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刺嫩芽半野生栽培技術(shù)
2011/7/5 9:10:08
一、制種技術(shù)
刺嫩芽果實(shí)完熟期伊春市在9月20日左右,北部早,南部晚,北部產(chǎn)區(qū)空籽率高,南部產(chǎn)區(qū)空籽率低,成熟度好。完熟期種子易落果,因此必須提前采收,采收后的果實(shí)放置地溫處后熟3—5天,然后制種,先將果實(shí)搓碎,然后用水漂去果皮和果肉,將種子洗凈后陰干待用。
二、種子處理技術(shù)
刺嫩芽種子屬于深休眠類型,種子砂藏處理需要很長(zhǎng)時(shí)間,一般需要90—100天,溫度控制在8—13℃,當(dāng)裂口率達(dá)到1/3時(shí)還要轉(zhuǎn)入低溫進(jìn)行催化處理,當(dāng)年一般不抽生主莖。需要注意的是,混砂處理前要進(jìn)行種子消毒,先將種子進(jìn)行溫水浸種,用50℃熱水燙種,然后用冷水浸泡三天,每天換一次水,洗凈種子表面的殘留物,按1:3的比例進(jìn)行混砂。高溫處理階段,要保證適宜的濕度,每1—3天翻動(dòng)一次;前期處理達(dá)到70天以后要經(jīng)常檢查種子裂口率,裂口率達(dá)到3%要及時(shí)降溫,溫度降至8℃左右,達(dá)到30%裂口率,下窖進(jìn)行低溫春化處理。秋播種子效果最好,出芽齊、保苗率高,不用進(jìn)行種子砂藏處理,在九月中下旬進(jìn)行播種,播前需要進(jìn)行溫水浸種,不能直接播種干燥的種子,最好剛洗凈的種子不經(jīng)干燥直接播種到土壤中。
三、選地
選擇坡向以北坡為主,也可以選擇東北坡和西北坡,坡位選擇在坡的中上部,森林郁閉度選擇在0.3—0.5,下層林木不能有太多的目的樹(shù)種,以便能清除。
四、清林整地技術(shù)
清理場(chǎng)地,主要清除下層林木、雜草,下層雜草灌木很難清除,地上枝條砍掉后生長(zhǎng)更旺盛,因此,最好使用化學(xué)除草劑進(jìn)行清林,使用草甘膦,沒(méi)有殘留,葉片吸收,入土后48小時(shí)失效,注意不能噴到目的樹(shù)種的葉片上,除草劑清理下層灌木雜草效果好,有效期長(zhǎng),有利于提高刺嫩芽前期生長(zhǎng)量和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要在播種的前一年或在春季進(jìn)行清林、秋季進(jìn)行播種。整地只需要刮除地表草根等地被物,露出表土,將清理的地被物,堆放到栽培帶的兩側(cè),在能順?biāo)那闆r下,栽培帶的長(zhǎng)度不限,寬度以1.2—1.5m為宜,然后進(jìn)行播種。
五、播種
在經(jīng)過(guò)整地的栽培帶上進(jìn)行播種,按株行距25×30cm定點(diǎn)播種,播種方法,先用1cm的原木棒插0.5cm深的孔眼,點(diǎn)播3-5粒種子,然后覆土。
六、管理技術(shù)
使用除草劑清林一般在兩年內(nèi)不用除草及清林撫育,兩年后刺嫩芽就能形成郁閉的冠群,以后下層灌木雜草很難生長(zhǎng)。采芽五年后要進(jìn)行平茬復(fù)壯,密度過(guò)稀的地塊要進(jìn)行平茬,促進(jìn)并增加萌蘗枝的數(shù)量和密度,秋季平茬,平茬下來(lái)的莖桿可以用于冬季水培刺嫩芽。
七、采收
春季四月下旬到5月初采收,頂芽的收獲期為一周,其后10天左右收獲第一次萌芽的側(cè)芽,要去凈芽基外苞殼,目前一級(jí)品標(biāo)準(zhǔn):芽長(zhǎng)4—12cm、根莖粗1cm以上,人工培育可選擇采收,選擇8—12cm頂芽進(jìn)行適時(shí)采收,可以提高產(chǎn)量,根莖大于1cm包裝成為一等品,小于1cm作為二等品,平均110—120個(gè)頂芽可產(chǎn)一級(jí)品菜1公斤。
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