紅肉木瓜的栽培技術(shù)是如何

2011/7/4 16:44:24

一、適宜定植的時(shí)間。春植以2～3月上旬前定植，秋植以9～10月定植。
　　
　　二、番木瓜高產(chǎn)高效種植管理技術(shù)規(guī)程。
　　
　�。ㄒ唬┓�木瓜高效生產(chǎn)主要技術(shù)措施。
　　
　　1、適區(qū)種植:番木瓜生育最適溫度是25～30℃，日平均溫度最低在16℃以上時(shí)生育、結(jié)果、產(chǎn)量、品質(zhì)才能正常，若下霜時(shí)即受凍害死亡。
　　
　　2、選種優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)品種。
　　
　　3、培育無(wú)病矮壯苗。
　　
　　4、選地建園、合理密植：南向避風(fēng)，為使日照充足，并減少風(fēng)害、寒害，宜選南向或東南向、西南向，坡度在20度以下，且能避風(fēng)的緩坡地栽培；木瓜種植，不宜連作，否則發(fā)育不良，病蟲害嚴(yán)重，老株廢耕后，須經(jīng)過(guò)3年才可以再種；土壤需選松質(zhì)肥沃含有機(jī)質(zhì)，土層深厚，地下水位低，pH6～6.5，通風(fēng)良好之砂壤土或礫質(zhì)砂壤土；木瓜苗根淺，不耐干旱，為使連續(xù)不斷結(jié)果，增加產(chǎn)量保持園地濕潤(rùn)，砂質(zhì)地每5～7天灌水一次，壤土田地每10～15天要灌水，所以種植需選水源便利處。
　　
　　5、均衡營(yíng)養(yǎng)。
　　
　　6、防旱防漬，常年濕潤(rùn):木瓜苗根部浸水24～36小時(shí)即腐爛，需選擇雨后無(wú)積水之地，平時(shí)宜作高壟和排水溝，若積水應(yīng)立即疏通，防根部腐爛。
　　
　　7、人工授粉，疏果壯果。
　　
　　8、防治病蟲，防寒防風(fēng)。
　　
　�。ǘ�）種植管理技術(shù)規(guī)程。
　　
　　1、選地翻地、準(zhǔn)備有機(jī)肥。
　　
　�。�1）選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排灌方便、3年以上未種過(guò)木瓜、沙質(zhì)或沙壤質(zhì)的緩坡地或平地作為木瓜園地，并清除所有雜草、小灌木、石頭、雜物等；然后對(duì)種植地進(jìn)行深翻30厘米以上，讓土壤自然風(fēng)化，增加疏松性，減少病蟲源。
　　
　�。�2）畝備2～3方豬糞（或1方雞糞）加部分濕塘泥、碎稻草，再加鈣鎂磷肥50公斤，進(jìn)行混合堆漚，腐熟后備用；或畝備商品有機(jī)肥（發(fā)酵雞糞、膨化雞糞、生物有機(jī)肥等）1000公斤。上述有機(jī)肥用法：基肥、植后3個(gè)月、植后6個(gè)月各占1/3。
　　
　　2、購(gòu)備基肥用化肥。畝備硫酸銨、氯化鉀各30公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤，生物氮磷鉀肥1公斤，硼砂1斤。若是水稻田（偏酸土）種植，每畝需另加生石灰50公斤左右（耙地時(shí)全田撒施），以調(diào)節(jié)酸堿度。
　　
　　3、耙地起畦、挖種植穴。機(jī)打或耙，將泥土充分打碎，然后按夏秋季主要風(fēng)向起種植畦（方法及規(guī)格詳見(jiàn)附圖）；起好種植畦后，按行距250厘米、株距115厘米的規(guī)格，在畦面上挖深、寬為35×40厘米的種植穴（約240穴/畝），以備施基肥用。
　　
　　4、放基肥。按上述有機(jī)肥、化肥用量，將肥料平均放入每個(gè)種植穴內(nèi)，然后混入至2/3穴深的泥土，并將肥、泥混拌均勻，再填入泥土至略高于畦面5厘米左右，準(zhǔn)備定植。
　　
　�。ㄈ�）定植。苗有8～12張葉即可定植。先用竹扦或木棍在種植穴中央位置掏一個(gè)大小如木瓜苗營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)的定植小穴，然后將木瓜苗與畦面成45度角（斜向畦中間）擺入穴中，接著填入碎泥至稍蓋過(guò)木瓜苗根莖部為準(zhǔn)（稍露一點(diǎn)原營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)），切忌種植過(guò)深或過(guò)淺，最后淋透定根水。
　　
　�。ㄋ模┒ㄖ埠螽�(dāng)年的種植管理。
　　
　　1、第一個(gè)月：幼株期。
　　
　�。�1）水份管理。定植后兩三天內(nèi)，天氣干旱應(yīng)每天早上或太陽(yáng)西下時(shí)淋水一次，直至成活；成活后結(jié)合追肥、灌藥進(jìn)行水分補(bǔ)充，讓根際土壤濕潤(rùn)、不干裂也不積水為準(zhǔn)。
　　
　　（2）追肥。定植后10天開(kāi)始，每隔15天淋施一次500～1000倍的15：15：15三元復(fù)合肥液，當(dāng)月每株施復(fù)合肥約30克。先將復(fù)合肥溶于水中，再淋到根際周圍即可。也可用腐熟糞水或沼氣水代替復(fù)合肥水。葉面肥：定植后10天開(kāi)始，結(jié)合噴藥，每15～20天噴一次腐殖酸康寶、農(nóng)夫康、綠勁、株友等葉面肥。
　　
　�。�3）病蟲防治。葉面、葉背、莖桿噴藥，如發(fā)現(xiàn)螨蛾類為害，可用3%3維乳油5000倍液（阿維）或20%頑蟲敵乳油（增效毒）800倍噴霧，每周一次，連噴3次。如發(fā)生根部病害或地下害蟲危害，可采取根部灌藥水，可用70%�！ぜ琢蚩蓾裥苑蹌┘�480克/升毒死蜱乳油（將軍王）1000倍液噴根莖及灌根。
　　
　�。�4）抹芽。應(yīng)在晴天時(shí)及早將木瓜樹干上的側(cè)芽抹除，以減少養(yǎng)分消耗，并每半個(gè)月進(jìn)行一次，直至開(kāi)花。
　　
　�。�5）矮化植株(可選擇操作)。苗高30～40厘米時(shí)，雨后或灌水、土質(zhì)松軟后，在側(cè)根順風(fēng)方向挖起泥土，將植株揠倒呈45度，用塑料繩將苗固定于地面，再用土壤填埋，可使植株矮化。
　　
　　（6）防除雜草。木瓜定植后畦溝間應(yīng)立即噴灑芽前除草劑，以免產(chǎn)生雜草。使用殺草劑后之農(nóng)藥桶，若無(wú)徹底清除干凈，不可用作農(nóng)藥桶。藥劑必須在土面上噴施均勻，不可噴及莖葉根干，風(fēng)力較強(qiáng)或下雨時(shí)不宜噴藥。
　　
　　2、第二個(gè)月：快速生長(zhǎng)期。
　　
　�。�1）水肥管理。每株用15：15：15三元復(fù)合肥30克，環(huán)溝施于滴水線外5厘米處，施后蓋土、淋水。或用沼氣水加硫酸鉀復(fù)合肥20克/株，淋施，半個(gè)月一次；繼續(xù)噴葉面肥；注意保持土壤濕潤(rùn)，并防止畦溝積水。
　　
　�。�2）植株管理。及時(shí)抹除側(cè)芽。
　　
　　3、第三個(gè)月：快速生長(zhǎng)期及開(kāi)花結(jié)果始期。
　　
　�。�1）水肥管理。畝施腐熟雞糞350公斤或其它有機(jī)肥，外加15：15：15三元復(fù)合肥30克，于木瓜樹滴水線外5～10厘米處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；注意保持土壤濕潤(rùn)，并防止畦溝積水；開(kāi)花座果期，噴一次300倍的硼砂。
　　
　�。�2）植株管理。區(qū)分兩性株和單性株，將單性株進(jìn)行砍除，或采用嫁接，移株工作同時(shí)進(jìn)行。除老葉抹側(cè)芽，把木瓜下部的老葉、病葉集中摘除，長(zhǎng)達(dá)1厘米以上的側(cè)芽打掉，然后噴殺菌劑，摘除時(shí)間選擇在晴天進(jìn)行。結(jié)果期應(yīng)隨時(shí)將授粉不良、形狀不整齊、發(fā)生病蟲害和過(guò)分擁擠之果實(shí)摘除。枯葉易誘致病蟲害，強(qiáng)風(fēng)時(shí)會(huì)刺傷果皮，影響商品價(jià)值，又老葉光合作用衰退，為避免消耗養(yǎng)分增加通風(fēng)和日照，減少病蟲害，應(yīng)隨時(shí)割除，割除時(shí)留下長(zhǎng)柄，只割葉片，長(zhǎng)柄變黃軟后人工除掉。
　　
　�。�3）病蟲防治。注意防治蚜蟲、紅蜘蛛、葉斑病等病蟲害。
　　
　　4、第四個(gè)月：開(kāi)花結(jié)果期。
　　
　　（1）水肥管理。每100株施硫酸銨5.6公斤、過(guò)磷酸鈣12公斤、氯化鉀2.4公斤，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；注意保持土壤濕潤(rùn)，并防止畦溝積水。（2）植株管理。疏花疏果，當(dāng)主柄上的果坐穩(wěn)后，將側(cè)果和側(cè)花及時(shí)摘除，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，一個(gè)果柄僅留一個(gè)好果。
　　
　�。�3）及時(shí)進(jìn)行培土，防止露根現(xiàn)象。培土?xí)r不可挖土太深以免傷及根部。
　　
　�。�4）田間要保持一定的濕度，有利于開(kāi)花授粉，出現(xiàn)干旱天氣時(shí)，進(jìn)行灌溉或噴水增加濕度。
　　
　　（5）主要防治毛蟲、紅蜘蛛、毒蛾、圓介殼蟲、葉斑病、瘤腫病等。
　　
　　5、第五、六個(gè)月：坐果盛期、膨果期。
　　
　　（1）水肥管理。每100株施硫酸銨5.6公斤、過(guò)磷酸鈣12公斤、氯化鉀2.4公斤，并在第六個(gè)月加施腐熟雞糞300公斤/畝或其它有機(jī)肥，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；注意保持土壤濕潤(rùn)，并防止畦溝積水。
　　
　�。�2）植株管理。繼續(xù)蔬花疏果，高溫會(huì)導(dǎo)致趨雄現(xiàn)象嚴(yán)重，出現(xiàn)間斷性結(jié)果，要注意水份和養(yǎng)分的供給；及時(shí)摘除下部黃葉，集中燒毀。
　　
　�。�3）木瓜根系上升，結(jié)合施肥進(jìn)行培土。
　　
　�。�4）及時(shí)做好防風(fēng)工作。強(qiáng)風(fēng)或臺(tái)風(fēng)過(guò)后，應(yīng)立即進(jìn)行下列處理，以使樹勢(shì)迅速恢復(fù)。
　　
　　A、園地排水以免根腐。
　　
　　B、噴施葉面肥。
　　
　　C、植株倒伏或葉片折斷嚴(yán)重以支架固定（切記不可將苗扶正），及干莖培土，并用報(bào)紙包覆果實(shí)以免日燒。
　　
　　D、全面噴灑殺蟲殺菌劑，預(yù)防疫病發(fā)生。E、若根部及葉片嚴(yán)重受損，樹勢(shì)衰弱，宜行疏果，將上段小果摘除。
　　
　　（5）病蟲防治。主要防治紅蜘蛛、圓介殼蟲、炭疽病、葉斑病。大雨后選用3%3維乳油（阿維）5000倍液加入70%�！ぜ琢蚩蓾裥苑蹌�800倍液進(jìn)行噴霧，并連噴3次，每周一次。
　　
　　6、第七個(gè)月：膨果期。
　　
　�。�1）水肥管理。每100株施硫酸銨8公斤、過(guò)磷酸鈣18公斤、氯化鉀4公斤，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；果實(shí)膨大，需吸收大量水肥，又值秋旱，要適時(shí)灌水。
　　
　　（2）植株管理。繼續(xù)蔬花疏果。
　　
　�。�3）病蟲防治。主要防治介殼蟲、炭疽病、葉斑病。
　　
　　7、第八個(gè)月：成熟期。
　　
　�。�1）水肥管理。每100株施硫酸銨8公斤、過(guò)磷酸鈣18公斤、氯化鉀4公斤，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；適當(dāng)灌水，但不能過(guò)多，以影響品質(zhì)。
　　
　�。�2）植株管理。繼續(xù)蔬花疏果，頂部的幼果可適當(dāng)?shù)厥枞ァ?
　　
　�。�3）病蟲防治。第二次花葉病發(fā)病高峰期，做好預(yù)防工作；噴1～2次殺菌劑防治果實(shí)貯藏病害；并注意防治蚜蟲、花葉病、炭疽病、蒂腐病、果腐病。
　　
　�。�4）采收。開(kāi)花后約經(jīng)4～6個(gè)月成熟。果實(shí)出現(xiàn)1～2畫黃（夏季）、3～4畫黃（春、秋季）、5畫黃（冬季）時(shí)即可采收，采收時(shí)兩手抓住果實(shí)往上一掰即可。果實(shí)清洗干凈，分級(jí)包裝，然后裝箱。
　　
　　8、第九、十個(gè)月：收獲期（11～12月）。
　　
　　（1）水肥管理。每100株施硫酸銨9公斤、過(guò)磷酸鈣18公斤、氯化鉀4公斤，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；適當(dāng)灌水，但不能過(guò)多，以免影響品質(zhì)。
　　
　　（2）采收盛期。
　　（3）做好防寒工作：選用抗寒型葉面肥，陰天延續(xù)時(shí)每周噴施氨基酸或核苷酸型葉面肥，氣溫降至8℃以下時(shí)要堆放煙火防霜凍。
　　（五）第二、第三年的種植管理：第二年，有機(jī)肥1000～3000公斤、硫酸銨35公斤、過(guò)磷酸鈣75公斤、氯化鉀15公斤，分4～6次施完；第三年以后，有機(jī)肥1000～3000公斤、硫酸銨58公斤、過(guò)磷酸鈣134公斤、氯化鉀20公斤分4～6次施完。以上為100株木瓜的年追肥量。另外，每年秋冬季每100株加施硼砂300克左右。

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