溫室花卉種植技術(shù)

2012/5/4 12:24:54

一、溫室環(huán)境條件與調(diào)控
溫室可以為花卉生產(chǎn)提供良好的環(huán)境條件。現(xiàn)代化大型溫室的應(yīng)用，使花卉的工廠化生產(chǎn)得以快速發(fā)展。
(一)溫室土壤特性與管理
1.溫室土壤特性
(1)保護(hù)地鹽害[saltconcentrationobstacleonprotectedland]因覆蓋使表土鹽分聚集濃度過高引起的植物生長發(fā)育的障礙。一般花卉適宜的土壤溶液濃度為0.5～2g/L，而保護(hù)地土壤溶液鹽分濃度有時達(dá)4g/L以上，會抑制花卉生長。新建溫室花卉生長良好，但栽培年代越久土壤中鹽分就會聚積越多。
原因：大量不合理施用無機(jī)肥料。不合理的長期種植單一作物。長期高礦化度的地下水灌溉。河流水或渠水含有大量氮、有機(jī)化合物、重金屬和工業(yè)污水的污染。缺少降雨對土壤的自然淋溶作用。造成土壤鹽分的逐年積累，直至出現(xiàn)土壤次生鹽漬化。
(2)土壤微生物自潔作用降低
拮抗現(xiàn)象[antagonism]一種生物產(chǎn)生抗性物質(zhì)能殺害或抑制另一種或多種生物生長的現(xiàn)象。
土壤中大量的有益和有害的微生物，這些微生物通過并生、寄生、競爭、相互拮抗等作用，使土壤保持動態(tài)平衡，當(dāng)外部微生物侵入時就很難安身定居下來，即使有部分微生物能在土壤中安身，其活動也受到抑制。土壤的這種微生物的動態(tài)平衡作用，也可稱之為土壤的自潔作用。
原因：溫室高溫高濕，土壤有機(jī)質(zhì)分解迅速。栽培過程中過度依賴化肥。異養(yǎng)微生物由于缺乏“有機(jī)物食物”，種類及數(shù)量迅速減少，致使土壤微生物動態(tài)平衡破壞，土壤自潔作用變?nèi)�，有害微生物增多。單一作物連作，會加重這種情況的發(fā)生，致使病蟲害發(fā)生頻繁。
2.保護(hù)地土壤管理
(1)控制施肥，配方施肥。有選擇地使用肥料。對于引起土壤溶液濃度上升的影響：磷肥<氮肥和鉀肥;硫酸鹽肥<氯化物肥。
(2)增加有機(jī)肥的比例。尤其是高碳氮比的有機(jī)物(如鋸木屑、稻草、麥秸)，在其發(fā)酵過程中，對病原菌有拮抗作用的放線菌和真菌數(shù)量會增加。
(3)完善排水系統(tǒng)
(4)高架苗床基質(zhì)栽培或無土栽培�；�質(zhì)栽培(床栽)四周用硬質(zhì)材料圍起來，深度25cm，長度不限，寬度1.2米左右的栽培床(材料可用磚塊、PVC板。水泥板等)。栽培床用塑料薄膜襯底。內(nèi)填基質(zhì)，進(jìn)行基質(zhì)栽培
①土槽式栽培床在溫室地面上按栽培床的尺寸，開挖溝槽，做成栽培床。
壘砌式栽培床在溫室內(nèi)地面上，按栽培床的規(guī)格尺寸，用磚壘或砌成栽培槽。主要用于切花生產(chǎn)。
盆栽使用容積6～10L的盆器作為栽培容器。能夠較好的避免病害的傳播，基質(zhì)用量少，迅速對營養(yǎng)進(jìn)行控制，但需滴灌系統(tǒng)，投資比較大，緩沖能力差，切花的壽命較床栽短。
②水培主要用于家庭裝飾；家庭水培方式
(二)溫室溫度變化特點與調(diào)節(jié)
溫度“三基點”:
最低溫度：花卉開始生長的溫度是10～15℃，低于這個溫度，花卉不能生長。
最適溫度：花卉生長發(fā)育最適宜的溫度范圍18～28℃。
最高溫度：花卉生長發(fā)育最高頂點溫度28～35℃。
1.溫室溫度變化特點
(1)溫差大溫室在白天有太陽光照射的條件下，一般氣溫在25～28℃之間，11時～14時在不放風(fēng)的條件下可達(dá)到32～35℃，甚至更高，而夜間氣溫只有8℃左右，如遇低溫天氣，夜間溫度會更低。表現(xiàn)出明顯的溫差大的特點。
(2)低溫威脅頻繁溫室的主要生產(chǎn)季節(jié)在冬季，尤其在12月至翌年元月，自然氣溫很低，若加溫、保溫條件不好，室內(nèi)氣溫很容易降至5℃以下，往往造成冷害或凍害。如遇連陰天氣，更容易造成冷、凍害。
(3)氣溫分布差異大溫室內(nèi)水平溫差在3～4℃，垂直溫差2～3℃。(但黃淮地區(qū)溫室內(nèi)不同部位差異不明顯，僅為1～2℃。)通常白天上部溫度高于下部，中部溫度高于四周。
(4)地溫相對比較穩(wěn)定　隨土層深度加深，溫度變化比氣溫有滯后現(xiàn)象。在不加溫的日光溫室中：12月下旬的黃淮地區(qū)，當(dāng)室外0～20cm平均地溫降至1.4℃時，室內(nèi)為13.4℃。1月下旬，室內(nèi)10cm和20cm地溫比室外分別高13.2℃和12.7℃。
2.溫室溫度管理
(1)增溫秋冬季寒冷季節(jié)，不加溫的溫室溫度可以降低到5℃以下，連續(xù)陰雨雪天甚至?xí)�低�?℃。而杜鵑花、瓜葉菊、蒲包花、四季海棠等喜溫花卉，10℃以下即停止生長，5℃以下即會出現(xiàn)寒害。因此溫室加溫是必要的。
加溫方法
燃煤加溫：用煤炭做燃料，產(chǎn)生熱水、蒸汽通過管線、散熱片輸入溫室加溫。
電熱加溫：安裝電熱器直接對栽培床或空氣加溫。
燃油加溫：燃燒器用柴油做燃料，加熱空氣，通過熱風(fēng)輸送管輸送到溫室各處。
(2)降溫在光照充足的情況下，溫室氣溫可以升高到32～35℃，甚至更高。即便是喜溫的杜鵑花、瓜葉菊、蒲包花、四季海棠等，高于30℃生長不良，超過35℃則易遭熱害。因此降溫也是必要的。
外界氣溫低于溫室氣溫時：自然通風(fēng)降溫(開窗)；排風(fēng)扇強(qiáng)制通風(fēng)降溫；遮陽降溫
外界氣溫高于或接近溫室氣溫時：在炎熱天氣下，由于熱傳導(dǎo)、熱輻射，未采取降溫措施的溫室內(nèi)溫度要高于植物適宜生長的溫度10℃以上，生產(chǎn)活動無法正常進(jìn)行。因此采取有效的降溫措施是夏季溫室高產(chǎn)、高效、穩(wěn)定生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。
措施：濕簾降溫(利用水分蒸發(fā)，帶走空氣熱量，實現(xiàn)換氣與降溫的目的。)；噴水、灑水降溫：噴水降溫、噴灌、地面灑水；遮陽降溫；安裝空調(diào)機(jī)降溫。
(三)溫室水分特點與濕度調(diào)節(jié)
根據(jù)花卉對水分的要求分類
旱生花卉aridflower：耐旱能力強(qiáng)。植物細(xì)胞濃度大，滲透壓大，減少水分的蒸騰，生長速度慢。同時，地下根系發(fā)達(dá)，吸收水分能力強(qiáng)。
中生花卉：既能適應(yīng)干旱環(huán)境，也能適應(yīng)多濕環(huán)境。
濕生花卉wetlandplants；bogplants大多通過多濕環(huán)境補充植株水分，保持體內(nèi)平衡。
水生花卉aquaticflower植物體內(nèi)具有發(fā)達(dá)的通氣組織，通過葉柄葉片直接呼吸氧氣，須根吸收水分和營養(yǎng)。
花卉栽培水分管理要求：不同種類對水分要求不同；不同生長發(fā)育階段對水分要求不同
不同花卉種類要求空氣濕度不同：一般情況下，栽培中如果空氣濕度過大，往往使花卉的枝葉徒長，容易造成落蕾、落花和落果。同時也降低了抗病抗蟲的能力。觀葉植物則需要較高的空氣濕度，增加枝葉的亮度和色澤。
1.溫室水分特點
①空氣濕度大
②日變化劇烈。白天，室內(nèi)溫度高，空氣相對濕度低，通常為60%～70%；夜間相對濕度升高，可達(dá)100%。
③局部差異大。溫室容積越大，濕差越小，日變化也越�。蝗莘e越小，濕差越大，日變化也越大。
④作物表面易結(jié)露。在大溫差的條件下，在植物葉片及莖桿上容易形成露滴和水膜。
這些都為病菌的浸染創(chuàng)造了條件，在發(fā)病溫度適合時，往往容易發(fā)生各類病害，這是溫室生產(chǎn)的困難之一。
2.溫室濕度調(diào)節(jié)
(1)增加土壤濕度——灌溉
①要求：無污染的潔凈水；礦化度較低的水；水溫與室溫相近。灌溉用水須事先貯于室內(nèi)池中，以提高溫度。通常在前一日灌入水池，第二日即可利用。水池一般設(shè)于植物臺下，或溫室的北側(cè)。水池除供水之外，也可增加空氣濕度。
②灌溉方式：畦灌；管灌；噴灌；地下暗灌；水管澆灌
(2)降低土壤濕度：排水；曬床
(3)增加空氣濕度
地面灑水：為了滿足一般花卉對于濕度的要求，可在室內(nèi)的地面上、植物臺上及盆壁上灑水，以增加水分的蒸發(fā)量。
安裝噴霧裝置：最好能安裝人工或自動噴霧裝置，自動調(diào)節(jié)濕度。
室內(nèi)設(shè)置水面：對于要求濕度較高的熱帶植物，如熱帶蘭花、蕨類植物、食蟲植物等專類溫室的設(shè)計，除通路外，盡量增加水面，可增加空氣的濕度。在冬季利用暖氣裝置的回水管，通過室內(nèi)的水池，可以促進(jìn)水池中水分的蒸發(fā)，達(dá)到提高室內(nèi)濕度的目的。
(4)降低空氣濕度
通風(fēng)換氣。打開天窗、側(cè)窗，通風(fēng)換氣可以降低濕度。但在降低濕度的同時也會降低溫度。外界空氣的濕度同樣較高的時候，則需要同時加溫又通風(fēng)。地膜覆蓋：減少地面蒸騰。
(四)溫室光照特點與管理
光照強(qiáng)度(光度)
1.光照強(qiáng)度對花卉生長發(fā)育的影響
光強(qiáng)度增加：植株生長速度快。促進(jìn)植物的器官分化。制約器官的生長和發(fā)育速度。植物節(jié)間變短、變粗。提高木質(zhì)化程度。改善根系的生長，形成根冠比。促進(jìn)花青素的形成使花色鮮艷。
2.根據(jù)花卉對光照度要求分4類：
(1)陽性花卉：陽光充足的條件，才能生長發(fā)育而達(dá)到開花的花卉。如月季、荷花。
(2)中性花卉：春秋冬需太陽直射光栽培，夏季需遮陽栽培的花卉。如扶桑、仙人掌等。
(3)陰性花卉：在北方5～10月需遮陽栽培，在南方需全年遮陽栽培的花卉。如秋海棠、萬年青等。
(4)強(qiáng)陰性花卉：在南北方都需全年遮陽栽培的花卉。如蕨類植物、馬蹄蓮、竹芋、綠蘿、散尾葵、馬拉巴栗、鴨趾草等。
(二)光質(zhì)actionspectrum
生理有效輻射：可見光區(qū)(380～760nm)
青、藍(lán)、紫光能抑制植物的伸長而使植株矮小，有利于控制花青素等植物色素的形成。
紫外線也能抑制莖的伸長和促進(jìn)花青素的形成，它還具有殺菌和抑制植物病蟲害傳播的作用。
(三)光周期photoperiod光周期就是指每天光照時數(shù)的交替現(xiàn)象�；ɑ茉谠耘嘀行枰�光周期現(xiàn)象，才能完成植物的生理要求，達(dá)到開花的目的。分為長日照植物、短日照植物、中日性植物。
1.溫室光照特點
(1)光照強(qiáng)度小(光透過率為玻璃85%～90%、聚乙烯膜85%～90%、聚氯乙烯膜80%。有灰塵的情況下則更低。) 覆蓋材料的性能 材料 特點 商標(biāo)名稱 透光率(PAR)(%) 透熱輻射(%) 壽命(年) 玻璃 非常透明、重、 易碎 雙層強(qiáng)度 隔熱單元 低鐵 88 71 90～92 3＞ ＜32 ＜3 25＋ 25＋ 25＋ 聚丙烯 重量輕 高成本 彈性玻璃 雙層 93 83 ＜5 ＜3 20＋ 20＋ 聚碳酸酯 高效 高成本 單層 雙層 87～92 80 ＜3 ＜3 7～10 7～10 玻璃鋼 低成本 FILON 88 ＜3 10～15 聚乙烯 PE膜 壽命短 SUN SELECTOR 85～90 ＜20 2～3 聚酯膜 幅寬小 MYLAR 85～88 30 7～10 PVF 高成本 TEDLAR 92 21 ＞10 PVC膜 很堅實 EREZ 80 10 4 編織PF膜 很堅實 PALRIG 78 20 4 (2)短波光透過率低(紫外線能抑制莖的伸長、促進(jìn)花青素的形成，有殺菌和抑制植物病蟲害傳播的作用。) 兩種不同塑料薄膜在不同光波區(qū)的透光率 % 薄 膜 種 類 PVC PE U

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