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無土栽培的特點(diǎn)

2012/4/30 21:46:08

無土栽培的特點(diǎn)

1.早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì) 無土栽培能為蔬菜作物提供充足、適宜、全面的營養(yǎng),因此作物生育快、高產(chǎn)。產(chǎn)量可高于土壤栽培的幾倍甚至幾十倍。產(chǎn)品的營養(yǎng)含量高、口感好、纖維少、外形整齊一致、色澤均勻。

2、避免了土壤及水質(zhì)污染的影響 無土栽培由于脫離了土壤及選擇性用水,因此沒有污染。可利用無土栽培生產(chǎn)無公害產(chǎn)品,但是應(yīng)考慮營養(yǎng)液的硝酸鹽污染。

3.省水、省肥、提高肥料利用率 無土栽培避免和減少了水分、養(yǎng)分的流失、及土壤微生物的吸收和固定,提高了水分、養(yǎng)分的利用率。一般比土壤栽培節(jié)水7590%,肥料利用率高達(dá)90%以上。

4、省工、省力,改善了勞動條件,提高勞動生產(chǎn)率,便于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 無土栽培不需要整地、中耕、除草,不需要特殊的灌溉設(shè)備,而且實(shí)現(xiàn)了或部分實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動化操作,極大地降低了勞動強(qiáng)度,節(jié)省了勞動力,提高了勞動生產(chǎn)率,便于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

5、避免了土壤連作障礙,減少病蟲害 無土栽培脫離了土壤,在便封閉狀態(tài)下進(jìn)行,在一定程度上避免了外界環(huán)境和土壤病原菌及害蟲的侵染,因此由土壤傳播的病蟲害較輕。同時(shí)避免了因土壤而產(chǎn)生的產(chǎn)品污染問題,不受土壤連作障礙的影響。

6、不受土質(zhì)好壞的影響,可極大的擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間 無土栽培擺脫了土壤的約束,可極大的擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的利用空間?稍诨纳、沙漠、河灘、海島、鹽堿地進(jìn)行,可在屋頂、陽臺栽培,可以立體化栽培,充分利用土地和空間。

7、管理不當(dāng)時(shí)一旦發(fā)生病害傳播迅速 因營養(yǎng)液的流動性大,一旦發(fā)生病害,病原菌隨營養(yǎng)液傳播極快。

8、技術(shù)復(fù)雜、要求嚴(yán)格 無土栽培比土壤栽培增加了基質(zhì)的選擇及使用、營養(yǎng)液的選配及管理、機(jī)械化和自動化作業(yè)操作等技術(shù)環(huán)節(jié),要求管理人員和操作人員的文化素質(zhì)和技術(shù)水平較高,否則難以勝任。此外,由于無土栽培的基質(zhì)和營養(yǎng)液的選配和管理、基質(zhì)和營養(yǎng)液的特性與土壤不同(緩沖能力等)以及機(jī)械化和自動化操作管理,要求嚴(yán)格造作和管理。

9、管理不當(dāng)易出現(xiàn)營養(yǎng)失調(diào)及失水狀況 基質(zhì)及營養(yǎng)液沒有土壤的緩沖能力強(qiáng),一旦出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏或過剩,植株立刻表現(xiàn)營養(yǎng)失調(diào)癥狀,基質(zhì)較土壤的保水性差,灌水次數(shù)多,稍有缺水就出現(xiàn)萎蔫。因此要求嚴(yán)格管理,稍有不慎就會造成失誤。

10、一次性投資大,運(yùn)行成本高 無土栽培需要一定的設(shè)施及設(shè)備,例如栽培槽、營養(yǎng)液裝置及循環(huán)系統(tǒng)、通氣裝置、基質(zhì)等。美國袋培初期投資最高達(dá)3.5萬美元/公頃(18000/畝),我國1254/畝;沙培美國南部5萬美元/公頃(26666.7/畝);深水巖棉培荷蘭6.8萬美元/公頃(37000/畝),如用循環(huán)水灌液,需7萬美元(37000/畝),我國需3500/畝;NFT法在西歐和北美自動化及有加液溫系統(tǒng),8.1萬美元/公頃(43/畝),有金屬可移動栽培床的NFT系統(tǒng)21萬美元。

1 我國主要無土栽培系統(tǒng)的一次性投資及運(yùn)行成本

無土栽培系統(tǒng)

一次性投資(元/畝)

運(yùn)行成本(肥料)元/畝年

有機(jī)生態(tài)型無土栽培

4300

1500

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