短枝型蘋果 修剪的方法

2012/12/24 9:54:21

短枝型蘋果，宜采用小冠疏層形。這種樹形的特點(diǎn)是：干高30～40厘米，樹高2．5米，冠高2．0米，冠徑2．5米，樹冠扁圓形，冠形指數(shù)0．8左右。全樹5～6個(gè)主枝，第1層3個(gè)，第2層1～2個(gè)，第3層1個(gè)。1、2層的層間距離70厘米左右；2．3層的層間距離50～60厘米；層內(nèi)距10～20厘米；第1層主枝上各有2個(gè)側(cè)枝，第1側(cè)枝距主干20厘米左右，第2側(cè)枝在其相反方向；1～ 2側(cè)枝間隔 15～ 20厘米；2層以上的主枝，直接著生結(jié)果枝組，不配置側(cè)枝。這種樹形，主干低，樹冠矮，骨干枝級(jí)次少，主枝角度開張，通風(fēng)透光良好，樹冠圓滿緊湊，內(nèi)膛不空，結(jié)果面積較大，可充分利用空間，宜于密植、高產(chǎn)。
　　這種樹形的整形修剪特點(diǎn)是：前3年重剪，促發(fā)長(zhǎng)枝；骨干延長(zhǎng)枝一年短截 2次，加速擴(kuò)大樹冠；第 4年覆蓋率達(dá) 55％以上時(shí)，輕剪緩放，促生短枝，促進(jìn)成花；幼樹1枝不疏；結(jié)果后逐步處理臨時(shí)性枝，注意通風(fēng)透光，培養(yǎng)結(jié)果枝組，把結(jié)果部位逐漸由臨時(shí)性枝過(guò)渡到永久性枝上。
　　短枝形蘋果樹的年齡時(shí)期不同，修剪的方法也有區(qū)別。
　�。�1）擴(kuò)冠期是定植后1～3年，以長(zhǎng)樹為主的時(shí)期。這一時(shí)期的修剪，主要是擴(kuò)大樹冠，增加枝量，開張角度，為早期豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
　　定植當(dāng)年，留50厘米定干。發(fā)芽后，每株抽生5～6個(gè)長(zhǎng)枝，不抹芽；7～8月間，選3個(gè)方位、角度適宜的枝條，作為第1層主枝，選最上1個(gè)枝，作為中央領(lǐng)導(dǎo)枝，不行修剪；其余枝條則全部持成水平或略微下垂，以減緩長(zhǎng)勢(shì)。冬季重剪，促生分枝。中干留30厘米，主枝留25厘米短截。由于短枝型蘋果樹的成枝力低，所以，短截主枝延長(zhǎng)枝時(shí)，不宜采用"里芽外蹬"的剪法，應(yīng)把第2個(gè)芽選在需要培養(yǎng)側(cè)枝的方向，如第2芽的方位不合適，可用剪刀摳去，留第3芽培養(yǎng)第1側(cè)枝，其余枝條甩放不剪。
　　定植后第2年，樹體長(zhǎng)勢(shì)轉(zhuǎn)旺，新梢年生長(zhǎng)量一般在70厘米以上，為加速擴(kuò)冠，可在6月中旬，新梢長(zhǎng)達(dá)30厘米以上時(shí)，留25～28厘米短截，并把第2． 3芽，留在需要培養(yǎng)2層主枝的方向。1層主枝的延長(zhǎng)梢，留25厘米左右短截，把第2芽留在需要培養(yǎng)第2側(cè)枝的方向。上一年持平和冬季甩放的枝條，此時(shí)著生一些葉叢枝，間或有少數(shù)中、短枝，可以不剪；中干和主枝上抽生的其他長(zhǎng)枝，可于8月下旬，將其捋、別或倒掛，以削弱長(zhǎng)勢(shì)，促生短枝，成花結(jié)果，同時(shí)還應(yīng)注意撐、拉主枝，開張其角度。冬季修剪時(shí)，注意選留2層主枝。2層主枝的延伸方向，要與1層主枝錯(cuò)開，不能重疊。剪留長(zhǎng)度一般為25厘米左右；中干的剪留長(zhǎng)度，可根據(jù)2層枝的選留數(shù)量確定。如能同時(shí)選出2層的2個(gè)主枝，可在第5主枝以上40厘米左右處短截，把剪口下的第2芽，留在需要培養(yǎng)第6主枝的方向；如果只能選出2層的1個(gè)主枝，應(yīng)在這個(gè)主枝以上25～30厘米處短截，把剪口下的第2芽，留在需要培養(yǎng)第5主枝的方向。此時(shí)，第1年夏季捂平的枝條，多數(shù)已形成花芽。長(zhǎng)勢(shì)較弱的，可適當(dāng)回縮；長(zhǎng)勢(shì)較旺的，可疏去其上的直立枝，結(jié)果后再回縮。當(dāng)年的捋枝、別枝或掛枝，可甩放不剪，使其成花。
　　定植后第3年，為繼續(xù)擴(kuò)大樹冠和增加枝量，對(duì)骨干延長(zhǎng)枝，夏季仍要短截。時(shí)間和方法與第2年相同。8月，用撐、拉等辦法，開張主枝角度，特別是腰角，使其達(dá)60～70度，梢角紉度左右。同時(shí)，繼續(xù)采用捋枝、別枝等方法，處理好輔養(yǎng)枝和其他臨時(shí)性枝條，以緩和樹體長(zhǎng)勢(shì)。冬季修剪時(shí)，選好最上的呈個(gè)主枝。如果前1年已選出2層的2個(gè)主枝，就應(yīng)在第5主枝以上35～40厘米處，選留第6主枝；如果上年只選出1個(gè)2層主枝，就應(yīng)在第4主枝以上25～30厘米處，選留第5主枝，最上面1個(gè)主枝的角度，可小一些，30～40度即可，剪留長(zhǎng)度25厘米左右；中干的剪留長(zhǎng)度，以30厘米左右為宜。前兩年選留的主、側(cè)枝，要繼續(xù)培養(yǎng)，剪留長(zhǎng)度25～30厘米；輔養(yǎng)枝及其他枝條的剪留方法，和第2年相同。生產(chǎn)實(shí)踐證明，在定植后的前3年，1年中對(duì)骨干延長(zhǎng)枝，于冬、夏短截兩次，能迅速擴(kuò)大樹冠，增加枝葉量，是早果豐產(chǎn)的重要措施。
　　夏季短截，可加速擴(kuò)大樹冠，建造牢固的樹體骨架，增加枝量，促進(jìn)成花。據(jù)調(diào)查，3年煙青蘋果樹，夏剪后，一般可抽生1個(gè)長(zhǎng)枝、1個(gè)中枝和1～2個(gè)短枝或葉叢枝，平均發(fā)枝3．2個(gè)，成花0．69個(gè)；而管理?xiàng)l件較好，樹勢(shì)健壯，新梢年生長(zhǎng)量在70厘米以上，但只在冬季短截1次骨干延長(zhǎng)枝時(shí)，不但樹冠擴(kuò)展慢，而且越剪越旺，延遲結(jié)果；如果單純?yōu)榱嗽缃Y(jié)果，剪留過(guò)長(zhǎng)，則成枝量減少，骨干枝細(xì)弱，骨架不牢，負(fù)載量小，結(jié)果枝組稀疏，盛果期不能高產(chǎn)，后部還易光禿。實(shí)踐證明，前3年重剪，促發(fā)長(zhǎng)枝，4年生以前的樹，長(zhǎng)枝多，總枝量少，看起來(lái)不利于早期豐產(chǎn)，但實(shí)際上，由于長(zhǎng)枝多，萌芽率高，當(dāng)年萌發(fā)的葉叢枝，又多能形成花芽，所以，采用這種剪法的樹，一旦輕剪緩放，枝量和花芽會(huì)成倍增長(zhǎng)，產(chǎn)量上升很快。
　�。�2）控制期當(dāng)樹體長(zhǎng)到一定大小，覆蓋率達(dá) 50％以上，并且已經(jīng)有了相當(dāng)產(chǎn)量時(shí)，就不能再繼續(xù)擴(kuò)大樹冠了，而應(yīng)該通過(guò)輕剪緩放，促生短枝，成花結(jié)果，以增加產(chǎn)量的辦法，控制樹冠的迅速擴(kuò)大，防止樹冠過(guò)早地交接郁閉。
　　什么時(shí)間緩放，什么時(shí)間大量結(jié)果？必須抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)。緩放過(guò)早，樹不滿園，枝不滿冠，土地和光熱資源利用率低，結(jié)果后產(chǎn)量也不會(huì)很高，而且大量結(jié)果后，樹勢(shì)很易變?nèi)�，再擴(kuò)大樹冠就難了，即是到了盛果期，產(chǎn)量也很難提高；但如緩放過(guò)晚，樹冠出現(xiàn)交接時(shí)，往往因光照不良而未老先衰，還沒(méi)有進(jìn)入盛果期，就出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。實(shí)踐證明，樹齡4年生、覆蓋率達(dá)55％時(shí)，輕剪緩放的效果最好。夏季，不再短截骨干延長(zhǎng)枝，用撐、拉等辦法，開張骨干枝角度，使主枝的基角和腰角，保持60～70度，梢角50度左右；同時(shí)采用增加輔養(yǎng)枝的辦法，增加全樹枝量，這是增加早期產(chǎn)量的主要措施。據(jù)調(diào)查，在4年生煙青幼樹上，輔養(yǎng)枝的結(jié)果量，占全樹總產(chǎn)量的51.4％；5年生占45％；6年生占 40． 6％。隨著樹齡的增長(zhǎng)，結(jié)果部位逐步轉(zhuǎn)移到骨干枝和其他長(zhǎng)期性枝條上以后，輔養(yǎng)枝和臨時(shí)性枝上的結(jié)果量，便逐年減少。增加輔養(yǎng)枝的辦法，是定植后4年內(nèi)，在區(qū)別骨干枝和輔養(yǎng)枝、永久枝和臨時(shí)枝的前提下，有枝就留，一枝不疏。冬季修剪時(shí)，除對(duì)骨干延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截外，其余枝條不疏不截，一律緩放。延長(zhǎng)枝的剪留長(zhǎng)度，也要長(zhǎng)于往年，一般以40厘米左右為宜。多留埔養(yǎng)枝，必須讓它們有足夠的生長(zhǎng)空間，如在樹冠中出現(xiàn)枝條的稀、密分布不勻時(shí)，修剪時(shí)可將過(guò)密部位的枝條，引縛到枝條稀疏的部位，使均勻分布，同時(shí)，對(duì)多留的輔養(yǎng)枝，進(jìn)行緩勢(shì)修剪，如扭枝、捋枝等，促其早結(jié)果。
　　定植后第5年，枝量顯著增加，開始大量結(jié)果，夏季，除疏除徒長(zhǎng)枝外，不再進(jìn)行其他修剪；冬季修剪時(shí)，根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)弱。冠徑大小，確定骨干延長(zhǎng)枝的剪留長(zhǎng)度。樹勢(shì)弱、冠徑小的樹，延長(zhǎng)枝可留30～40厘米，在飽滿芽處短截，繼續(xù)擴(kuò)大樹冠；樹勢(shì)強(qiáng)、冠徑大，樹冠將要交接的樹，原延長(zhǎng)枝頭可甩放不剪，將第2枝留30厘米左右短截，待原延長(zhǎng)枝結(jié)果后，回縮到第2枝上；二層主枝的角度，可適當(dāng)小些，一般為40～50度；二層主枝上的枝量，也不要太多、太大，如著生有強(qiáng)旺的枝條，要及時(shí)疏去，以防上強(qiáng)；中干可根據(jù)情況，甩放不剪，或拉平成70～80度的開張角度，結(jié)果后，再落頭開心。
　�。�3）過(guò)渡期短枝型蘋果樹，從以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主的初果期，到以生殖生長(zhǎng)為主的盛果期，中間有一個(gè)過(guò)渡期，也稱盛果前期，6～8年生的短枝型蘋果，就處在這樣一個(gè)時(shí)期。這個(gè)時(shí)期的修剪，主要是保持良好的通風(fēng)透光條件，培養(yǎng)結(jié)果枝組，掌握好結(jié)果部位的過(guò)渡和轉(zhuǎn)移。但因此時(shí)樹勢(shì)剛剛穩(wěn)定，產(chǎn)量開始大幅度上升，如修剪過(guò)重，就會(huì)導(dǎo)致樹勢(shì)返旺，造成減產(chǎn)，但也不能錯(cuò)過(guò)處理輔養(yǎng)枝和培養(yǎng)結(jié)果枝組的機(jī)會(huì)，而造成樹形紊亂，結(jié)果部位外移，致使產(chǎn)量低而不穩(wěn)。處理輔養(yǎng)枝的數(shù)量，一般第1年處理總枝量的10％～15％，2～3年各處理30％左右，用4～5年的時(shí)間，調(diào)節(jié)好光照，培養(yǎng)好枝組，完成結(jié)果部位的過(guò)渡和轉(zhuǎn)移。
　　改善光照條件的辦法，一是減少外圍發(fā)育枝的數(shù)量，處理層間輔養(yǎng)枝；對(duì)樹冠外圍和二層以上的枝條，除主枝延長(zhǎng)枝留30厘米左右短截外，余者概不短截，有空間甩放，密擠者疏除；對(duì)不影響光照、不擾亂樹形的輔養(yǎng)枝，仍應(yīng)盡量保留，個(gè)別密擠并影響骨干枝生長(zhǎng)，或妨礙培養(yǎng)結(jié)果枝組的，可疏去其上的強(qiáng)旺枝，使其單軸延伸，或輕度回縮，控制長(zhǎng)勢(shì)，如疏枝和回縮仍影響主枝生長(zhǎng)時(shí)，再?gòu)幕�部疏除。一次疏除的輔養(yǎng)枝不宜過(guò)多，一般以1～2個(gè)為宜；二是落頭開心。對(duì)中干延長(zhǎng)枝，可先甩放不剪，或者將其拉平，待結(jié)果后，落頭開心；三是處理好下部裙枝。裙枝也是輔養(yǎng)校，是幼樹上結(jié)果最早的枝條。對(duì)裙枝的剪法，在結(jié)果以前，去上枝上芽，留下枝下芽，開張角度，減緩長(zhǎng)勢(shì)，及早結(jié)果；結(jié)果以后下垂過(guò)重時(shí)，及時(shí)回縮抬高，延長(zhǎng)結(jié)果年限；已經(jīng)失去結(jié)果能力的裙枝，從基部疏除。
　　培養(yǎng)結(jié)果枝組的辦法，一是由輔養(yǎng)枝經(jīng)去強(qiáng)留弱、去直留斜、逐年回縮改造而成；二是由中庸的營(yíng)養(yǎng)枝，留3～4芽短截，剪口下第1芽萌生中梢，第2芽萌生短梢或葉叢枝，第3～4芽萌生葉叢枝。第2、3芽萌生的短枝和葉叢枝，當(dāng)年多能成花，第2年修剪時(shí)，把第1年抽生的中梢，留3～4芽短截，培養(yǎng)為結(jié)果枝組；三是利用果臺(tái)副梢培養(yǎng)結(jié)果枝組。短枝型蘋果幼樹，以短果枝結(jié)果為主，在結(jié)果的同時(shí)，一般還可抽生一長(zhǎng)一短2個(gè)副梢，這些副梢 80％以上當(dāng)年不能成花，需第 2年成花，第 3年結(jié)果。冬季修剪時(shí)，長(zhǎng)梢留3～4芽短截，短梢當(dāng)年可能成花。結(jié)果枝組，有大、中、小型之分。大型枝組多分布在一層主枝的背后以及中、下部?jī)蓚?cè)，二層主枝下部的兩側(cè)，也可適當(dāng)配置幾個(gè)大型枝組，以填補(bǔ)側(cè)枝空間。這樣，經(jīng)過(guò)7～8年的培養(yǎng)，便可形成樹體下大上小、枝條外稀內(nèi)密，枝枝見光，立體結(jié)果，沒(méi)有內(nèi)膛光禿帶的樹形。試驗(yàn)結(jié)果表明，在當(dāng)前的生產(chǎn)條件下，每公頃產(chǎn)量75000千克左右適宜的豐產(chǎn)參數(shù)是：每公頃栽825～1335株；總干周 45 000～52 500厘米；覆蓋率70％～80％；葉面積系數(shù) 3． 5～ 4． 0；每公頃總枝量 195萬(wàn)條左右，其中短枝約占 90％；新梢年生長(zhǎng)量 40～ 45厘米；枝粗 0． 80～ 0． 82厘米；花芽留量 270 000～300 000個(gè)；留果 450 000個(gè)，單果重 180～200克。
　

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