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優(yōu)質(zhì)大果枇杷矮密早豐種植新技術(shù)(一)
2012/5/3 13:11:55
枇杷采用矮密早豐新技術(shù)栽培,第二年就有部分試花掛果,第三年有一定產(chǎn)量,第四、五年豐產(chǎn)。
一、果園建立
枇杷為亞熱帶常綠果樹,耐寒性比柑桔強(qiáng),凡年平均溫度在12℃─15℃以上,冬季不低于-6℃,年降雨量1000毫米以上的地區(qū)均可種植枇杷。
(一)果園地的選擇:首先應(yīng)選擇交通方便的地方建園,枇杷對土壤適應(yīng)性很強(qiáng),但仍以深厚肥沃,H值在6─6.5左右的微酸性土壤為最好。
(二)果園改土:由于枇杷的根系分布淺,擴(kuò)展力弱,抗風(fēng)力差,所以,我們必須對土壤進(jìn)行深翻改土或壕溝壓綠或大穴壓綠,將苗木定植于溝上或大穴上(土層不足50厘米的應(yīng)爆破改土),以后每年向外擴(kuò)穴深翻壓綠,以提高土壤透氣性和肥力,引根深入土中,增強(qiáng)根系生長,擴(kuò)大根群分布,使植株生長健壯,增加抗風(fēng)力。對平地或粘性土,應(yīng)每2─4行開40厘米寬,50─60厘米深的通溝排水。
(三)苗木定植
1.栽植時(shí)間。枇杷在冬季較冷的地區(qū),為避免凍害,應(yīng)在春季定植。南方大部分地區(qū)冬季溫暖,在9月至次年3月均可定植,但以10─11月為最好。
2.苗木處理。苗木栽植前一定要用多菌靈等殺菌劑浸泡15─30分鐘,浸泡苗木至嫁接口10厘米以上,此為提高成活率的關(guān)鍵措施之一。打泥漿栽植。枇杷葉大,蒸騰量大,栽時(shí)應(yīng)剪去所有葉片的1/2─2/3,嫩梢全部剪掉。每天葉面噴水3─4次。
3.栽植密度。對矮密早果園可按株行距1×3米或1.5×2米(栽222株)和2×3米(畝栽111株)幾種方式栽植。
4.栽植方法。栽植時(shí)應(yīng)將根系分布均勻,分層壓入泥土,以剛蓋到根頸部為宜,并使根頸部分高于周圍地面10─20厘米。然后在植株周圍筑土埂,在土埂內(nèi)澆灌定根水,每株澆水20─25公斤,必須澆足澆透,這是提高苗木成活率的關(guān)鍵。待水透入土壤后,再蓋上一層細(xì)土,最后用薄膜覆蓋樹盤1平方米的范圍,以保持土壤濕度和提高地溫。栽后若長久干旱應(yīng)繼續(xù)澆水。
二、施肥
枇杷為常綠果樹,葉茂花繁,需肥比落葉果樹多。應(yīng)氮、磷、鉀配合使用。幼年樹以氮磷肥為主,成年樹則配合鉀肥。施肥時(shí)間必須結(jié)合枝梢和根系生長而確定。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰,主要為:春梢(2─4月)、夏梢(5─6月)、秋梢(8─9月)、冬梢(11─12月),以春、夏、秋梢為主。枇杷的根系活動(dòng)與地上部枝梢生長有明顯的交替現(xiàn)象,一般根系比枝梢生長早2周左右,一年有3─4次生長高峰,即從1月底至3月初為第一次,此次生長量最大,5月中旬至6月中旬為第二次,8月中旬至9月為第三次,10月11月底為第四次。結(jié)合根系與枝梢生長特點(diǎn),成年果園,一般每年施三次肥即可。
第一次施春梢肥,2月上中旬施用,此時(shí)根系處于第一次生長高峰,便于吸收養(yǎng)分,主要作用促發(fā)春梢和增大果實(shí)。由于春梢能成為當(dāng)年的結(jié)果枝和夏秋梢的基枝,因而此次施肥比較重要,占全年30%左右,以速效肥為主,鉀肥在此次一并施入,以促進(jìn)幼果膨大。每畝可施尿素30公斤,過磷酸鈣(磷肥)15公斤,硫酸鉀(鉀肥)30公斤,人畜糞水1000公斤左右。
第二次施夏梢肥,在5月中旬至6月上旬采果后施用(晚熟品種采果前施)。此時(shí)正值根系第二次生長高峰,主要促發(fā)夏梢,并促進(jìn)7─8月的花芽分化。由于夏梢抽生多而整齊,且當(dāng)年多能形成結(jié)果母枝,促發(fā)夏梢是保證年年豐產(chǎn)的主要措施,因而,此次施肥量很大,約占全年的50%左右,以速效化肥結(jié)合有機(jī)肥施用,磷肥全部施入(以利于花芽分化)。一般畝施尿素100公斤,磷肥(過磷酸鈣)30公斤,有機(jī)肥2000公斤─3000公斤。
第三次施秋肥或花前肥,在9月─10月上旬,抽穗后開花前施用,占全年20%左右,主要促進(jìn)開花良好,提高座果和增加防寒越冬能力,以遲效肥為主,畝施尿素10公斤,有機(jī)肥1000─1500公斤。
幼年樹施肥采用薄施勤施的原則。從栽植成活至萌芽時(shí)施第一次肥,以速效氮肥加速效磷肥和清水糞為主。以后每1個(gè)月施肥1次至10月份止。第一次畝施尿素2.5公斤,過磷酸鈣5公斤,清水糞250公斤,以后逐月增加。第二年于2、4、6、8、10月各施肥1次。苗木栽植成活春季發(fā)芽后,在4─5月每隔10天左右,用磷酸二氫鉀加云大120或云苔素,加殺病蟲的殺菌殺蟲劑噴一次,連續(xù)噴施4─5次,采取這一技術(shù)措施對于提高苗木的成活率極為關(guān)鍵。
三、果園間作與深翻、排水與灌水
幼年枇杷園行間可間作豆類作物和蔬菜、草莓等。但以種植綠肥為最好,在4─8月將其割下蓋于樹盤內(nèi)。成年果園在4─9月可用雜草或作物稿桿等覆蓋樹盤,在秋季施肥或擴(kuò)穴改土?xí)r一并壓入園中,既可培肥土壤,又可在夏季保持土壤濕潤,降低地溫,有利于植株生長。冬季覆蓋樹盤則有利于枇杷越冬。冬季全園中耕一次,以10─20厘米深為宜。
深翻。對壕溝改土和大穴定植的果園應(yīng)在秋季擴(kuò)穴深翻壓入雜草、稿桿、磷肥等。應(yīng)在3─5年內(nèi)全園翻完。有利于引導(dǎo)根系向下生長,增加吸肥能力。
排水與灌水。枇杷在果實(shí)成熟期間若降雨過多,易造成果實(shí)著色不良和裂果,因此在多雨地區(qū),應(yīng)注意排水。春旱期間正值幼果發(fā)育時(shí)期(3─4月),應(yīng)適當(dāng)灌水。夏季干旱對花芽分化和花穗的生長發(fā)育有嚴(yán)重影響,尤其是8─9月份,如天氣干燥均應(yīng)灌水抗旱。
四、整形修剪
整形修剪是枇杷密植園成敗的關(guān)鍵,是最重要的一環(huán)技術(shù)。
(一)整形
枇杷分枝具有明顯的規(guī)律性,頂芽生長勢強(qiáng),腋芽小而不明顯,生長勢弱,萌芽時(shí)的頂芽和附近幾個(gè)腋芽抽生枝梢,而下部的腋芽,均成為隱芽,頂芽為中心枝向上延伸,腋芽則為側(cè)枝向四周擴(kuò)展。因此,枇杷中心干非常明顯,樹體表現(xiàn)為明顯的層性,為了適應(yīng)這一特性,密植園常采用小冠主干分層形(3×2米),扇形(2×1.5米)。其整形方式如下:
1、小冠主干分層形:由主干分層演變而來,該樹形產(chǎn)量高,負(fù)荷大,適合株行距3×2米(畝栽111株)的枇杷密植園。主干高30─40厘米,第一層4個(gè)主枝與中心干成60o─70o夾角,第二層3個(gè)主枝與中心干成45o夾角。第三層2個(gè)主枝與中心干成30o夾角。3─4年完成整形,成形后樹高2.5米左右,以后隨著樹年齡的增大應(yīng)落頭開心,減少主枝層數(shù)。其整形方法為:選擇30─40厘米的苗木定植,栽后不作任何修剪,待其抽生頂芽和側(cè)芽(腋芽),頂芽任其自然向上生長,選留4個(gè)腋芽枝為第一層主枝,伸向4個(gè)方向,使之與中心干成70o夾角(可用竹桿固定),其余枝梢在7月上、中旬枝梢停止生長時(shí)扭梢、環(huán)割,拉平以促進(jìn)成花。中心干第二次萌發(fā)的側(cè)枝,若與第一層相距在40厘米以下,則在30厘米處扭梢,若分枝距第一層在40厘米以上,則選作第二層主枝,與中心干成50o─60o夾角,按同法選留第三、四層主枝(與中心成30o─45o夾角)。等第四層主枝留好后,剪除中心干,其余枝除主枝頂芽按其生長外,其它側(cè)枝背上枝均在7月中旬扭梢、環(huán)割促花。
2、扇形。扇形通風(fēng)透光好,前期產(chǎn)量高,豐產(chǎn)性好,品質(zhì)優(yōu)良,見效快。適合密植果園。適宜行距2米、株距1.5米,畝栽222株。主要整形方法步驟為:第一年栽苗時(shí)按南北行向栽植,第一層分枝斜向行間呈東南、西北行向,與行間呈45度夾角,伸向株間的枝全部修剪去掉。第二層枝與第一層枝間距50─60厘米,方向與第一層枝同向,樹體高度控制在2米左右。
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