美一品紅成品低溫栽培研究

2012/4/9 14:24:33

　　為了降低生產(chǎn)成本，一品紅種植者，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的前提下不斷嘗試各種種植手段。有部分一品紅品種可在低溫下進行成品培育，種植者可選擇適宜的低溫栽培品種、最佳的成品栽培方案，使成本降到最低。
　　現(xiàn)今種植一品紅必須正視的現(xiàn)實是，利潤不斷縮減、競爭日益加劇。最近幾年為了降低加溫成本，美國北方的種植者進行了各種嘗試，最終一品紅的低溫種植獲得成功。
　　美國新罕布什爾大學和普渡大學的研究人員采用一種稱之為低溫成品栽培的方法，進行一品紅的栽培試驗。與傳統(tǒng)的保持整個種植周期溫度較為穩(wěn)定不同，此方法只是降低了一品紅栽培后期的溫度，進行低溫栽培。此時恰逢溫室需要加溫的階段，可降低加溫費用。短日照催花前的8月、9月和10月初，允許種植者利用自然界的較高氣溫，對一品紅進行常溫栽培。
　　低溫成品栽培作業(yè)一品紅低溫栽培試驗中，從穴盤苗上盆至10月15日，植株依舊照常規(guī)栽培。此后，一品紅被移入3個不同的日均溫溫室。“日均溫”這個術語的含義是1天中24小時的平均溫度。例如，溫室白天12小時(早7點至晚7點)溫度為24℃，夜間12小時(晚7點至早7點)溫度為20℃，日均溫即為22℃。那么為何要在10月15日以后才進行低溫栽培呢？因為在新罕布什爾州和印第安納州，10月中旬以后，當?shù)卣�常氣溫可達理想的較低溫度。在此之前，白天溫度較高。在整個栽培的后期日均溫還要低些。
　　成本降低估算
當關注一品紅低溫成品栽培是否可行時，成本是需考慮的最重要因素。在不同的3種栽培溫度下，為了便于估算加溫成本的差異，我們采用了Virtual Grower軟件。在康科德州或印第安納波利斯州，一品紅種植在長29米、寬10米雙層拱形溫室中，溫度不同導致加溫成本出現(xiàn)差異。據(jù)印第安納波利斯的栽培經(jīng)驗，從10月15日開始種植，直至成品，與22℃的日均溫比較而言，在17℃（日均溫）下種植能節(jié)省1081美元約28％的加溫成本。
　　在寬30.5米、長134米的連棟玻璃溫室(約4050平方米)中，和日均溫22℃比較，康科德州種植者成品栽培的日均溫為17℃時，可節(jié)約資金19280美元為總加溫成本的21％。大家也可根據(jù)各自的栽培方案，估計出可節(jié)約的資金量。
　　栽培品種選擇
低溫栽培時品種的選擇較為復雜，我們不妨關注美國新罕布什爾大學和普渡大學在此方面的研究。在2009年，研究人員共試驗了8個一品紅品種：‘AdventRed’、‘ChristmasEve’、‘ChristmasFeelings’、‘EarlyGlory’、‘EarlyOrion’、‘EarlyPrestige’、‘Orion’和‘Viking’。研究者在3個不同的日均溫下采用3種不同的種植時間進行成品栽培試驗。收到一品紅生根插穗后，分別在31周(7月27日)、32周(8月3日)和33周(8月10日)種植于16.5厘米的花盆中。
　　這批供試驗的一品紅植株，從穴盤苗上盆開始，就栽培于24/19℃的日/夜溫(12小時/12小時，日均溫22℃)的環(huán)境中，同時用高壓鈉燈提供每天16小時的光周期，直到10月1日短日照開始。
　　到10月15日試驗開始時，植株分別栽培于3種不同的溫度環(huán)境中：24/19℃的日/夜溫、21/17℃的日/夜溫或20/13℃的日/夜溫。這3個溫度指標是根據(jù)上年度的研究結(jié)果決定的，在此種溫度下培育可獲得高品質(zhì)的成品。還記錄下一品紅每周的株高、花苞初開時的苞片色澤和開花后的苞片大小、花期及貨架期。
　　研究結(jié)果表明，一品紅可根據(jù)植株的整體品質(zhì)和外觀分成幾個等級。通過計算苞片大小與株高間比例來確定等級大小。依據(jù)此等級標準，相同株高苞片大的級別高，而高大植株苞片小時級別較低。
　　一品紅低溫成品栽培時，品種并不是要考慮的唯一因素。還需要關注其種植周期長短(在10月15日前影響植株發(fā)育)和日均溫(在10月15日后影響植株發(fā)育)。例如，在低溫成品栽培時，品種選擇‘Viking’或‘EarlyGlory’，相應的栽培周期為33周，日均溫為17℃；可選擇‘AdventRed’、‘EarlyOrion’、‘Orion’、‘Viking’、‘Early Glory’等品種，相應的種植周期為33周，日均溫19℃。
　　這里使用的質(zhì)量等級是以株型矮且花大作為一個栽培的理想標準，因人而異，每個種植者決定一品紅產(chǎn)品質(zhì)量的預期目標時，應更多關注客戶的偏好。
　　一品紅的成品高度不僅僅取決于品種，栽培溫度和種植周期也很重要。生長調(diào)節(jié)劑（PGR）的施用效果、室外氣溫和當年光照水平都會影響成品質(zhì)量。前述的研究中并未施用植物生長調(diào)節(jié)劑。
　　李振堅譯自《溫室種植者》

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