翠冠梨的疏果及套袋技術(shù)

2012/5/6 13:48:00

一、疏果技術(shù)
翠冠梨是我省重點(diǎn)推廣發(fā)展的優(yōu)質(zhì)早熟梨良種，它的豐產(chǎn)性很強(qiáng)，如不及時(shí)合理疏果，果個(gè)會(huì)變小，品質(zhì)會(huì)下降，且易發(fā)生大小年結(jié)果。過(guò)量結(jié)果還會(huì)造成樹(shù)勢(shì)減弱，抗性下降，夏秋不耐抗旱，易受早期落葉�。ㄈ缑拱卟。┣趾�，嚴(yán)重時(shí)大量落葉后引發(fā)二次開(kāi)花，對(duì)翌年開(kāi)花結(jié)果影響很大。因此，疏果已成為翠冠梨優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的必不可少的重要技術(shù)之一。
1、疏果時(shí)期4月10日左右，受精幼果落瓣后即可開(kāi)始疏果，至套袋前（謝花后35-40日）完成。大年、多花樹(shù)、花期天氣好等情況常常坐果率高，容易結(jié)果過(guò)量，應(yīng)早疏果，若疏果過(guò)遲則效果不顯著。
2、疏果程度杭州、上海等水果超市，要求優(yōu)級(jí)的單果重250克，不足200克便成等外果。因此6-8年生的初結(jié)果樹(shù)，每株留果量以125-150個(gè)較為適宜。每畝按4米×3.5米種植47株，畝產(chǎn)量控制在1500-1750公斤。近幾年，每公斤銷售價(jià)在8元左右，畝產(chǎn)值可達(dá)12000-14000元。不疏果的翠冠梨每公斤售價(jià)僅為3-4元�？梢�(jiàn)，疏果確是優(yōu)質(zhì)梨高效生產(chǎn)的一項(xiàng)重要技術(shù)。
3、疏果技術(shù)①根據(jù)葉果比定果數(shù)：生產(chǎn)1個(gè)正常優(yōu)質(zhì)果需要有多少葉片來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)叫做葉果比。翠冠梨的適宜葉果比約為30：1，單株合理留果量的計(jì)算公式為：?jiǎn)沃炅艄麛?shù)=單株枝數(shù)×每枝葉片數(shù)/葉果比。②根據(jù)果實(shí)著生間隔距離進(jìn)行定果：視品種果個(gè)大小確定疏果的間隔距離（厘米），小果型如八云每間隔15厘米留果1個(gè)，新世紀(jì)中小果型間隔15-20厘米，翠冠中大果型應(yīng)間隔20-25厘米。金水2號(hào)坐果率高、果型較大、又極易大小結(jié)果，疏果的間隔距離不應(yīng)小于25厘米。③根據(jù)結(jié)果枝的種類、枝齡、健壯情況及葉簇質(zhì)量來(lái)考慮疏果量：短果枝多留少疏，中、長(zhǎng)果枝少留多疏；3-5齡的果枝結(jié)果能力強(qiáng)，可多留少疏，老齡衰弱果枝多疏少留；果枝上或鄰近的葉簇量多質(zhì)優(yōu)的可多留少疏，反之應(yīng)少留多疏。④根據(jù)果實(shí)著生部位來(lái)疏果：原則上全樹(shù)應(yīng)下部多留少疏，中部其次，上部則應(yīng)少留多疏；冠外應(yīng)多留少疏，冠內(nèi)應(yīng)少留多疏。一個(gè)斜伸骨干枝，先端少留，中、下部多留，一個(gè)小枝組上，上、中部應(yīng)多留少疏。梨的一個(gè)花芽開(kāi)放為1個(gè)花序，有花5-9朵，結(jié)果3-5個(gè)，以邊花開(kāi)放早、著果好，故應(yīng)留邊果疏中心果。每花序僅留1-2個(gè)，小果型也可留2-3個(gè)，中、大果型僅留1-2個(gè)。翠冠以留單果為主，留雙果為輔。⑤花期天氣差，疏果可先按20-25厘米間距疏花序，保留的花序留邊花2-3個(gè)，至套袋（4月下旬）時(shí)最后定果。⑥疏果用手指從幼果的果梗中部折斷。注意選留大果、端正果、無(wú)病蟲(chóng)果、光潔的果和分布均勻的果。疏除小果、密生果、畸形果、病蟲(chóng)果、朝天果，使樹(shù)上留定的幼果達(dá)到理想狀態(tài)。⑦疏果程序，全園應(yīng)先疏大樹(shù)后疏小樹(shù)，先疏弱樹(shù)后疏強(qiáng)樹(shù)，先疏多花樹(shù)后疏花果不多樹(shù)。一樹(shù)上，先疏上部后疏下部，先疏內(nèi)膛后疏外圍。
二、套袋技術(shù)
翠冠梨果皮易發(fā)生果銹，套袋不得法易生水銹，對(duì)外觀商品性影響很大，套袋已成為保證翠冠梨優(yōu)質(zhì)果的關(guān)鍵性技術(shù)。
1、套袋時(shí)間翠冠宜在盛花后25-40日內(nèi)套袋，不足25日或超過(guò)45日套袋的效果不佳。因此，翠冠梨如在3月25日盛花，則宜在4月19日-5月4日進(jìn)行套袋。我市生產(chǎn)的雙層袋套袋，成熟后果面為均勻淺黃褐色，光潔度好，無(wú)水銹，外觀優(yōu)良率達(dá)到70%以上。翠冠梨如在3月20日盛花，則宜在4月25日至5月10日套袋。
2、袋的選擇各地試驗(yàn)和生產(chǎn)試用后，大多認(rèn)為我市生產(chǎn)的雙層袋及臺(tái)灣生產(chǎn)的佳果雙層袋用于翠冠效果較好。優(yōu)質(zhì)果袋應(yīng)具有良好有抗曬、抗水、抗蟲(chóng)、抗菌、抗風(fēng)、密封性、遮光性和透氣性等性能。果農(nóng)選袋應(yīng)注意：看規(guī)格是否標(biāo)準(zhǔn)，袋面是否平展，有無(wú)皺褶、開(kāi)膠，袋的通氣孔與耐水、疏水等情況。檢查耐水性可將袋裝水后斜著倒水不粘袋。最后應(yīng)檢查商標(biāo)和外包裝，嚴(yán)防假冒。
3、套前準(zhǔn)備①每花序只留單果，若1袋套雙果會(huì)脹破果袋；②如遇天旱應(yīng)在套袋前后充分灌溉1次；③套前噴藥1次，宜在套袋當(dāng)日噴布1次70%甲基托布津1000倍或80%大生m-45的700倍＋10%吡蟲(chóng)啉2000倍，藥液干后即可套袋；④套袋后果實(shí)較易缺鈣，故應(yīng)結(jié)合噴藥補(bǔ)加鈣肥，如噴布0.3%硝酸鈣＋0.3%硼砂的效果較好；⑤套袋前禁用波爾多液等含銅農(nóng)藥及油劑（如樂(lè)果、敵敵畏等），避免幼果發(fā)生藥害而影響套袋效果。
4、套袋方法左手捏住袋底，右手插進(jìn)袋內(nèi)或用氣吹開(kāi)果袋，將幼果套入袋中央，讓袋口夾住果柄或果枝，先折疊無(wú)扎絲的一邊，后折疊有扎絲的一邊，要求袋口扎緊，袋體鼓起，不傷果枝上的葉簇，葉簇應(yīng)留在袋外。無(wú)扎絲果袋可用棕櫚葉（先用沸水煮過(guò)）、竹荀殼、玉米棒皮、麻皮等為綁扎材料。
5、套后管理①經(jīng)常巡視果園，果袋破裂的應(yīng)補(bǔ)套，袋口未扎緊的應(yīng)扎緊；②注意預(yù)防黃粉蟲(chóng)，在6-7月發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)情時(shí)噴布高滲吡蟲(chóng)啉3000倍，防治效果良好；③注意葉面補(bǔ)充鈣肥和硼肥，在6-7月噴布2-3次0.3%硝酸鈣＋0.3%硼砂。

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