無土栽培營養(yǎng)液的配制技術(shù)

2012/5/2 15:14:08

進行無土栽培作物時，要在選定營養(yǎng)液配方的基礎(chǔ)上，正確地配制營養(yǎng)液。一種均衡的營養(yǎng)液配方，都存在著相互之間可能產(chǎn)生沉淀的鹽類，只有采用正確的方法來配制營養(yǎng)液，才可保證營養(yǎng)液中的各種營養(yǎng)元素能有效地供給作物生長所需，才可取得栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。而不正確的配制方法，一方面可能會使某些營養(yǎng)元素失效；另一方面可能會影響到營養(yǎng)液中的元素平衡，嚴(yán)重時會傷害作物根系，甚至造成作物死亡。因此，要掌握正確的營養(yǎng)液配制方法，這是無土栽培作物的最起碼的要求。

一、營養(yǎng)液配制的原則
營養(yǎng)液配制的原則是確保在配制和使用營養(yǎng)液時不會產(chǎn)生難溶性化合物的沉淀。因為每一種營養(yǎng)液配方中都有相互之間會產(chǎn)生難溶性物質(zhì)的鹽類，例如，任何的均衡營養(yǎng)液平衡中都含有可能產(chǎn)生沉淀的Ca2+、Fe2+、Mn2+、Mg2+等陽離子和SO42-、H2PO4-等陰離子，當(dāng)這些離子在濃度較高時會互相作用而產(chǎn)生化學(xué)沉淀而形成難溶性物質(zhì)。但如果選用的是均衡的營養(yǎng)液配方且遵循正確的配制方法，最終配制出來的工作營養(yǎng)液是不會有難溶性物質(zhì)沉淀的。要做到這一點，就必須充分了解營養(yǎng)液配方中各種化合物的性質(zhì)及相互之間產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)過程，在配制過程中運用難溶性物質(zhì)溶度積法則，以確保不會產(chǎn)生沉淀。
二、營養(yǎng)液的配制技術(shù)
(一) 原料及水中的純度計算
由于配制營養(yǎng)液的原料大多使用工業(yè)原料或農(nóng)用肥料，常含有吸濕水和其它雜質(zhì)，純度較低，因此，在配制時要按實際含量來計算。例如，營養(yǎng)液配方中硝酸鉀用量為0.5g/L，而原料硝酸鉀的含量為95%，通過計算得到實際原料硝酸鉀的用量應(yīng)為0.53g/L。
微量元素化合物常用純度較高的試劑，而且實際用量較少，可直接稱量。
在軟水地區(qū)，水中的化合物含量較低，只要是符合前述的水質(zhì)要求，可直接使用。而在硬水地區(qū)，由于水中所含的Ca2+、Mg2+等離子較多，因此在使用前要分析水中元素的含量，以便在配制營養(yǎng)液時按照配方中的用量計算實際用量時扣除水中所含的元素含量。在實際操作過程中，根據(jù)硬水中所含Ca2+、Mg2+數(shù)量的多少，將它們從配方中扣除，例如，配方中的Ca、Mg分別由Ca(NO3)2.4H2O和MgSO4.7H2O來提供，這時計算實際的Ca(NO3)2.4H2O 和MgSO4.7H2O的用量要把水中所含的Ca、Mg扣除，而此時扣除Ca后的Ca(NO3)2.4H2O中氮用量減少了，這部分減少了的氮可用硝酸(HNO3)來補充，加入的硝酸不僅起到補充氮源的作用，而且可以中和硬水的堿性。扣除硬水中Mg的MgSO4.7H2O實際用量，也相應(yīng)地減少了硫酸根(SO42-)的用量，但由于硬水中本身就含有較大量的硫酸根，所以一般不需要另外補充，如果有必要，可加入少量硫酸(H2SO4)來補充。
在中和硬水的堿性時，如果由于加入補充氮源的硝酸后仍未能夠使水中的pH

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