正確運用疏花疏果技術(shù),控制座果數(shù)量,使樹體合理負(fù)載,是調(diào)節(jié)果樹結(jié)果大小年和提高果實品質(zhì)的重要措施,其主要作用是:
1.使果樹連年穩(wěn)產(chǎn):花芽分化和果實發(fā)育往往同時進行,當(dāng)營養(yǎng)條件充足或花果負(fù)載量適當(dāng)時,既可保證果實肥大,也可促進花芽分化;而營養(yǎng)不足或花果過多時,則會抑制花芽分化,易削弱樹勢,出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。因此,合理疏花疏果,可調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系,達到連年穩(wěn)產(chǎn),提高產(chǎn)量。不然,即使肥水充足,因受根和葉片光合能力的限制,坐果過多,也會導(dǎo)致大小年。
2.提高坐果率:俗話說:“一樹花半樹果,半樹花一樹果”。疏花疏果可節(jié)省養(yǎng)分的無效消耗,減少了由于養(yǎng)分競爭而出現(xiàn)的幼果自然疏除現(xiàn)象,并且減少無效花,增加有效花的比例,從而提高坐果率。
3.提高果實品質(zhì):由于減少了結(jié)果數(shù)量,保留下的果實肥大,整齊度增加。此外,疏掉病蟲果、畸形果和小果,提高了優(yōu)質(zhì)果率,這在當(dāng)前果品激烈競爭中尤為重要。
4.使樹體健壯:開花坐果過多,消耗了樹體貯藏營養(yǎng),使葉果比變小,樹體營養(yǎng)的制造狀況和積累水平下降,影響次年生長。疏去多余花果,提高樹體營養(yǎng)水平,既有利于枝、葉和根系生長,使樹勢健壯,又可增強抗病能力。
在疏花疏果的過程中,還應(yīng)注意:1.疏除越早,效果越好,尤其對促進花芽分化,防止隔年結(jié)果更為有利。
2.疏花疏果延續(xù)的時間較長,從冬季修剪開始一直到落花后4周結(jié)束。由于樹種和品種的坐果率不同,尤以開花期遇陰天、晚霜、寒流時,則每次疏去的花果量要留有余地?山Y(jié)合果實套袋定果,以保證產(chǎn)量。
3.人工疏花疏果費時費工,在勞力緊缺和面積較大的果園應(yīng)作好計劃和安排。