果用仙人掌的種植技術(shù)

2012/4/30 21:44:35

想請(qǐng)問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題：1.重慶這種氣候適合種植果用仙人掌嗎？2.果用仙人掌的具體栽培技術(shù)。謝謝！

姓名：錢(qián)程　單位：個(gè)體　聯(lián)系電話：023-47869999　2009-06-24

專家解答
錢(qián)程同志： 您好，墨西哥仙人掌主要分為菜用、果用、飼料用、藥用和染料用５大類。菜用仙人掌主要食用其嫩莖，品種較多。中國(guó)農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)中心于１９９８年３月首先引進(jìn)了墨西哥食用仙人掌的一個(gè)主要優(yōu)良品種——米邦塔進(jìn)行試種獲得成功。同年８月，江蘇連云港市崗埠農(nóng)場(chǎng)也引進(jìn)種苗種植取得成功。現(xiàn)將墨西哥菜用仙人掌露地栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。 一、選地整地 仙人掌喜歡陽(yáng)光、怕水濕、耐瘠薄。因此，栽培仙人掌首先要考慮選用沙質(zhì)壤土，富含有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì)，ｐＨ值在中性或微酸性，排水良好的地方，如坡地栽植，要選向陽(yáng)坡。在種植地選定后，先要翻耕平整土地。如果選擇坡地，要砌坎壘堰。根據(jù)當(dāng)?shù)亟涤炅�，在仙人掌種植地里和地邊挖好排水溝，然后做畦，畦高１５～２５厘米，畦距為４０厘米，畦寬８０厘米，畦面為魚(yú)脊?fàn)�。畦做好后，開(kāi)溝施肥，每畝施用腐熟有機(jī)肥２０００千克，距畦邊２０厘米開(kāi)溝，每畦開(kāi)２溝，溝深２０厘米。施肥后，使肥和土混合、覆平。如在沙土里栽種，也可不做畦，按１.２厘米的行距，先開(kāi)２５厘米深的溝，施上底肥，覆土填平。 二、種植 菜用仙人掌苗種植的方法是扦插。扦插時(shí)間以春秋兩季為宜。扦插氣溫為２８～３２℃，土壤不宜過(guò)濕。扦插方法一種是在固定的扦插床基質(zhì)中扦插，待仙人掌生根后再行移植；另一種方法是在８０厘米寬的床畦上，按８０厘米行距、３０厘米的株距挖穴，穴的大小視種苗而定。穴內(nèi)填入不含有機(jī)質(zhì)的沙，把仙人掌莖片插在沙中壓實(shí)，深度根據(jù)仙人掌大小不同，以掌片的２/５埋入土中為宜，沙含水以潮濕為宜。菜用仙人掌種苗莖片扦插的方向，應(yīng)使莖片迎著陽(yáng)光照射，這樣可使仙人掌莖片兩面上下午都可得到充足光照，由變態(tài)莖充分完成光合作用。注意種苗出根前不要將種苗直接與肥料接觸。 三、田間管理 雖然仙人掌耐干旱、耐瘠薄，但是作為人工栽培，要求一定的產(chǎn)量和質(zhì)量，所以必須施肥。施肥主要分為基肥和追肥。施肥要求有機(jī)肥完全腐熟，以有機(jī)肥為主，磷肥為輔，可以施復(fù)合肥�；�肥即在平整土地時(shí)施入土中。追肥則分為兩次：一次是壯苗肥，在種苗扦插萌芽長(zhǎng)到６厘米時(shí)，用有機(jī)肥加適量磷肥或鉀肥，采用溝施。一次是出苗肥，在收割部分莖片后，為促其繼續(xù)萌芽施用尿素５千克加美國(guó)二銨１０千克，溝施。在仙人掌生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，由于土壤中的養(yǎng)分不能滿足需要，就要另施肥，生長(zhǎng)越旺越要勤施。休眠期則不用施肥。 在仙人掌未生根前不澆水，待生根后，生長(zhǎng)旺盛期則對(duì)水分的需要較大。如自然降雨量過(guò)少，或在保護(hù)地種植，在土壤地表１５厘米以下，手捏土不能成團(tuán)時(shí)，需要補(bǔ)充水分，把水一次灌透。在日常管理中，隨著溫度的降低，要停止?jié)菜�。休眠期土壤不干，就不必澆水，保持土壤相�?duì)濕潤(rùn)即可。仙人掌對(duì)水質(zhì)的要求不太高，但也不能含堿過(guò)高（鈣鎂離子）和含其他有害化學(xué)物質(zhì)，水要中性或酸性。 四、采摘 作蔬菜的莖片，必須在一個(gè)半月內(nèi)采摘，過(guò)早采摘影響產(chǎn)量，過(guò)遲采摘酸度高。因此，采摘期要掌握好。掌片在貯藏蔬菜的恒溫庫(kù)內(nèi)，可貯存１個(gè)月。 以上內(nèi)容，僅供參考。

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