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墨蘭的養(yǎng)殖方法和種植技術(shù)(解說(shuō)詞)
墨蘭，屬蘭科，墨蘭種。但在中國(guó)，墨蘭被我們稱(chēng)之為“報(bào)歲蘭”；這是因?yàn)槎糜懬傻哪m，恰逢春節(jié)前后迎來(lái)自己的盛花期。所以墨蘭在咱們傳統(tǒng)文化里的吉祥含義，自然是不言而喻。
在中國(guó)蘭花家族中，墨蘭以自己獨(dú)特的外形與沁人心脾的芳香，世世代代享受著萬(wàn)千養(yǎng)蘭、愛(ài)蘭人士的寵愛(ài)。
尤其是近幾年來(lái)，許多喜愛(ài)蘭花，尤其是唯獨(dú)喜歡墨蘭的朋友，認(rèn)為種植墨蘭既能致富，又能修身養(yǎng)性，因而躍躍欲試。今天咱們的節(jié)目中，就跟電視機(jī)前的朋友們，好好地分享一下，究竟該如何科學(xué)地種植墨蘭和墨蘭的養(yǎng)殖方法。
植物學(xué)特性
我國(guó)墨蘭品種，繁雜多樣，但目前市場(chǎng)上最受歡迎的墨蘭品種有：達(dá)摩、秋榜、金鳳蝶、梅仙等。雖說(shuō)墨蘭各個(gè)品種之間，在花形與葉形上，稍微有所差異；但它們的栽培方法，大體上較為相似。
與其他國(guó)蘭品種一樣，墨蘭同樣具備既可以觀花，又可以觀葉的特點(diǎn)。
相比于以前只能到深山老林中，去艱苦地尋找野生墨蘭的蹤跡；現(xiàn)在經(jīng)過(guò)多年來(lái)的人工栽培之后，近距離觀賞墨蘭這種美事兒，開(kāi)始變得輕而易舉。
都說(shuō)墨蘭很獨(dú)特，那與其它中國(guó)蘭花相比，它到底又有哪些不一樣呢？
形態(tài)特征
墨蘭呈劍形結(jié)構(gòu)的葉片，通常為墨綠色，因此也被形象地稱(chēng)之為“墨蘭”。而且墨蘭的葉片十分寬厚；通常比其它國(guó)蘭的葉片都要寬厚許多；處于花期的墨蘭，花葶的高度比葉片要高；最高時(shí)可以達(dá)到80厘米以上，這在其它國(guó)蘭品種里是比較少見(jiàn)的。
墨蘭的花期在1—3月份之間，能在上午10點(diǎn)左右，與晚上7點(diǎn)左右散發(fā)出淡淡的幽香。墨蘭的花序直立，花朵較多，最多可達(dá)20朵左右，花朵大多都為暗紫色或淺紫褐色，它的萼片一般呈橢圓形或卵狀形；側(cè)萼片則呈現(xiàn)歪斜狀結(jié)構(gòu)；
墨蘭的結(jié)果期出現(xiàn)在花期過(guò)后的一年左右，蒴果的形狀為橢圓形，直徑約在2厘米左右。
外表嬌滴滴的墨蘭，對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的要求，顯得有點(diǎn)挑剔。
墨蘭的養(yǎng)殖環(huán)境
對(duì)半陰涼環(huán)境的追求，幾乎是所有蘭花的共性，墨蘭也不例外；25---28攝氏度之間，是墨蘭認(rèn)為最舒服的生長(zhǎng)溫度。它們異常害怕3攝氏度以下的嚴(yán)寒天氣。
在生長(zhǎng)期時(shí)，墨蘭需要75--80%之間的空氣相對(duì)濕度。
在人工栽培的情況下，比如泥炭土、石子、花生殼、珍珠巖等材料，腐殖質(zhì)含量豐富，pH值在5.6--6.5之間。非常適合用來(lái)為它們進(jìn)行無(wú)土栽培。
但隨著科技的日新月異，組織培養(yǎng)作為一門(mén)先進(jìn)的育苗技術(shù)，已在蘭花種植產(chǎn)業(yè)中得到了不斷推廣。經(jīng)過(guò)組培育苗的蘭花，抗性強(qiáng)，病蟲(chóng)害發(fā)生較少；因此組織培養(yǎng)也成了目前最適合用于批量生產(chǎn)的育苗方法。
育苗技術(shù)
墨蘭的組培育苗工作，要在每年嫩芽的抽發(fā)期，也就是3—6月份之間開(kāi)始最為合理。整個(gè)組培育苗過(guò)程需要11個(gè)月左右的時(shí)間。
組織培養(yǎng)
取芽是開(kāi)始組培的第一步。
取芽
取芽時(shí)，要選擇3年生以上，長(zhǎng)勢(shì)健壯，并且無(wú)病害的成年墨蘭，將假鱗莖上長(zhǎng)出的新芽，輕輕切下；新芽長(zhǎng)度通常要在3--7厘米之間，注意在切割新芽的時(shí)候，操作力度應(yīng)當(dāng)均勻。
在取芽完成后，為了避免新芽的傷口感染細(xì)菌，應(yīng)當(dāng)盡快清洗與消毒。
接種前的準(zhǔn)備及接種操作
這里要注意的是，所有用于組培過(guò)程中的器具，都應(yīng)該裝入高壓自動(dòng)滅菌鍋中，在121攝氏度左右的高溫，消毒滅菌30分鐘。才能達(dá)到徹底滅菌的效果。
每只培養(yǎng)瓶中的培養(yǎng)基約在30毫升左右，主要成分有：
硝酸鉀，硫酸鎂，無(wú)水硫酸鈉，硼酸，維生素B1，維生素B6，蔗糖，瓊脂等。
使用切刀將新芽表層帶有泥漬的部分切除后，將新芽放入清水中攪動(dòng)清洗10分鐘左右。再將新芽外面的表皮，層層剝離開(kāi)來(lái)，直到露出最內(nèi)部的莖尖，也就是所謂的生長(zhǎng)點(diǎn)。生長(zhǎng)點(diǎn)的長(zhǎng)度大約在0.2厘米左右，將生長(zhǎng)點(diǎn)基部植入培養(yǎng)基的正中央，要避免植入過(guò)深，緊接著，將培養(yǎng)瓶蓋好后，送到培養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行培育。
墨蘭的養(yǎng)殖日常管理
在剛開(kāi)始的3個(gè)月里，目的是讓生長(zhǎng)點(diǎn)，能夠順利成活。
培育室內(nèi)的溫度要控制在25--30攝氏度之間；室內(nèi)的光照強(qiáng)度要在3000---4000勒克斯之間，每天讓植株的接受光照的時(shí)間為12個(gè)小時(shí)。
大約經(jīng)過(guò)3個(gè)月左右，原先的單個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)，可以擴(kuò)展到10----20個(gè)之間。
這時(shí)要通過(guò)分化后，為它們更換培養(yǎng)基，讓它們進(jìn)入增殖階段。
增殖階段的培養(yǎng)基，主要成分有：硫酸鎂，氯化鈣，硝酸鉀，硝酸銨，磷酸二氫鉀，硫酸鐵，硫酸銅等。
分化操作
將培養(yǎng)瓶?jī)?nèi)的植株取出后；把每個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)分割開(kāi)，操作力度不可過(guò)大，以免傷害到幼嫩的植株；緊接著，將分化后的每個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)橫向貼放在培養(yǎng)基的表面上，避免植入過(guò)深，每支培養(yǎng)瓶中要均勻地植入12個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)。
經(jīng)過(guò)分化的植株，在培養(yǎng)基里生長(zhǎng)非常迅速。在往后8個(gè)月左右的時(shí)間里，培養(yǎng)瓶?jī)?nèi)生長(zhǎng)健康的植株，在高度上都已經(jīng)達(dá)到12厘米以上，根須的長(zhǎng)度也達(dá)到了4厘米左右；這時(shí)再通過(guò)10---15天的煉苗，墨蘭就可以完全脫離培養(yǎng)瓶。
從煉苗階段開(kāi)始，一直到以后的培育時(shí)間里，墨蘭必須生長(zhǎng)在符合各項(xiàng)指標(biāo)的蘭棚里。
蘭棚的構(gòu)造
棚頂?shù)母叨戎辽僖?米以上，蘭棚的高度如果太低，不利于內(nèi)部的通風(fēng)狀況；由于墨蘭屬于半陰性植物，對(duì)光照的需求應(yīng)該嚴(yán)格把控，它們要生活在周?chē)鷰缀跞坑谜陉?yáng)網(wǎng)構(gòu)造的世界里。
所以，在棚頂設(shè)置一層75%左右的遮陽(yáng)網(wǎng)；在高出床架2米左右的高度與蘭棚的四周，也要鋪設(shè)一層75%光照度的遮陽(yáng)網(wǎng)。
如果有條件的話，蘭棚里還應(yīng)該設(shè)置水簾，在降溫方面，水簾的作用較為顯著。
除此之外，在冬季氣溫較低時(shí)，或者遇到雨季時(shí)，還應(yīng)該在棚頂再設(shè)置一層塑料薄膜，能起到冬季保溫，和雨季遮雨的良好效果。
用于承載墨蘭植株的鐵床架，寬度在1.6米左右最為合理；但長(zhǎng)度可以視具體的生產(chǎn)情況而定，并無(wú)固定要求；高度至少要高于地面40厘米；為了有利于控制病菌、害蟲(chóng)的寄生與蔓延，床架下面一般不提倡種植其它植物。
在床架的中央位置，每隔1米至1.5米之間設(shè)置一個(gè)自動(dòng)噴水設(shè)施；噴頭離床架的高度在1米左右較為合理。
除了蘭棚的構(gòu)造要符合各項(xiàng)指標(biāo)以外；澆灌墨蘭的用水，也有嚴(yán)格的要求。
墨蘭種植的水質(zhì)要求
日常生活里的自來(lái)水，需要經(jīng)過(guò)砂石的過(guò)濾，將雜質(zhì)過(guò)濾干凈后；然后流入蓄水凈化池中，靜置4天以上的時(shí)間，將自來(lái)水中所含的凈化劑成分揮發(fā)干凈。
經(jīng)過(guò)4天的沉淀凈化后，才可以使用水泵，通過(guò)管道輸送到各個(gè)蘭棚里。
當(dāng)煉苗期結(jié)束后，墨蘭需要通過(guò)裝盆，完全進(jìn)入室外培育階段。在室外大致需要7個(gè)月的幼苗階段和7個(gè)月的中苗階段，墨蘭才可以上市銷(xiāo)售。
室外培育階段
裝盆前，輕輕地將培養(yǎng)瓶中的幼苗取出，用清水將根部的殘留培養(yǎng)基清洗干凈。
裝盆
依照這一時(shí)期的生長(zhǎng)需要，第一次裝盆時(shí)的塑料盆規(guī)格為：9厘米×6厘米。
栽培基質(zhì)可以選擇疏松透氣、排水良好的草炭土；其中富含的有機(jī)質(zhì)大于等于50%，腐殖酸大于等于35%，氮磷鉀含量大于等于3%；對(duì)幼苗的茁壯生長(zhǎng)，有非常大的幫助。
裝盆時(shí)，只需將小苗的根部植入基質(zhì)中就可以，避免植入過(guò)深，影響植株在后期的生長(zhǎng)。
裝盆后，再將它們按照每平方米大約280株左右的密度，均勻地?cái)[放到床架上。
日常管理
棚內(nèi)的溫度要盡量控制在25--28攝氏度之間；當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)，咱們可以通過(guò)打開(kāi)蘭棚的大門(mén)，或者將四周的遮陽(yáng)網(wǎng)卷到離地面約50厘米左右的高度，以形成棚內(nèi)空氣的對(duì)流，從而降低棚內(nèi)的溫度。當(dāng)然，咱們還可以通過(guò)開(kāi)啟水簾，來(lái)降低棚內(nèi)的溫度。
水分管理
墨蘭比較喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，夏季氣溫較高時(shí)，每隔3--4天為它們澆水一次；冬季氣溫較低時(shí)，要平均在7--10天左右，為它們噴灑一次葉面水。
那到了冬季氣溫較低時(shí)，我們又該怎么辦呢？
越冬管理
一般在有遮擋風(fēng)霜的防護(hù)設(shè)施時(shí)，越冬管理相對(duì)比較簡(jiǎn)單。我們直接將蘭棚的大門(mén)關(guān)閉。從而起到蘭棚內(nèi)增溫的效果。
墨蘭在整個(gè)栽培養(yǎng)植過(guò)程中，關(guān)于病蟲(chóng)害防治等環(huán)節(jié)；為了方便大伙兒系統(tǒng)地掌握，我們將在介紹完其它管理環(huán)節(jié)之后，集中地去介紹墨蘭的病蟲(chóng)害防治方法。
大約經(jīng)過(guò)7個(gè)月時(shí)，墨蘭的高度可以達(dá)到20厘米左右，根須的長(zhǎng)度可以達(dá)到10厘米以上；這時(shí)一定要通過(guò)倒盆，將它們換到規(guī)格為16厘米×12厘米塑料盆中，繼續(xù)培育。這里咱們順便提一下，往后再過(guò)7個(gè)月左右，還有再依照生長(zhǎng)需要，將它們換到規(guī)格為18厘米×16厘米的塑料盆，由于方法相似，這里咱們就一并介紹了吧。
倒盆
關(guān)于倒盆要注意的是，在倒盆前2—3天，停止為小苗澆水，讓栽培基質(zhì)保持比較干燥的狀態(tài)，以有利于倒盆工作的順利進(jìn)行。
在倒盆時(shí)，輕輕拍打塑料盆，使塑料盆與基質(zhì)能夠分離開(kāi)來(lái)；取出小苗時(shí)，將根部舊的基質(zhì)抖落干凈。
除了使用草炭土栽培，咱們還可以選擇由石子、花生殼、珍珠巖混合調(diào)配而成的栽培基質(zhì)，三者的調(diào)配比例為3：3：1。
這種調(diào)配而成的基質(zhì)，透水性良好、擁有較為充分的腐殖質(zhì)，而且酸堿度穩(wěn)定，非常有利于墨蘭快速生長(zhǎng)。
為了使墨蘭養(yǎng)好根，并且多發(fā)苗，一般都提倡淺栽，假鱗莖要半露于盆面，從而使假鱗莖能更多地獲得自然光照和新鮮空氣。
在第一次倒盆后，隨著墨蘭日漸成長(zhǎng)，咱們的管理工作還要再接再厲。
水分管理
這時(shí)為墨蘭澆水時(shí)，就可以開(kāi)啟噴灌設(shè)施為墨蘭噴水了。依照季節(jié)，如果在冬、春兩季氣溫較低時(shí)，在晴天的早晨9點(diǎn)之前，每隔7—10天一次。當(dāng)噴到花盆底部有水流出時(shí)，就表明盆內(nèi)的栽培基質(zhì)已經(jīng)基本濕潤(rùn)。
如果是在夏、秋兩季氣溫較高，并且陽(yáng)光較猛烈時(shí)，由于水分的蒸發(fā)量極大，因此每隔3—4天，就要噴水一次。為了避免在陽(yáng)光灼曬后，驟然用冷水澆灌，使栽培基質(zhì)的溫度突然降低，影
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