怎樣能讓紅富士蘋果果面全紅

2012/11/28 9:20:36

在紅富士蘋果果實采收前20天，摘除果實周圍遮陽和貼附在果面上的葉片，可增加著色指數(shù)15%左右。摘葉后4～5天，用手輕輕托住果實將陰面轉(zhuǎn)向陽面，使其腹背見光，可增加著色指數(shù)20%左右。

調(diào)控葉片的礦物質(zhì)含量。7月，紅富士蘋果樹的葉片含氮量大于2.5%時，葉柄呈綠色，果實難上色;葉片含氮量小于1.5%時，葉柄、葉脈均為紫紅色，果實著色淺淡;葉片含氮量在2%左右時，葉柄呈紫紅色，葉片為濃綠色，果實著色良好。

8月以后至果實采收前不宜再追氮肥，此時追施鉀肥能促進著色，土壤含鉀量越高，果實著色越好。據(jù)測定，當(dāng)土壤含鉀量為0.006%～0.012%、葉片含鉀量為0.5%～0.8%時，全日照達70%，紅富士蘋果果面可達到全紅。

其他技術(shù)措施。 ①適度灌溉。果實發(fā)育初期要保持一定量的水肥，中期要維持一定的土壤濕度，后期要控水。后期氣候如確實干旱可采用噴灌。

②夏初、秋末進行樹盤覆草，可保護果樹根系，增強表層根系的吸收能力，有明顯的增糖增色、提高果實風(fēng)味的效果。

③摘葉、轉(zhuǎn)果、吊枝。在果實采收前20天，摘除果實周圍遮陽和貼附在果面上的葉片，可增加著色指數(shù)15%左右。摘葉后4～5天，用手輕輕托住果實將陰面轉(zhuǎn)向陽面，使其腹背見光，可增加著色指數(shù)20%左右。果實生長后期應(yīng)及時立支柱和吊枝，防止因結(jié)果枝下垂、擠壓、重疊接觸地面而影響果實著色。

④果實臨近著色時噴灑500毫克/千克的稀土溶液，可使紅富士蘋果著色提前12～17天，著色指數(shù)提高24.2%，全紅果率提高5%以上。

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