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蘋果腐爛病的發(fā)生與防治
蘋果腐爛病在天水市蘋果適生栽植區(qū)域均有發(fā)生。東起麥積區(qū)元龍鎮(zhèn), 西至武山縣鴛鴦鎮(zhèn), 南起秦州區(qū)店鎮(zhèn)鄉(xiāng), 北至秦安縣安伏鄉(xiāng), 不論是河谷川塬區(qū), 還是丘陵淺山臺地, 蘋果腐爛病都有發(fā)生。2007 年全市發(fā)生1. 41 萬hm2 , 主要發(fā)生在7~ 8 a 以上的果園, 尤其是13 a 以上的果園發(fā)病較重, 8 12 年樹齡的發(fā)病率為21. 2%, 15 a 以上樹齡的果園發(fā)病率達32. 7%, 有些管理粗糙的果園10 a 以上發(fā)病率達100%, 甚至枯死毀園。2008 年調(diào)查時發(fā)現(xiàn)有些新建果園5 年生的幼樹也有腐爛病發(fā)生, 是由于部分果農(nóng)追逐早日效益, 采取多種強制措施, 來達到早產(chǎn), 大量掛果的目的而造成樹體消化過多養(yǎng)分,樹勢早衰, 有利于蘋果腐爛病發(fā)生。
1. 2 . 危害癥狀天水市蘋果腐爛病危害有主干潰瘍型、枝干枝枯型和果實病果型。潰瘍性、枝枯型普遍, 病果型癥狀比較稀少。
1. 2. 1 . 潰瘍型. 主要發(fā)生在主干基部或主干與主枝的分叉處, 其次危害幾大主枝。初期病部皮層組織松軟, 水漬狀, 稍隆起, 后成紅褐色并流出帶酒糟味的汁液, 最后病皮組織失水干縮下陷, 形成長圓或橢圓病疤。病皮下有許多黑色小粒點, 遇雨水或潮濕時吸水膨脹, 涌出桔黃色絲狀孢子角。
1. 2. 2 . 枯枝型. 主要在2~ 5 年生小枝發(fā)病, 病部呈不規(guī)則紅褐色水漬狀, 病菌的菌絲迅速擴展環(huán)縊枝條使枝桿失水枯死。1. 2. 3 . 病果型. 侵染的果實在果面形成帶有酒糟味的圓形輪紋狀暗紅色松軟病斑, 后期病斑中央形成輪紋狀排列黑色小粒點。
2 . 發(fā)病原因通過對天水市蘋果栽植區(qū)域東、南、西、北、中5 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行定點、定株、定量調(diào)查分析, 發(fā)現(xiàn)品種、栽植密度、土壤類型、地形地勢、樹勢、管理水平、氣候條件等因素與蘋果腐爛病的發(fā)病輕重均有一定的關系。
2. 1 . 品種在天水市的主栽品種中, 紅富士蘋果腐爛病發(fā)病率最低, 元帥次之, 紅星最重。其中新紅星發(fā)病較輕, 老紅星發(fā)病較重。
2. 2 . 栽植密度蘋果樹腐爛病發(fā)病率及病情指數(shù)隨果園栽植密度的提高而增大。栽植密度高的果園病情明顯重于栽植密度低的果園。
2. 3 . 土壤類型調(diào)查結果表明, 黃綿土壤的果園蘋果腐爛病發(fā)病最輕, 黑壚土、黃沙土次之, 紅褐土的果園發(fā)病最重。
2. 4 . 地形地勢同一果園內(nèi)蘋果腐爛病病情北部重于南部。河谷川塬區(qū)果園發(fā)病重于淺山臺地, 半高山區(qū)( 海拔1 500 m 以上) 果園發(fā)病最輕�？赡苁怯捎诶淇諝庀鲁寥菀滓鸫ㄜ珔^(qū)果樹凍傷, 為腐爛菌的侵入提供條件。
2. 5 . 樹勢強弱蘋果樹腐爛病的發(fā)病率與樹勢強弱關系最大。樹勢強腐爛病發(fā)生輕, 樹勢衰弱腐爛病發(fā)生重。在幼樹和初果期果園腐爛病很少發(fā)病, 即使發(fā)病, 病菌擴展也緩慢, 但是在10 a 左右的青壯齡果園發(fā)病較重, 尤其是20 a 以上的老果園發(fā)病最重。
2. 5. 1 . 樹勢弱傷口過多。蛀干害蟲多病原菌易侵入. 蘋果樹腐爛病菌是一種弱寄生菌, 必須從傷口侵入。沒有愈合的剪口, 鋸口, 凍傷, 病傷, 蟲傷, 機械傷等傷口病菌易入侵。傷口多、愈合能力差, 又未及時涂藥保護傷口, 則腐爛病就重。
2. 5. 2 . 果樹超負荷掛果. 引起樹勢早衰, 蘋果腐爛病發(fā)生較重。
2. 5. 3 . 管理水平. 凡是水肥管理, 修剪,潔園精細有序的果園, 樹勢強, 抗病力強,蘋果腐爛病發(fā)生較輕; 相反, 管理粗放的果園, 蘋果腐爛病發(fā)病較重。
2. 5. 4 . 氣候條件. 凍害、晚霜出現(xiàn)頻繁是導致天水市蘋果腐爛病發(fā)病逐年加重的主要原因。溫度過低, 樹皮發(fā)生凍裂,造成樹勢消弱, 病菌易侵染, 發(fā)病率高。據(jù)氣象資料記載, 天水市最近連續(xù)36 a 中有25 a 發(fā)生凍害和晚霜, 其中全市大范圍內(nèi)出現(xiàn)的有17 a, 平均2 年一遇。如, 2007年4 月1- 5 日出現(xiàn)的強降溫天氣致使全市70%的蘋果樹嚴重受凍。3 . 防治技術蘋果樹腐爛病的防治要根據(jù)蘋果樹的不同生育期, 加強栽培管理, 提高果樹抗病力。同時搞好果園噴藥, 刮治病斑,潔園防蟲, 防止凍害等綜合措施, 才能有效控制蘋果腐爛病害的發(fā)生為害。
3. 1 . 加強栽培管理增強樹勢改善栽植條件, 科學施肥, 合理灌水,合理整形修剪, 提高樹體抵抗力是防治蘋果樹腐爛病的根本性措施。
3. 1. 1 . 堅持早秋施基肥, 提高樹體貯藏營養(yǎng)水平. 施肥時期在9 月下旬最好, 施肥量幼樹為1 000~ 1 500 kg / 667 m2 ; 進入結果期后, 施基肥1 500~ 3 000 kg/ 667m2 。施肥時要結合果園深翻, 施到根系主要分布層。
3. 1. 2 . 適時追肥. 旺樹在春稍停止生長期( 5 月底至6 月初) 進行, 中庸樹宜在花前、花芽分化前( 4 月中旬) 追施氮肥和較多的磷鉀肥, 盛果期樹和衰弱樹, 宜于萌芽后、春稍旺生長前( 3 月下旬至5 月上旬) 追施適量氮肥和鉀肥。根外追肥一般從花期以后至采收期均可, 不同肥料根外追肥時期也不同, 前期以氮肥為主, 后期以磷鉀肥為主, 微量元素視樹體缺素情況酌情而定。
3. 1. 3 . 灌水、保墑相結合. 積極推廣樹盤覆膜、全園覆草技術和穴貯肥水技術。秋冬枝干含水量高, 易受凍害, 誘發(fā)腐爛病; 早春干旱, 樹皮含水量低, 有利于腐爛病病斑擴展。因此有灌水條件的果園要實行? 秋控春灌# 對防治蘋果腐爛病很重要。沒有灌水條件的果園, 應積極采取覆草、覆膜、穴貯肥水或鋪沙保墑措施。
3. 1. 4 . 合理整形修剪. 適時適當修剪,維持一個中庸健壯的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)樹勢, 以增強抵抗腐爛病菌。修剪遵循? 冬夏剪相結合、突出夏剪# 的原則, 綜合運用拉枝、緩放、扭梢、摘心等多種措施。天水市從5月下旬至6 月上旬, 進行扭梢或拉枝, 在6月上旬進行環(huán)割處理。
3. 1. 5 . 合理調(diào)整結果量. 根據(jù)樹齡、樹勢、土壤肥力、施肥水平等條件, 適時疏花疏果, 合理負載, 防止產(chǎn)生大小年, 以增強樹勢, 提高樹體抵抗腐爛病菌的能力。疏花應從初花期到盛花期, 在花朵開放時進行, 在天水市一般是5 月中下旬較為適宜, 并于6 月上旬定果。
3. 2 . 鏟除帶菌樹體, 及時清潔果園果樹落皮層, 皮下干斑, 皮下濕潤壞死點, 樹杈處皮下褐色壞死點, 都帶有腐爛病病菌, 鏟除這些潛伏病菌并及時清理, 集中處理對防治蘋果腐爛病有明顯效果。
3. 2. 1 . 實行重刮皮. 天水市以5 月中下旬至8 月上旬刮皮最好, 此時樹體營養(yǎng)充分, 刮后組織可迅速愈合。
3. 2. 2 . 藥劑鏟除. 萌芽前( 4 月1 日前后) 全樹噴灑40%福美砷可濕性粉劑1%藥液, 或5% 菌毒清水劑0. 5% 藥液, 或40%石硫合劑晶體, 鏟除腐爛病越冬菌源; 7 月中旬用上述藥劑涂刷主干、主枝部位, 可減少冬春出現(xiàn)的新病斑。
3. 3 . 及時治療病斑治療病斑既可避免死枝死樹, 又可減少果園菌量。天水市治療蘋果腐爛病病斑最佳時間是3 月20 日至4 月20 日。此時病斑既明顯又軟, 便于刮治。刮治要徹底, 光滑, 及時涂藥, 以利傷口愈合。
3. 4 . 預防凍害采取樹干涂白、果園放煙等措施, 預防霜凍和凍害可明顯減輕蘋果腐爛病的發(fā)生。
3. 4. 1 . 樹干涂白. 在11 月下旬樹體落葉后, 用5 kg 生石灰、2 kg 食鹽、0. 10 kg植物油、2 0 kg 水配制成涂白劑涂白樹干,降低樹體溫度, 減小溫差, 減輕凍害。
3. 4. 2 . 果園放煙. 在園內(nèi)均勻布點或上風口堆集煙量大的麥草等作物秸稈、雜草、樹葉等, 于霜凍出現(xiàn)之前凌晨2 ? 00-3? 00 時點燃, 在樹冠上層形成煙霧層, 既可隔斷落霜, 又可提高果園溫度1~ 1. 50 % ,使果樹免遭凍害。
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