紅提葡萄豐產(chǎn)種植技術(shù)

2012/5/6 9:22:53

紅提葡萄生長旺盛，萌芽力高，成枝力強，易成花，產(chǎn)量高。其果實粒大、色艷、肉質(zhì)脆不落粒、耐貯運，是一個珍貴的晚熟葡萄良種。薊縣引種栽培幾年來，表現(xiàn)出適應性強、易管理、效益好，具有廣闊的發(fā)展前景。根據(jù)引種栽培體會和有關(guān)的技術(shù)資料報導，制定本管理方案，供果農(nóng)在生產(chǎn)中參考。
　　1、建園規(guī)劃
　　1.1、園地選擇：紅提葡萄園應建在有機質(zhì)含量高的沙壤土或壤土地塊，PH值屬中性或微酸性，避免建在低洼積水及上質(zhì)粘重的地方，在有排灌條件，交通便利，電力設(shè)施齊備地塊為宜。
　　1．2、道路規(guī)劃；根據(jù)葡萄面積大小地形地勢，規(guī)劃出主路、輔路，以便于園內(nèi)作業(yè)和商品運輸。
　　1．3、水利設(shè)施，葡萄園應本著節(jié)水節(jié)電的原則，搞好灌水渠，排水溝的規(guī)劃設(shè)計，大力推行管港和滴灌，保證達到旱能澆、澇能排。
　　1．4、架向設(shè)計：葡萄行向安排最適于東西走向，行距3一4米，架面向北爬，充分利用東、南、西三方面的光照，提高果品質(zhì)量。如果北側(cè)無防風林，則應向南爬，以避免西北強風的襲擊。南北狹長的地塊，必須采用南北向時，則以向東爬為好。
　　1.5、開溝：一般在秋冬季節(jié)進行，溝的寬、深為70x80cm。挖溝時要把表土與底土分開單放。撿出石塊以備回填�！　　�1.6、回填：填上時應先在溝底填20cm厚的秸桿（秸桿要鍘成20cm長節(jié)），第二層填40cm厚土糞混合物。糞的用量按每666平方米5000公斤，且要發(fā)酵腐熟。距地平面20cm時，溝內(nèi)撒一層保水劑，畝用量1．5—2公斤，與其摻勻后，上面用素土填平。用底上作邊埂。
　　1．7灌溝與覆膜：栽苗前10天進行灌溝，灌溝一般分兩次進行。第一次在回填到略低于地面時灌一次，第二次灌水在填土與溝相平時再灌一次。水滲下后把溝做成高于地面5cm左右的壟，壟上應全部是濕土，土要細，面要平。然后用地膜將壟覆上，兩側(cè)用土壓實（如用秋苗建園，則先定植后覆膜）。
　　1．8、栽植：①苗木標準：應選擇優(yōu)質(zhì)苗木，秋苗要求經(jīng)粗0. 5cm以上，木質(zhì)充實，根系發(fā)達；綠苗要求三大葉一心，根系正常，無病蟲害。
　　②定植時間，秋苗4月10日左右，綠苗5月10--25日為宜。
　�、壑晷芯�；行距3--4米，株距70--80cm，畝用苗240--270株。
　　④栽植方法：秋苗在覆膜前定植，栽后覆膜，使苗木透出膜外，苗木周圍20cm用土埋好；栽植綠苗用自制打穴器按株距在膜上打孔，深度與營養(yǎng)袋的高度相同，先把營養(yǎng)袋的下端剪開，放人穴中。澆少量的水，把袋取出，四周用上擠實，然后把苗周圍20cm范圍內(nèi)用土封嚴。
　�、萆�根粉灌根：栽后一周用10ppm的3號生根粉澆根，方法是把苗莖周圍上扒開，用配好的生根粉液澆灌，每株潛藥腋7兩，侍藥液滲下后覆土封嚴。
　　2、棚架的建立
　　2．1、水泥桿的規(guī)格，邊柱高2.8m，中柱高2.5m，柱邊長12x12cm，地面以上保留2m。邊柱向外傾斜30度并設(shè)地錨拉緊。
　　2．2架面的排布：行距4米的果園，每架應設(shè)立雙排柱，柱間間距5m，（每畝立柱66根）；行距3--3.5米的園，可設(shè)一排柱，柱間距3--4m，立柱應在葡萄壟的內(nèi)側(cè)30cm處，柱與柱間應左右成行，便于拉鉛絲時設(shè)置架面。保留2m。邊柱向外傾斜30度并設(shè)地錨拉緊。
　　2．2架面的排布：行距4米的果園，每架應設(shè)立雙排柱，柱間間距5m，（每畝立柱66根）；行距3--3.5米的園，可設(shè)一排柱，柱間距3--4m，立柱應在葡萄壟的內(nèi)側(cè)30cm處，柱與柱間應左右成行，便于拉鉛絲時設(shè)置架面。
　　2.3鉛絲的布置：第一年在立柱上由地面向上每50cm綁一道鉛絲。向上拉四道，次年在水泥柱頂部橫向拉鉛絲，然后縱向每隔50cm順行向拉一道鉛絲，形成50--60cm的網(wǎng)。拉鉛絲時必須注意繃緊，使整個架體形成一股合力，才能承受枝葉和果實的壓力及強鳳的襲擊。
　　3、豐產(chǎn)栽培技術(shù)
　　3．1整形與修剪：
　�、侏汖埜傻奶攸c。從植株的基部培養(yǎng)一條主蔓，從立架到棚架直線延伸，主蔓與主蔓平行排列，形似“龍干”。主蔓上每隔25cm配置了個結(jié)果枝組或結(jié)果母枝，形似“龍爪”由此而得名。
　�、讵汖埜傻呐囵B(yǎng)方法：定植當年，自地面培養(yǎng)一條主蔓，生長到70cm時摘心，苗木長勢弱時，可在50cm高時摘心，以增加苗木的粗度，對地面以上30cm以內(nèi)的副梢，從基部抹去， 30cm以上的副稍保留3片葉摘心，對延長蔓長到7片大葉時再摘心，以下副梢處理同上，8月中下旬對所有新梢全部摘心，控制生長，增加木質(zhì)化程度。冬剪時根據(jù)主蔓粗度和成熟度進行剪裁，一般要求剪口粗度達到1cm，不得少于0.8cm，剪留1m左右。粗度0.8cm以下時留3--5個芽平茬，第二年春剪口芽萌發(fā)后，選留一個健壯的蔓作主蔓，并去掉主蔓上的花序，以減少營養(yǎng)消耗，冬剪時延長梢剪留長度應根據(jù)剪口粗度而定。粗度1cm以上時，剪留長度2m左右，側(cè)蔓按每25cm留一個，并留2--3個芽短截，其余側(cè)蔓全部疏掉。主蔓上每米留四個結(jié)果母枝組。整個整形任務基本完成。
　　冬季修剪時以短梢修剪為主，結(jié)果母枝保留基部兩個芽剪截。并注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)和更新，生長季節(jié)每平方米應留新梢10--12個。
　　3．2、生長季節(jié)的管理
　　3．2.1枝蔓上架
　　在日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上（山桃花開時），開始去掉防寒土，將葡萄引蔓上架。定植后的次年上架前必須培養(yǎng)一個彎角，就是在主蔓基部，順行向與地面彎成45度角，以利冬季下架時順行向一方貼地埋上，以免主蔓折斷。
　　3.2.2抹芽
　　抹芽分兩次進行。第一次抹芽在萌芽初進行，決定不留梢的部位，如地面以上50cm以內(nèi)的芽，發(fā)育不良的芽、雙生芽、三生芽，可一次抹除。第二次抹芽在第一次以后10天左右進行，此時可以看出萌芽的整齊度，對萌芽晚的弱芽。無生長空間的芽、部位不當?shù)牟欢ㄑ康燃皶r抹去，對每個結(jié)果母枝保留兩個芽，基本上按主蔓每米長度留8個生長點。每平方米的架面保留10個新梢。
　　3．2．3疏梢定穗
　　疏梢是在抹芽的基礎(chǔ)上進的。決定了枝條的布局、果枝比和葡萄的產(chǎn)量。疏梢是在展葉后20余天進行。此時新梢上已看到花序的多少和大小。及時除去過密的枝梢、弱小花穗，按枝果比3：1，多余的花序疏去。
　　3.2.4夏梢管理
　　延長梢修剪：擴冠期，可適當長放，當長到1.5--2m時摘心，以盡快使枝蔓占領(lǐng)空間，加速整形。營養(yǎng)梢：生長到10--12片葉時摘心，以后延長副梢留2--3片葉反復摘心，控制生長。結(jié)果梢：由于紅提的座果率極高，可在開花后留10片葉再行摘心，果穗以下的副梢及早去掉，果穗以上的副梢留一片葉摘心。副梢：因為紅提葉片較小，副梢應留1片葉滴心，這樣即可增加葉片面積，提高光合產(chǎn)物，又可抑制冬芽萌發(fā)。
　　3.2.5科學施肥
　　定植當年的肥水管理：定植后10天，開始追施，在距苗20cm的周圍挖3- -4個20cm的深坑。每畝按12斤尿素溶在200斤水中施入。6月下旬，按每畝15斤尿素，在距苗25--30cm地方挖坑，施入。7月中旬，8月中旬，兩次按每畝18、20斤施入速效復合肥或葡萄專用肥，并根據(jù)旱情及時澆水�；�肥：葡萄采收后在葡萄的行間，距苗40cm處開溝，溝寬60cm，深70cm。每畝施人有機肥5000公斤腐熟的有機肥，與土充分混合，并加入100公斤氮。磷、鉀復合肥覆土并立即澆水。盛果期應施純氮43．5公斤/畝，純磷19.6公斤／畝，純鉀40．8公斤/畝，氮磷鋅配應為1：0．5：1。施肥時期應在萌芽前、開花前。果實膨大期、果實著色、四次施入。前期以氮肥為主。后期以磷鉀肥為主。在生長期結(jié)合打藥，七月初以前噴4一5次0．3％的尿素，7月份后噴4--5次0．3％磷酸二氫鉀。在整個生長季節(jié)，可多次噴3000倍落死復和500倍施樂園，可明顯促進苗木生長，提高苗木的抗病能力。
　　4、花果管理
　　4．1合理負載，每667平方米產(chǎn)量控制在1500公斤，每平方米架面留果3個穗，單穩(wěn)重800克。結(jié)果梢與營養(yǎng)梢的比例為1： 3，強梢留2個果穗，中庸梢留1個穗，弱梢不留穗。
　　4．2果穗整形，開花前掐掉穩(wěn)尖的1/3。疏去果穗基部1--2個大的分枝，使果穗豐滿緊湊。
　　4，3疏粒，果實謝花10天左右，及時疏去座果不良的小粒。每個果穗保留60粒左右，可使每個果粒大小一致，著色均勻。提高果實的商品價值。
　　4．4激素處理，謝花后15--20天，對經(jīng)過疏粒的果穗進行膨大劑處理�？砂雅虼髣┫♂�100倍，用藥液蘸果穗，每個果粒必須全部著藥，一般可使果粒增大3一5克，效果十分明顯。
　　4．5套袋，果粒在達到豆粒大小時（即花后20天左右），將經(jīng)過膨大劑處理的果粒先噴一次1000倍的甲基托布津，藥液干后用自制的報紙袋，將果穗套上，摘果前歷天去掉果袋，可避免果穗受到病蟲的危害，可提高商品性。
　　4．6滴葉，鋪反光膜，摘袋后在架下，鋪反光膜，并去掉果穗周圍的葉片，使果穗、果粒充分著色，并可提高果粒的糖度，使?jié){果色、香、味俱全。
　　5、病蟲防治
　　該品種易患霜霉病、白腐病、黑痘病。防治工作應以防為主。綜合防治。春季苗木出上以后，噴一次5度石硫合劑，殺死越冬病菌，減少病菌基數(shù)。
　　新梢長到20cm時至開花前期噴1--2次1000倍甲基托布津或500倍代森錳鋅防治黑痘病、葉斑病、灰霉病， 40％氧化樂果，防治綠盲蝽�；ê�5天噴一次500倍百菌請防治黑痘病效果較好。
　　生長期，一般每10天用一次藥，主要防治霜霉病、白腐病、炭疽病�；颐共。�主要選用： 600倍雷多米爾、400倍瑞毒霉、500倍代森錳鋅、1：0.5：200倍波爾多液、1000倍豐米效果十分明顯。進入雨季，應注意內(nèi)吸性殺菌劑與保次500倍百菌請防治黑痘病效果較好。
　　生長期，一般每10天用一次藥，主要防治霜霉病、白腐病、炭疽病�；颐共�，主要選用： 600倍雷多米爾、400倍瑞毒霉、500倍代森錳鋅、1：0.5：200倍波爾多液、1000倍豐米效果十分明顯。進入雨季，應注意內(nèi)吸性殺菌劑與保護性殺菌劑交替使用，葉面、葉背著藥均勻，周到細致，做到雨前搶噴，而后補噴才能收到良好的效果，另外要加強栽培管理，增施有機肥和磷鉀肥。合理留果，嚴禁超載。架面透風通光，增強葉片的抗病能力。
　　6、防寒
　　防寒采用覆土埋蔓的方法，時間應選擇在冬剪后至土壤凍結(jié)前進行，方法是：冬剪后清除園內(nèi)枯枝、落葉并用3度石

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