蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程

2011/7/4 16:39:52

DNB44050006-2001
　　2001-08-28發(fā)布，2001-08-28實施
　　廣東省汕頭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
　　前　言　
　　本標(biāo)準(zhǔn)制定過程除參考蘭花有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)資料外，主要按汕頭市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所多年栽培研究及生產(chǎn)實踐經(jīng)驗和產(chǎn)品實際特色而制定。
　　本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2000《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)定》進(jìn)行編制。
　　本標(biāo)準(zhǔn)由汕頭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。
　　本標(biāo)準(zhǔn)由汕頭市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所起草。
　　本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：洪生標(biāo)、林漢銳、鐘融融、陳岳徐、許大熊。
　　1　范圍
　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蝴蝶蘭大花型無菌播種組培苗的出瓶栽種、小苗期、中苗期、大苗期、抽梗期及開花期的栽培管理、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝運輸。
　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于亞熱帶地區(qū)蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程。蝴蝶蘭分生苗及中、小花型播種苗的栽培技術(shù)，可參照本標(biāo)準(zhǔn)實施。
　　2　育苗
　　2.1組培苗出瓶標(biāo)準(zhǔn)
　　蝴蝶蘭組培苗必須無污染，葉數(shù)3～5片，葉寬1.5～2.5厘米，葉子健壯，葉色翠綠；根數(shù)3～5條，根長0.8～5厘米，根系粗壯有活力；單軸莖較明顯。
　　2.2煉苗
　　組培苗符合出瓶標(biāo)準(zhǔn)時，于出瓶前從培養(yǎng)室移至煉苗室擺開煉苗15～20天。煉苗應(yīng)保持溫度20～28℃，光照強(qiáng)度10000勒克斯以內(nèi)，并保持環(huán)境潔凈，減少污染。
　　3　瓶苗的栽種
　　3．1瓶苗的分級
　　組培苗經(jīng)煉苗后即可出瓶栽種。用鑷子輕輕地將小苗從瓶中取出放于潔凈的紙張上，并按大小分為大、中、小三個等級。分級時應(yīng)去除根系殘留的培養(yǎng)基及少量已黃化的老葉。
　　3．2備料
　　栽培基質(zhì)采用優(yōu)質(zhì)水苔，種植前先用自來水充分浸洗，挑掉硬枝及雜草后，將水苔撈起并用離心機(jī)甩干,以用力捏壓水苔沒有出水為度。用Φ4.8厘米透明軟塑盆作定植盆，用40×60厘米45孔育苗盤固定擺放。
　　3．3種植
　　蝴蝶蘭組培苗種植最適時期為4～6月份。種植時應(yīng)將各等級苗分開定植以便于統(tǒng)一管理。種苗時將水苔抖松，先墊少量水苔于根系底下，再用水苔將小苗根部及單軸莖包住，謹(jǐn)防折斷根系，注意不要包住頂心或?qū)⒏�系基部全部露出。水苔包住后將小苗豎直植于盆的正中央。種后水苔應(yīng)低于盆沿約1.0厘米的橫線處，用手捏壓軟盆以結(jié)實有彈性感為度。定植后將小苗葉片按育苗盤對角線平行擺放。
　　3．4小苗的肥水管理
　　小苗定植當(dāng)天要用1000倍好生靈或濃度為150×10-6～200×10-6的農(nóng)用硫酸鏈霉素噴灑防病，并適當(dāng)控制水份。待盆中水苔較干，盆底杯壁僅有少量水珠時，用清水澆半水，使水苔呈濕潤狀態(tài)。定植后經(jīng)20～25天開始有新根長出并有少量新根已達(dá)盆沿，此時可開始澆肥。小苗可用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆灌，一般冬春季及陰雨天氣約7～10天澆一次半水，夏秋季節(jié)及晴朗天氣每5～8天澆一次透水。

　　4　中苗的栽培
　　4.1小苗換盆的時期
　　經(jīng)過4～5個月，小苗長至兩葉距10～15厘米，葉寬4～5厘米，葉數(shù)4～5片，葉子肥厚，葉片堅挺，葉色濃綠，葉片間已開始互相遮擋；根系較密集，有些盤旋于盆底，并有部分已長出盆外，此時為小苗的換盆適期。
　　4.2小苗換盆的方法
　　4.2.1取苗方法
　　小苗換盆前應(yīng)先適當(dāng)控制水份。取苗時，左手拿起小苗，用右手五指輕輕捏壓軟盆四周，使根系與盆邊分開，然后右手食指及拇指捏住小苗單軸莖基部及水苔，左手五指抓住軟盆下部，水平拉開取出小苗。
　　4.2.2栽種方法
　　按3.2方法備好水苔、24×56厘米15孔育苗盤及Φ7.5厘米透明軟塑盆和約1×1.5×2厘米的泡沫粒。種植時先在軟盆中放進(jìn)2～3個泡沫粒，再參照3.3方法將小苗豎直植于軟盆正中央，并按育苗盤對角線平行擺放，注意種后盆內(nèi)水苔應(yīng)低于盆沿約2厘米軟盆橫線處。種后以結(jié)實而有彈性感為宜。
　　4.3中苗的肥水管理
　　小苗換盆后當(dāng)天應(yīng)噴一次1000倍好生靈與濃度為150×10-6～200×10-6的農(nóng)用硫酸鏈霉素混合液防病，適當(dāng)控制水份，待盆中水苔較干時，可用3000～5000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水。換盆25～30天后，小苗已有新根長出，部分新根已達(dá)盆沿，此時可正常管理。待水苔較干時才澆肥，一般冬春季節(jié)及陰雨天氣每10～15天用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水，夏秋季節(jié)及晴朗天氣每7～10天用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次透水。小苗生長至中苗期，因生長迅速，養(yǎng)分需求較大，應(yīng)每月間施一次2000～3000倍的15-20-25速效肥液防止氮肥過多而徒長。此外還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鈣元素以增加葉片的厚度。
　　5　大苗的栽培
　　5.1中苗換盆的時期
　　中苗經(jīng)約6～7個月，長至兩葉距16～22厘米，葉寬4～6厘米，葉片數(shù)4～6片，葉片肥厚，挺立，葉色濃綠，葉片開始互相遮擋。盆中根系已達(dá)盆底，并在盆底盤旋1～2周。有部分根已長出盆外，成為標(biāo)準(zhǔn)中苗。此時，盆中基質(zhì)已不足其生長需要，應(yīng)開始換盆。
　　5.2中苗換盆方法
　　按3.2準(zhǔn)備水苔，并備好Φ10.5厘米透明軟塑盆及30×50厘米12孔栽培盤和1×1.5×2厘米泡沫粒。參照4.2.1方法取出中苗，先在軟盆中放入3～4個泡沫粒，再參照3.3方法將中苗豎直植于軟盆的正中央，并按栽培盤寬邊平行擺放，每盤8株，并使葉片受光面向東。注意種后盆內(nèi)水苔應(yīng)低于盆沿約2.5厘米橫線處。種后以輕壓有輕微彈性感為適度。中苗葉片較長較嫩，換盆時應(yīng)小心輕放，以免葉片受損。
　　5.3大苗的肥水管理
　　剛換盆的大苗當(dāng)天應(yīng)用1000倍好生靈與濃度為150×10-6～200×10-6的農(nóng)用硫酸蓮霉素混合噴灑防病，適當(dāng)控制水份，待水苔較干時，用3000～5000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水。換盆25～30天后，大苗已有新根長出，并有部分新根已達(dá)盆邊。待水苔較干時才可以澆肥，一般冬春季節(jié)及陰雨天氣每10～15天用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水，夏秋季節(jié)及晴朗天氣每7～10天用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次全水。大苗橫向生長較快，葉片明顯增寬加厚，在夏季高溫天氣為防止徒長，應(yīng)每月間施1～2次2000～3000倍的15-20-25速效肥液，同時應(yīng)適當(dāng)增施鎂元素及鈣元素等。
　　6　蝴蝶蘭生長期的環(huán)境條件
　　6.1剛種或剛換盆一周內(nèi)的環(huán)境條件
　　剛種瓶苗或剛換盆蝴蝶蘭因根系不同程度受損，對外界抵抗力較差，除殺菌防病及控制水份外，還應(yīng)創(chuàng)造陰涼通風(fēng)環(huán)境讓其恢復(fù)生長。溫度適宜控制20～28℃，濕度70%～90%，小苗光照強(qiáng)度10000勒克斯以內(nèi)，大、中苗光照強(qiáng)度15000勒克斯以內(nèi)。
　　6.2生長期環(huán)境條件
　　蝴蝶蘭生長期適宜溫度為20～30℃，濕度70%～85%，利用水簾溫室可營造蝴蝶蘭較適宜的溫濕度。利用雙層活動遮陽網(wǎng)調(diào)節(jié)，可營造各生長期適宜的光照條件。小苗怕冷，喜光，生長量較小，一般光照強(qiáng)度2500勒克斯～18000勒克斯間為宜。中苗生長量大，生長迅速，葉片縱向生長明顯，一般光照強(qiáng)度4000勒克斯～20000勒克斯為宜。大苗生長量極大，縱橫向生長均特別明顯，應(yīng)充分增加光照，一般光照強(qiáng)度8000勒克斯～25000勒克斯為宜。
　　7　蝴蝶蘭生長期的病蟲害防治
　　7.1病蟲源的控制
　　每天檢查病蟲發(fā)生情況，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時去除。清理溫室內(nèi)外雜草雜物以防病源的滋生及害蟲的繁衍，每兩周用400～500倍漂白粉水溶液噴灑大棚內(nèi)外地面，保持栽培場所干凈無菌。
　　7.2病害的防治
　　蝴蝶蘭病害有細(xì)菌性軟腐病、黃葉病、莖腐病、白絹病、褐斑病、炭疽病、煤煙病及病毒病等。對病害的防治應(yīng)堅持“以防為主，綜合防治”的方針，除保持環(huán)境干凈、去除病源及加強(qiáng)通風(fēng)外，還應(yīng)及時配合對薊馬等害蟲的防治以減少傳播途徑。蝴蝶蘭病害一般冬季發(fā)生較少，炎熱夏季發(fā)生較多，因此夏季及高溫天氣可適當(dāng)增加噴藥次數(shù)。一般每二至三周用濃度150×10-6～200×10-6的農(nóng)用硫酸鏈霉素與1000倍好生靈或800倍瑞毒霉或800倍甲基托布津等混合噴霧防止各類病害的發(fā)生。
　　7.3蟲害的防治
　　蝴蝶蘭害蟲主要有薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲、白粉虱、斜紋夜蛾及蝸牛和蛞蝓等。對蟲害的防治除清除溫室內(nèi)外雜草等害蟲寄主外，還應(yīng)注意日常調(diào)查，可用黃色捕蟲板進(jìn)行誘捕，并對蟲害的發(fā)生進(jìn)行預(yù)測預(yù)報，做到早發(fā)現(xiàn)早防治。一般在蟲害發(fā)生初期每兩周噴一次殺蟲劑，連噴二至三次，可有效地防治蟲害的發(fā)生。蝴蝶蘭可用3000倍霸螨清或1000倍三氯殺螨醇或3000倍愛福丁等防治螨害。可用3000倍速殺或2000倍好年冬等防治斜紋夜蛾，可用1000倍速撲殺或1500倍速蚧靈等防治蚧殼蟲，可用3000倍蚜虱消或3000倍撲虱蚜等防治薊馬、蚜蟲、白粉虱等。對蝸牛和蛞蝓的防治，少量可在晚上人工抓除，大量時可用菜葉誘捕并一一抓除。此外，在大棚四周及栽培架下撒上石灰粉可防止其爬上花盆啃食蘭株。
　　8　抽梗期的栽培
　　8.1大苗標(biāo)準(zhǔn)
　　大苗經(jīng)過4～5個月，兩葉距28～35厘米，葉寬8～10厘米，葉數(shù)4～6片，葉色濃綠，葉片肥厚挺立，單軸莖較飽滿。盆中根系已基本飽滿，根系粗壯有活力。此時已成為標(biāo)準(zhǔn)大苗。
　　8.2自然抽梗時期及發(fā)育情況
　　蝴蝶蘭在潮汕平原自然條件下栽培于11月中旬左右開始萌發(fā)花芽，至11月底有50%左右萌發(fā)，至12月中下旬基本出齊，整齊度較差。清明前后為蝴蝶蘭盛花期。各階段的栽培可參照促成抽梗栽培。
　　8.3促成抽梗栽培
　　8.3.1環(huán)境條件
　　蝴蝶蘭花芽分化必須經(jīng)過低溫春化階段，最適宜日夜溫度為25～15℃，光照強(qiáng)度為10000勒克斯～30000勒克斯，濕度70%～90%。在海拔800m以上的高山的自然條件下促使蝴蝶蘭花芽分化、抽梗及生長。
　　8.3.2栽培
　　蝴蝶蘭花芽分化及花梗發(fā)育需要較多的養(yǎng)分，特別是磷、鉀元素�，F(xiàn)蕾前葉片繼續(xù)生長，但生長較慢，因此，抽梗期可用1500～2500倍的10-30-20速效肥液澆灌，花芽萌發(fā)前還應(yīng)適當(dāng)噴施1000倍的磷酸二氫鉀。病蟲害防治可參照7方法。
　　8.3.3效果
　　一般20天左右有近10%萌發(fā)花芽，經(jīng)約35天花芽基本萌發(fā)，整齊度較好。約50天花芽可長至10～25厘米。
　　8.3.4花梗株的栽培
　　花梗株要整齊擺放，讓葉片南北伸展。待盆中水苔微干時用1500～2500倍的15-20-25速效肥液全水澆灌，約8～10天澆一次肥。花梗株的光照強(qiáng)度宜控制在12000勒克斯～25000勒克斯之間，濕度70%～85%，溫度18～28℃�；üＶ瓴∠x害防治可參照7方法。
　　9　現(xiàn)蕾期的栽培
　　現(xiàn)蕾期的栽培可按8.3.4的栽培方法，并每二周增施一次有機(jī)肥液。注意避免基質(zhì)過干，根系受損及強(qiáng)風(fēng)吹拂，防止枯蕾現(xiàn)象的發(fā)生。
　　10　開花株的栽培
　　蝴蝶蘭從開第一朵花起應(yīng)適當(dāng)減少施肥量，當(dāng)水苔微干時，可用有機(jī)肥液與3000～5000倍的15-20-25速效肥液混合半水澆灌，保持基質(zhì)濕潤。開花期光照強(qiáng)度宜12000勒克斯～20000勒克斯間，溫度宜18～30℃，濕度宜70%～85%。開花期病蟲害防治，應(yīng)盡量避免肥液藥液噴濺到花朵上影響花朵的質(zhì)量。
　　11　花枝的定型
　　當(dāng)花梗芽長至35厘米左右時，用60～70厘米包塑鐵線豎直插在花枝旁，并用扎線1～2節(jié)輕輕固定花梗芽較硬部分，使花枝豎直向上生長。待花枝長至50厘米左右、第一朵花開放時，將鐵線從第一朵花或側(cè)枝下約4厘米處向前彎曲，末端微向下伸展，并用2～3節(jié)扎線將花枝固定在鐵線上，使花朵有較好的向光性。
　　12　產(chǎn)品花的質(zhì)量
　　通過上述方法栽培的蝴蝶蘭，植株健壯，花梗粗壯，長度60～75厘米。花朵向光性良好，間距有序，花色鮮艷，花瓣厚實，堅挺有精神，花朵直徑可達(dá)10～13厘米。8花以上占80%，12花以上占15%，7花以下占5%。葉片保持4～6片，葉色濃綠，葉片堅挺有精神。根系較粗壯，有少量氣生根裸露，沒有爛根現(xiàn)象。
　　13　蝴蝶蘭的包裝
　　13.1開花株的包裝
　　開花株由于花朵盛開，包裝時應(yīng)特別小心以免折斷花枝或折傷花朵。用110×46×11厘米開孔紙盒包裝，每盒10株。包裝時花盆底部貼近寬邊，葉片左右排列，紙盒內(nèi)部上、下及花朵重疊處用干凈軟紙隔開，植株及花枝用膠紙固定。每5盒用113×47.5×60厘米的開孔紙箱包裝成一箱，每箱50株，方便運輸。
　　13.2花梗株的包裝
　　包裝前先將花梗株按花枝長短分級，并用開孔三角薄膜袋套住以保護(hù)花梗芽及葉片。30厘米內(nèi)的花梗株用72×49×39厘米紙箱按每箱72株進(jìn)行包裝，包裝時將苗平放，葉片按上下或左右同方向排列，分兩排四層重疊，花盆底部貼近長邊，并用透明膠紙將植株固定。花梗芽超過30厘米苗按每箱48株包裝，花盆底部貼近寬邊，包裝方法同上。
　　13.3大苗的包裝
　　大苗用72×49×39厘米紙箱按每箱72株包裝，包裝時將苗平放，葉片按上下或左右同方向排列，分兩排四層重疊，花盆底部貼近長邊，并用透明膠紙固定。
　　13.4中苗包裝
　　用92.5×31.5×12厘米開孔紙盒作內(nèi)包裝，用95×32.5×65厘米開孔紙箱作外包裝，每盒56株，每箱5盒共280株。分二層四排，葉片上下排列，包裝方法參照13.3方法。
　　13.5小苗包裝
　　包裝紙盒與紙箱同中苗包裝同。每盒150株。每箱750株。包裝方法可將小苗豎直擺放并讓葉片按對角線排列于紙盒中，一盆挨一盆擺放，最后在上面蓋上一層軟紙后封箱。
　　13.6瓶苗包裝
　　包裝紙箱規(guī)格95.5×42×39厘米。瓶苗用三角玻璃瓶培養(yǎng)，每瓶22株，每箱76瓶。瓶間用折疊紙板方格隔開，上下層用紙板隔開，防止運輸碰爛。

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