聽(tīng)到雞蛋花這個(gè)名字,大家可能都在想這個(gè)花肯定跟雞蛋有關(guān)。的確,雞蛋花的花瓣外圍呈白色并略帶粉色,里面基部黃色,極似蛋白包裹著蛋黃,其名稱(chēng)因此而來(lái)。
雞蛋花為夾竹桃科,雞蛋花屬落葉灌木,是熱帶地區(qū)開(kāi)花最美麗的多肉植物,在熱帶的地栽高度可以達(dá)到4~5米,是重要的庭園植物,在北方只能盆栽觀賞,通常在2米以下。雞蛋花在溫室栽培時(shí)冬季會(huì)落葉,這是其耐寒性差的表現(xiàn),但落葉后光禿的樹(shù)干彎曲自然似盆景,也有很強(qiáng)的觀賞性。
雞蛋花又叫緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花,在我國(guó)西雙版納以及東南亞一些國(guó)家,雞蛋花被佛教寺院定為“五樹(shù)六花”之一而被廣泛栽植,故又名“廟樹(shù)”或“塔樹(shù)”。其樹(shù)形美觀,奇形怪狀,全株莖干含有乳汁。
雞蛋花是強(qiáng)陽(yáng)性花卉,日照越充足,生長(zhǎng)得越繁茂,而且花多而香,所以夏季不用遮陰。冬季在居室內(nèi)養(yǎng)護(hù),如果5℃以下就會(huì)受到凍害,低于8℃或通風(fēng)不良時(shí)易掉葉并進(jìn)入一段長(zhǎng)時(shí)間的休眠期。翌年春季是雞蛋花發(fā)芽長(zhǎng)葉的時(shí)候,由于它是多肉植物,所以水分不宜多,以不干不澆、見(jiàn)干即澆、澆必澆透、不可積水為原則。由于雞蛋花喜歡石灰質(zhì)土,所以施肥注意補(bǔ)鈣,可以加骨粉,或施用含有雞蛋殼、魚(yú)刺、碎骨等腐熟的富含鈣的有機(jī)肥。
雞蛋花在很多地區(qū)和國(guó)家深受人們喜愛(ài)。在老撾,雞蛋花被定為國(guó)花而備受尊崇;在熱帶旅游勝地夏威夷,人們喜歡將采下來(lái)的雞蛋花串成花環(huán)作為佩戴的裝飾品,因此雞蛋花又是夏威夷的節(jié)日象征;在我國(guó),雞蛋花不僅是廣東省肇慶市的市花,更是熱情的西雙版納傣人招待賓客最好的特色菜。
雞蛋花落戶我國(guó)已有數(shù)百年歷史,深圳平湖街道就有一株生長(zhǎng)400多年的雞蛋花古樹(shù)。雞蛋花的花朵和樹(shù)皮均能入藥,可以清熱解毒,潤(rùn)肺止咳,在廣東地區(qū)常將白色的雞蛋花晾干作涼茶飲料,很受歡迎,同時(shí)花朵還可以提取芳香油,用作調(diào)制化妝品和高級(jí)香皂。據(jù)最新報(bào)道,雞蛋花的樹(shù)液可以治療一種受HIV感染或抗癌藥物及電療所引起的皮膚病。