茉莉花的種植技術及其病蟲害防治

2012/5/3 11:35:38

【　　科屬】木犀科、茉莉屬的一種多年生近滕狀常綠小灌木。茉莉鮮花是提取香料及窨制花茶的重要原料之一。

　　【栽培】選擇地下水位低、向陽、排灌方便、土層深厚、疏松、肥力中等微酸性砂壤土或輕粘土。深翻曬垡耙碎按墑寬110ｃｍ溝寬30ｃｍ溝深25ｃｍ規(guī)格理墑每墑定植兩行。定植前每公頃用15ｔ農家肥作底肥株行距25ｃｍ×50ｃｍ。每公頃定植6萬株定植前用25%施�？巳橛�1000倍液進行藥劑浸根5分鐘。在元江縣一年四季均可栽培但春、秋兩季最佳。

　　【加強水肥管理】 (1)水的管理①定植后即時澆透定根水然后每公頃用2250～3000ｍｌ都啊合劑除草劑噴施防雜草。注意:藥不能噴灑在茉莉花苗上只能噴溝面、行間。②定植成活抽生新梢時要注意適時灌水、追肥、除草、培土。追肥以尿素為主勤施薄施�；ǖ夭桓刹粷菜�。天氣連續(xù)干旱墑面泥土發(fā)白時灌水或淋水。③注意排水。采花季節(jié)水分過多會導致爛根、葉黃干旱則葉子萎蔫、花干縮因此要特別注意排灌。(2)施肥①春、夏、秋三個季節(jié)進行根際施肥。春肥于每年元月進行結合中耕除草每公頃用15ｔ農家肥和375ｋｇ含硫酸鉀的復合肥搶晴天開淺溝條施并結合培土夏肥5～6月、秋肥8～9月每月施一次于每次花落潮后開溝條施氮磷鉀結合全年每公頃施肥量為尿素915ｋｇ普鈣1020ｋｇ含硫酸鉀的復合肥1005ｋｇ。以春肥占50%、夏肥30%、秋肥 20%的比例開溝條施并培土。②根外追肥。在采花期內下午采完花后結合噴藥防治病蟲害在農藥中加入0 2%尿素、磷酸二氫鉀葉面肥混合噴施一般每隔7天噴一次。

　　【修剪與短截】定植成活抽生新梢的茉莉花適當摘掉主枝、分枝頂端及花蕾摘時留3～4對葉片。冬季修剪在每年12月至次年1月上旬進行先大修剪后小修剪。即在離地面 20ｃｍ左右處剪去上部枝條(以后每年的大修剪位置從上年修剪部位處上移3ｃｍ)然后將剪下的枯枝、殘葉集中田邊燒毀粗壯枝用于育苗并結合中耕除草、培土。短截在每年2月份未見花蕾前將茉莉花樹頂上的封頂枝、徒長枝進行短截保留2～3對葉片。以后在每束花采花后都可進行短截要求做到枝條不倒狀。整形后形成1個波浪式的樹冠使樹冠的各個部位都有充足的光照有利于孕育花蕾形成樹冠立體狀開花提高產量。

　　【防治病蟲害】目前發(fā)現茉莉花的主要病蟲害有白絹病、茉莉蕾螟(花心蟲)、葉螨、棉鈴蟲、薊馬。本著預防為主、防重于治的原則選用高效、低毒、低殘留的農藥。防白絹病用40%菌核凈800～1500倍液和25%施�？巳橛�1000倍液噴施莖基部1～2次。防治茉莉蕾螟、葉螨、棉鈴蟲等用1 8%阿巴丁乳油2500～3000倍液或40%樂斯本乳油1000倍液噴施每7天防治一次連續(xù)噴3次。在每年大修剪后用50%硫懸浮劑1000倍液噴施保護傷口。

　　【茉莉花的采收和貯運】 (1)茉莉花的采收標準:潔白飽滿含苞欲放當晚能開放吐香的鮮蕾。茉莉花成熟一朵采收一朵采收的鮮花要求帶有花蕾、花柄無病蟲蕾、無黃青蕾無莖葉等雜物。(2)貯運:采鮮茉莉花時要用通風透氣的竹蔞和尼龍網袋盛裝。避免陽光照曬貯存陰涼處。

（南綠）

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