梅花切花生產(chǎn)技術(shù)介紹

2012/3/16 20:25:54

人人都喜愛梅花作切花，但各地花卉市場上卻不曾有梅花
切花銷售，年節(jié)前偶見有人手持梅枝過市，大家無不投以羨慕
的眼光。原來他們是通過各種關(guān)系從公園、風(fēng)景區(qū)的觀賞梅樹
上剪取的，或乘管理疏忽自己攀折的。后者的不道德行為，對
梅樹的破壞性極大，應(yīng)嚴(yán)加禁止。目前花市上缺乏梅花切花貨
源的根本原因，是各地未建立梅花切花生產(chǎn)基地。誠然，從事
梅花切花生產(chǎn)，占地多，周期長，投人大，短期內(nèi)效益低。但
只要經(jīng)營者認(rèn)準(zhǔn)發(fā)展梅花切花前景美好，市場需求迫切，采取
有力的技術(shù)措施和主副互補(bǔ)、以短養(yǎng)長的經(jīng)營方式.完全可以
提早獲益�，F(xiàn)提出有關(guān)發(fā)展梅花切花生產(chǎn)應(yīng)注意的幾個問題。
因園圃功能有別，觀賞性梅園盡管可以疏剪部分花枝作切
花，但決不能取代梅花切花圃。故為獲取大批且的梅花切花供
應(yīng)市場，必須從長計議，辟建梅花切花圃。圃地應(yīng)選在離城市
較近、交通方便、排水良好、土層深厚的崗坡地(土壤pH值
6一7)。在現(xiàn)有公園、風(fēng)景區(qū)內(nèi)也可辟一角封閉起來作梅花切
花圃.面積視環(huán)境條件和經(jīng)營規(guī)模而定。切花圃應(yīng)有圍墻保護(hù)，
圃內(nèi)允許兼種其他花卉，當(dāng)梅花開時，還可出售門票開放賞梅。
2.選擇適合作切花的品種
品種不宜多.應(yīng)選擇生長健壯、著花較多的品種，花期以
早開種和中開種為主，這樣可減少催花手續(xù)。中國人逢喜慶，
習(xí)慣用紅色，故應(yīng)多選用朱砂型、宮粉型品種，綠棗Wig、玉蝶
型為輔�；ㄐ鸵灾匕隇橹鳎�因重瓣梅花花期長，忌用單瓣類品
種。適宜的品種有‘白須朱砂’、‘粉紅朱砂’、‘江南朱砂’、
‘扣瓣大紅’、‘粉皮宮粉’、‘大宮粉’、‘小綠薄’、‘變綠薄’、
‘三輪玉蜂’等。
3.裁植
生產(chǎn)切花的梅花栽植.與一般地栽梅花大同小異，其不同
處是:盡量節(jié)約土地.橫直成行.矮冠密植。栽植的株行距以3mx3m為宜，每畝可植梅74株。這樣�？商岣邌挝幻娣e花枝
的產(chǎn)量。主千分枝點宜低，以便養(yǎng)護(hù)管理及花枝采收。梅根忌
澇演.定植時以抽槽改土栽種為宜。
4.整形修剪與剪取切花
整形修剪要從幼樹開始，全樹要整成自然開心形.定植的
梅苗主干于發(fā)芽前離地30cm一40cm處下剪。發(fā)芽后留3枝一
5枝為主枝，次年重剪，以增多樹冠內(nèi)外的分枝，使很快形成
樹冠。修剪各主枝時.強(qiáng)枝多剪，弱枝少剪，使枝上留芽多，
盡快生成花枝，提早切取出售。幼樹階段為減少養(yǎng)分消耗和通
風(fēng)透光，應(yīng)剝?nèi)ミ^密或無用的芽，并經(jīng)摘心處理，調(diào)節(jié)生長。
已開花的梅樹，整形修剪應(yīng)在花后進(jìn)行。其原則是先從基部強(qiáng)
度修剪內(nèi)膛枝、過密枝、不勻稱枝、枯枝、病蟲枝，以增強(qiáng)樹
勢。然后對枝多而細(xì)者疏剪，枝疏而祖者剪短留長，促使多發(fā)
花枝。對發(fā)育枝掌握長枝留長、短枝留短的要領(lǐng)。為避免一年
生枝直向徒長，于5月中下旬適當(dāng)短截.促發(fā)二番枝，二番枝
上當(dāng)年也能形成花芽.這般處理，可以增強(qiáng)花枝的層次。中短
花枝、花束枝以及彎曲枝盡量保留，它們是藝術(shù)插花難得的花
材。取作切花的花枝除從整形修剪中獲取外，一般只能疏剪，
操作時慎勿損傷樹形，以免影響來年的切花。剪取切花應(yīng)在花
蕾破綻前進(jìn)行，盛開的花枝剪切后花期縮短，花枝下部的花朵蕾破綻前進(jìn)行，盛開的花枝剪切后花期縮短，花枝下部的花朵
萎謝.質(zhì)量下降，影響銷售�；ㄖη腥『螅瑪�(shù)枝成束，分色裝
人塑料袋里，扎緊袋口，再裝進(jìn)紙箱，只能輕度擠攏，適當(dāng)多
裝。切勿過度擠壓，否則釀成大量落奮，形成空條，便前功盡
棄。這是梅花切花包裝運輸中應(yīng)特別謹(jǐn)慎之處。
5.增施肥料
由于株行距較密，加之重剪后叢枝萌生，消耗營養(yǎng)多.故
應(yīng)增施肥料補(bǔ)充。冬季應(yīng)掘格環(huán)施基肥，早春發(fā)芽以后，施一
次催枝、壯枝肥。6月下旬至7月初，當(dāng)新梢停止生長10天以后施一次促進(jìn)花芽分化的速效肥。伏天高溫于早，每10天-
15天結(jié)合病蟲害防治，于藥劑中兌1/500尿素+1/1000磷酸二
氫鉀進(jìn)行根外追肥，可保護(hù)伏葉，防止發(fā)秋葉，避免花芽隱退
轉(zhuǎn)化為葉芽。元月初，梅花含苞待放，在剪取花枝前.追施一
次速效的催花肥。
‘.適時排灌
梅花在生長季節(jié)，各個時期需水量不同。5月、6月為梅雨
期，枝條徒長，花芽不易形成，此時應(yīng)抓緊中耕排演，可防止
花芽隱退。否則來年花枝必然著花稀少，嚴(yán)重時成為無花空條，
影響切花收人。花芽形成以后.可大水大肥，使花芽飽滿健壯。
梅花插花需要大量的配材，應(yīng)專門培養(yǎng)。多數(shù)配材耐陰或
較耐陰，像使用量極大的南天竹、火棘等，在長江流域可作梅
的地被.滿圃種植;像不太耐寒的萬年青、吉祥草、腎孩、獅
子草等配材，也可在梅花切花圃里露地栽培，冬季只需覆蓋塑
料薄膜即可。這樣.在一座梅花切花圃里主材、配材同時生產(chǎn).
既滿足市場需求，又能增加單位面積產(chǎn)值。地盡其力.物盡其
用，如此經(jīng)營，是很合算的。
苗木價格

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