荷花的貯藏保鮮

2011/7/17 8:09:58

[學(xué)名]NelumbonuciferaGaertu.

　　[其他中名]芙蕖、芙蕖花、芙蓉、扶蕖、蓮、蓮花、六月春、藕、水白、水旦、水華、水蕓、水芝、玉環(huán)、澤莖、澤之、朱華

　　[科屬]睡蓮科蓮屬

　　[原產(chǎn)地]亞洲熱帶地區(qū)

　　[園藝特點(diǎn)]荷花葉片碩大、花朵典雅，是我國(guó)傳統(tǒng)花卉，具有很高的觀賞價(jià)值，其既可塘養(yǎng)，又能盆栽，是應(yīng)用十分廣泛的水生植物。

　　[采前管理]栽種密度為每平方米1株。荷花的澆水管理十分簡(jiǎn)單，通常根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育可以將栽培基質(zhì)以上的水層保持在5～50cm間即可�？稍诙ㄖ矔r(shí)為植株施用適量豬糞作為基肥，生長(zhǎng)旺盛階段還應(yīng)每隔10天追肥一次富含磷、鉀的稀薄液體肥料。荷花性喜強(qiáng)光，每天接受日光的時(shí)間不宜少于8小時(shí)。荷花喜高溫環(huán)境，其生長(zhǎng)適溫為20～30℃，越冬溫度不宜低于4℃。

　　[采后管理]進(jìn)入秋季，荷花葉片開(kāi)始枯黃，此時(shí)不宜修剪，令其自然死亡再予以清除可以提高種藕的耐儲(chǔ)性。通常荷花根莖的采收要在銷售前進(jìn)行，不必提前將其從泥中掘出，應(yīng)該使其保持自然的生長(zhǎng)狀態(tài)在0～5℃的條件下進(jìn)行越冬，當(dāng)需要時(shí)再將其根莖掘出，進(jìn)行整形、分類、包裝后供應(yīng)市場(chǎng)。荷花根莖以這種形式進(jìn)行貯藏要比將其掘出進(jìn)行貯藏有著更高的品質(zhì)。

　　[包裝材料]在上市前采用90cm×45cm×30cm的襯膜瓦棱塑料箱進(jìn)行包裝。

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