園林經(jīng)濟樹種櫻桃的栽培

2011/7/17 22:11:51

櫻桃以其樹姿秀麗、花期早、花量大、結(jié)果早之特色，一直為人們所是可用于庭院栽培的重要觀賞樹種，20世紀50年代以后才擴大了其商業(yè)栽培。其原因是櫻桃除了鮮食外，由于罐藏和冷凍包裝業(yè)的發(fā)展以及果品生產(chǎn)走向機械化，其加工制品受到廣大消費者的歡迎。特別是近些年來隨著甜櫻桃種植面積的擴大，使櫻桃家屬身價倍增。甜櫻桃具有抗旱、耐瘠薄、適應強、果實成熟早、營養(yǎng)豐富等特征，在彌補果品市場空缺、滿足人們需要、調(diào)節(jié)鮮果淡季和均衡果品周年供應上具有特殊意義。 現(xiàn)行栽培的櫻桃種類有中國櫻桃、毛櫻桃、甜櫻桃、酸甜櫻桃的雜交種。由于種類和品種的不同，對環(huán)境條件的要求和栽培技術上均有一定的差異。 1 櫻桃的生態(tài)習性 中國櫻桃原產(chǎn)于長江流域，適應溫暖濕潤氣候，耐寒力較弱，故長江流域栽培較普遍；毛櫻桃原產(chǎn)我國北部地區(qū)，抗寒力強，南北各均可栽培；甜櫻桃和酸櫻桃原產(chǎn)于亞洲西部和歐洲等地，適應涼爽干燥氣候，故在華北、西北、東北南部較適宜，現(xiàn)南方省區(qū)也多栽培。 1．1 對溫度的要求 適宜于年平均氣溫12℃以上地區(qū)栽培。一年中要求日平均氣溫在10℃以上時間為150～200d。櫻桃是耐高溫樹種，但夏季的高溫干燥對其生長不利。甜櫻桃抗寒力雖較中國櫻桃強，但冬季低溫達-20℃時樹干會凍裂，故冬季低溫常在一15℃的地帶要注意防寒。 甜櫻桃春季開花早，影響產(chǎn)量最嚴重的是早春霜凍。在其萌芽、開花、幼果生長不同階段中，對低溫的耐受力不同。致害的低溫：花蕾期-5．5～-1．7℃，開花期和幼果期為-2．8～-1．1℃。而中國櫻桃耐寒力較弱，花期溫度下降到-5℃時，幼葉、花瓣、花萼、花梗均受害。 1．2 對土壤的要求 甜櫻桃適宜土層深厚疏松、通氣良好的砂質(zhì)壤土或壤土上栽培，不適排水不良和粘重土壤；而酸櫻桃即能適應粘重土壤和排水不良的土壤。 對土壤鹽漬化的反應，除酸櫻桃適應性稍強外，其余各品種都很敏感。適宜生長發(fā)育的土壤酸堿度pH值5．6～7。 1．3 對水分的要求 水分以適中為宜。土壤濕度過高時常引起枝葉徒長、爛根、流膠、產(chǎn)量低，甚至樹體衰弱死亡；土壤濕度過低時引起新梢生長受抑制、大量落果、樹體早衰等。 1．4 對光照的要求 喜光，以甜櫻桃為甚，其次為酸櫻桃和毛櫻桃。而中國櫻桃較耐陰。建立櫻桃園須在光照條件良好的陽坡或半陽坡，同時采取適宜的栽植密度和整形修剪，使其通風透光良好。 1．5 對風的反應 風對櫻桃栽培影響大。嚴冬大風易造成枝條抽干，花芽受凍；花期大風易吹干柱頭黏液，影響昆蟲授粉。因此，在大風侵襲地段須營造防風林。 2 栽植 2．1 品種配置 中國櫻桃自花結(jié)實能力高，不配置授粉品種也能結(jié)果。而甜櫻桃多數(shù)品種自花結(jié)實能力很低，必須配置一定比例的授粉樹，主栽品種與配置品種比例為3：1，平原以行間配置，山地可株問配置。配置授粉樹要考慮與主栽品種的授粉親和力、開花期、適應性、果實的經(jīng)濟價值等。如主栽品種是紅燈，授粉品種應是佳紅、巨紅、濱庫、紅蜜、大紫；主栽先鋒，配栽濱庫、那翁、雷尼；主栽雷尼，配栽濱庫、先鋒；主栽巨紅，配栽紅燈、佳紅；主栽濱庫，配栽大紫、先鋒、紅燈、斯坦勒；主栽大紫，配栽早紫、黃玉、水晶、小紫、那翁；主栽那翁，配栽早紫、大紫、水晶、紅燈；主栽早紫，配栽黃玉、那翁、大紫；主栽小紫，配栽大紫、那翁、磨把酸；主栽雞心，配栽黃玉、大紫、早紫；主栽佳紅，配栽巨紅、紅燈；主栽布萊特，配栽雷尼、先鋒、拉賓斯、斯坦勒。 2．2 栽植密度 應根據(jù)土壤、品種、管理水平而定。在土壤肥沃、品種長勢強、管理水平高的條件下株行距宜大些；反之宜小些。以甜櫻桃中那翁為例按土壤肥力肥瘦程度，其珠行距可分別采用6m×7m、5m×6m、4m×5m；而中國櫻桃和酸櫻桃因樹體較小，可分別采用5m×6m、4m×5m、2m×3m。 2．3 栽植方法 栽植時間以春季土壤解凍后為佳。栽植前應按預定的株行距定點挖穴，穴深60～80cm、口徑80～100cm，挖時注意把表土與底土分開放置，定植穴內(nèi)回填20～30cm厚的與表土混合的廄肥，再填部分表土至距地面30cm左右，并讓其中間略高于四周。然后將苗木放入穴內(nèi)，保持根條舒展，回填土與地面相平，隨即澆水，水滲后在樹干基部再培一層土，為防苗木在澆水后土壤下沉或被風吹倒，可插竹竿加以固定。 3 土壤管理 3．1 擴穴深翻 在幼樹定植后的頭幾年內(nèi)，從定植穴的邊緣開始，每年或隔年向外擴展，挖一條寬50cm、深60cm的環(huán)狀溝，掏出溝中的砂石，填上好土和廄肥。依此逐年擴大，直至株問深翻溝相接為止。對已定植多年的結(jié)果樹，可采用半圓形擴穴法，溝距應離樹干1．5cm處，以免傷根。 3．2 中耕除草 每年對櫻桃園中耕除草2～3次，中耕深度以6～8cm為宜。

相關信息

□ 園林經(jīng)濟樹種櫻桃的栽培 2011-7-17

□ 櫻桃栽培的關鍵技術 2010-9-13

□ 金太陽杏的經(jīng)濟價值 2012-9-03

□ 栽培花椒苗種植經(jīng)濟收益 2020-6-09

□ 櫻桃的繁殖與栽培 2010-12-01

□ 黑香蕉葡萄的經(jīng)濟價值 2012-8-31

□ 蘋果園發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的探索 2012-8-31

□ 櫻桃流膠病是櫻桃栽培中常見的病害 2022-1-10

□ 甜櫻桃溫室栽培的關鍵技術 2011-7-04

□ 油桃樹種植的肥水管理技術 2011-1-17

□ 櫻桃八月份栽培管理 2011-8-11

□ 櫻桃蘿卜巧栽培 2008-6-22

□ 核桃樹種植不好的幾種情況 2022-1-11

□ 設施栽培櫻桃金緣吉丁蟲防治 2012-9-01

□ 詳細介紹櫻桃如何栽培 2011-3-02

□ 園林灌木如何修剪？ 2023-6-25

□ 甜櫻桃早、豐產(chǎn)高效栽培 2012-9-01

□ 塑料大棚甜櫻桃高產(chǎn)高效栽培 2011-7-04

□ 大棚櫻桃一邊倒栽培管理技術 2011-7-04

□ 櫻桃栽培預防霜凍是關鍵 2011-1-19