美國(guó)提子的栽培技術(shù)

“美國(guó)提子”，包括黑提、紅提、無(wú)核青提等。“提子”即葡萄，原產(chǎn)于美國(guó)加州。1992年我國(guó)引進(jìn)的黑提與紅提兩個(gè)品種有“當(dāng)今世界水果明珠”的美譽(yù)。其優(yōu)點(diǎn)是：穗大粒重，平均穗重1500g，最大2000~2500g，單果重15g左右；果粒著生緊密，不落粒，不裂果；果肉多汁、甘甜清香、營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖18%~23%，有荔枝、草莓風(fēng)味。更為突出的是極耐貯存，便于運(yùn)輸，一般可存放3～6個(gè)月。
下面介紹栽培要點(diǎn)：建園定植以背風(fēng)向陽(yáng)坡地為好，土質(zhì)要求保肥保水力強(qiáng)的沙壤或壤土。定植前，開(kāi)挖深100cm、寬80cm的定植溝。溝底按每畝施土雜肥4000~5000kg。苗木選上年壓條苗或扦插苗，要求須根多，枝蔓健壯，芽體飽滿。定植前，將苗木用清水浸泡1~2天，讓苗木吸足水份。然后根據(jù)苗木大小，挖穴定植。株行距為1m×2m，每畝栽333株較好；栽后澆透水，讓苗木沉實(shí)。肥水管理　葡萄定植當(dāng)年可追肥3次，以促進(jìn)苗木健壯生長(zhǎng)。在6月上旬，株施磷酸二銨50g；在8月上旬，可株施復(fù)合肥150g；于10月上旬，可株施酸二銨100g或復(fù)合肥150g。第一年冬剪后，每畝施有機(jī)肥3000kg，復(fù)合肥100kg。以后可根據(jù)生長(zhǎng)特點(diǎn)，在新梢旺長(zhǎng)、漿果膨大等需肥較多期間，用0.3%的磷酸二氫鉀、0.3%~0.5%的尿素溶液葉面噴肥。黑提葡萄生長(zhǎng)需水量大，除了在施肥的同時(shí)澆足水外，可在葡萄萌芽前，花序出現(xiàn)及開(kāi)花前，開(kāi)花后及漿果著色前和土凍前根據(jù)土壤墑情及雨量多少，適時(shí)適量澆足水。
整形修剪　
宜采用單干雙臂籬壁形，即苗木發(fā)芽后，于主蔓60~80cm處摘心定干，形成單干；主干摘心后留下兩個(gè)側(cè)芽形成副梢，當(dāng)副梢長(zhǎng)至60cm左右時(shí)，留50cm摘心，平綁在第一層鐵絲上，形成雙臂；第一層鐵絲距地面60cm左右。雙臂上抽生的副梢可留5~7片葉摘心，再長(zhǎng)，留1~2片葉摘心。以后每年冬剪時(shí)，只需修剪雙臂上的結(jié)果母枝即可。一般每臂留4~6個(gè)結(jié)果母枝。每年對(duì)結(jié)果母枝進(jìn)行短梢修剪，其余副梢自然下垂即可。
花果管理　
黑提葡萄果穗大，果粒著生緊密，應(yīng)盡早進(jìn)行疏花疏果�？稍诨ㄐ蚱诨蚧ê蟪闪Ｆ�，對(duì)特大穗、畸形穗、特小穗進(jìn)行疏除；以每穗穗重不超過(guò)1000g為宜，過(guò)長(zhǎng)穗除去穗尖。結(jié)合夏季修剪除去卷須、抹芽、疏枝等進(jìn)行的同時(shí)，去掉二次花序，疏除果穗中小粒、畸粒。過(guò)緊穗可疏去部分果粒。為了提高果穗品質(zhì)，降低病蟲(chóng)害發(fā)生程度，可在果粒長(zhǎng)至豆粒大小時(shí)，對(duì)果穗全面噴一次殺菌劑或用殺菌劑進(jìn)行果穗浸泡，然后套袋。紙袋可用舊報(bào)紙制作，大小以20cm×30cm為宜；采收前3周左右把紙袋下部撕開(kāi)，2~3天后全部撕開(kāi)，以促進(jìn)果實(shí)上色。
病蟲(chóng)害防治　
黑提葡萄病害主要是霜霉病、黑痘病和炭疽病，蟲(chóng)害主要有紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)等。因此必須堅(jiān)持以防為主、綜合防治的方針。在加強(qiáng)栽培管理的同時(shí)，可在萌芽前噴一遍波美5度的石硫合劑；展葉期和花前花后各噴一遍波爾多液；以后至撤袋前每隔10~15天噴一次波爾多液，其中乙磷鋁、代森鋅、多菌靈等殺菌劑可交替使用。采收前半月停止各種用藥。蟲(chóng)害以噴菊酯類藥為主。

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