一、清除田園 對于三七等冬季地上部分枯黃的藥用植物,冬季植株葉片變黃枯萎時,將離地面3厘米左右的地上部分莖葉剪去,收集已枯死的莖葉,鏟除園內(nèi)外雜草及病殘體,全部集中園外燒毀,以清潔田園,并用1∶1∶200的波爾多液或用0.2~0.3波美度石硫合劑噴灑畦面,進(jìn)行土壤全面消毒。發(fā)現(xiàn)有露根現(xiàn)象時要適當(dāng)培土。另外,在11月份清園后,每畝施腐熟農(nóng)家肥2000公斤于植株根部,保護芽苞安全越冬。幼苗出土前,修補遮陽棚,遮光度應(yīng)調(diào)到60%左右,使園內(nèi)陽光增加,對翌年三七的生長發(fā)育有促進(jìn)作用。
二、培土壅蔸 對于黃連、黃芪、人參、西洋參等,冬季培土壅蔸能促進(jìn)幼苗的生長發(fā)育,使其根莖生長,根系的深度相應(yīng)增加,減輕或避免低溫凍害對根系造成的傷害,避免凍壞芽苞,有利于植株生長。培土?xí)r,挖起畦溝內(nèi)的土壤,搗成疏松碎土,均勻撒于畦上。
三、冬季修剪 巴戟天、連翹、枸杞、梔子、金銀花、玫瑰花、五倍子、花椒等多年生木質(zhì)藤本或灌木,這些植物生長2~3年后,根的生長已進(jìn)入旺盛期,為防止其莖葉徒長,可在每年的冬季,結(jié)合插條的準(zhǔn)備,將已老化呈綠色的莖蔓從基部剪下,用作扦插繁殖的材料,以減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,同時促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)向根部積累,從而達(dá)到安全越冬、提高產(chǎn)量的目的。一般修剪后都要進(jìn)行中耕除草、施肥,以利于春季植株盡快恢復(fù)正常生長。
四、重施冬肥 砂仁、貝母、黃芩、穿心蓮等,入冬前,衰退老苗群應(yīng)割去老苗和枯老匍匐莖,挖松空地,重施有機肥,加強田間管理,促苗生長,確保植株安全越冬。可在土壤封凍前,每畝施1500~2000公斤土雜肥于行間,這樣不僅能提高地溫,起防凍保暖作用,還能起到冬肥春用提高土壤肥力的作用。冬肥能夠滿足整個生長期植株對養(yǎng)分源源不斷的需求,多數(shù)越冬藥材植株均可重施土雜肥以保護藥材安全越冬。如根系外露,還要用客土進(jìn)行培土,為翌年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
五、蓋草 絞股藍(lán)等多年生蓄根性草質(zhì)藤本植物,雖然較耐低溫,在南方不進(jìn)行保護地栽培也能安全越冬,但在北方由于干旱低溫時間較長,地下莖易發(fā)生凍害而死亡。所以在秋季收獲地上部分后,要在冬前澆1次水,用稻草、茅草等秸稈遮蓋藥材植株行間,這樣既能保持地溫相對穩(wěn)定,又能避免寒風(fēng)直接侵襲植株根部。對其他草本藥材幼苗的防凍,應(yīng)先覆蓋一層草木灰,再用塑料薄膜扣棚保護。