),可把較直立的枝組下壓和下垂枝組上抬,增補(bǔ)側(cè)生枝組;下垂枝組少時(shí),可將側(cè)生枝組下壓,增補(bǔ)下垂枝組。枝組以回縮法更新。盛果期樹(shù)枝組內(nèi)用“三套枝”修剪法,即當(dāng)年結(jié)果枝、形成的花芽枝、生長(zhǎng)枝各占1/3;以連年結(jié)果。