檸檬羅勒

2012/4/30 21:38:26

　檸檬羅勒（Ｏｃｉｍｕｍ ｂａｓｉｌｉｃｕｍｌ）又名七里香，屬唇形科一年生草本植物，原產(chǎn)于法國(guó)、中東地區(qū)，株高３０～６０厘米，全株被稀疏柔毛，莖直立，多分枝，鈍四棱形，葉對(duì)生，卵圓形，略有淺缺刻。花在花莖上分層輪生，每層有苞葉２枚，花６枚，成輪狀花序；花萼鐘形，花冠唇形，花白色。株型緊湊，自然成半球形，是庭院、陽臺(tái)、公共場(chǎng)所綠化、美化、香化的珍品。其莖葉含較為豐富的維生素、微量元素，還含芳香油、茴香醚、丁香油酚等。可作辛辣調(diào)味品，還可制香精、香水等。其果實(shí)也含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。其嫩莖葉具有柔和的芳香味，可涼拌、炒食、做湯，清香誘人、味美可口，增進(jìn)食欲。

　　檸檬羅勒味辛性溫，入肺、脾、胃、大腸，有疏風(fēng)行氣、發(fā)汗解表、散瘀止痛之功效，還可治感冒發(fā)熱、頭痛胸悶、腸胃痙攣、反胃嘔吐、口臭濕疹等。檸檬羅勒適應(yīng)性強(qiáng)，適于生長(zhǎng)在肥沃疏松、排水良好的土壤，喜溫暖，耐熱喜光，忌澇。種子在１５℃可發(fā)芽，生長(zhǎng)適溫１６℃～２８℃，生長(zhǎng)期７０天左右，適合盆栽及各地種植。它集觀賞、美食、保健、療疾功能于一身，使用范圍廣，開發(fā)前景誘人。

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