玉環(huán)柚脫毒苗技術(shù)操作規(guī)程

2011/7/4 16:42:33

玉環(huán)柚位居中國(guó)4大名柚之首,連續(xù)8次奪得全國(guó)柚類評(píng)比冠軍,是浙江省特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。玉環(huán)柚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,全身是寶,果皮可制蜜棧,果皮糖提取芳香油,果中富含檸檬苦素和類黃酮等多種活性成分,柚中黃酮含量高、純度大,極具開(kāi)發(fā)競(jìng)爭(zhēng)力�！熬盼濉睍r(shí)期,玉環(huán)縣玉環(huán)柚面積3046.67hm2,年產(chǎn)量逾6萬(wàn)t,3萬(wàn)余人從業(yè),產(chǎn)值超億元,占農(nóng)業(yè)總收入的1/3以上。近年來(lái),由于受柑桔黃龍病危害的影響[1-2],玉環(huán)縣砍了大批受害樹(shù),據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全縣玉環(huán)柚有效結(jié)果面積已不足666.67hm2,總產(chǎn)量只有近1萬(wàn)t,該病在一些產(chǎn)區(qū)仍以15%~20%的速度蔓延。鑒于黃龍病感染力強(qiáng),老區(qū)難以繼續(xù)種植,給玉環(huán)柚的發(fā)展帶來(lái)了阻礙,為此開(kāi)展對(duì)玉環(huán)柚脫毒苗產(chǎn)業(yè)化及技術(shù)操作規(guī)程的研究,對(duì)保護(hù)種質(zhì)資源意義深遠(yuǎn)。
　　1溴甲烷應(yīng)用技術(shù)操作規(guī)程
　　1.1消毒場(chǎng)地要求
　　溴甲烷消毒場(chǎng)地必須選擇遠(yuǎn)離人畜居住、交通干線200m以上的空曠通風(fēng)地段。
　　1.2基質(zhì)的科學(xué)配比
　　脫毒苗生產(chǎn)用的基質(zhì)由細(xì)河沙、谷殼(或癟谷)、新鮮兔糞或雞糞、草炭等混合而成。細(xì)河沙運(yùn)入后,過(guò)篩去除雜物,再以1m3細(xì)河沙、50kg鮮兔糞或雞糞、0.7m3谷殼、0.3m3草炭配比而成。先將谷殼(或癟谷)清水噴濕,與鮮兔糞或雞糞混合,堆貯于陽(yáng)光直射處,覆雙層厚農(nóng)膜發(fā)酵30~40d,至谷殼變褐色發(fā)霉后備用。在基質(zhì)消毒場(chǎng)取細(xì)河沙、谷殼兔糞混和物、草炭等按以上比例充分拌勻后待用。
　　1.3消毒處理
　　基質(zhì)用溴甲烷消毒處理,消毒場(chǎng)地要平整,或在場(chǎng)地上鋪1層黑膜,將混合均勻的基質(zhì)鋪在黑膜上,厚度不超過(guò)40cm,并保持疏松。周邊揪15~20cm淺溝,基質(zhì)面上用竹架搭成25~30cm高棚架,以利蓋膜消毒通氣。
　　溴甲烷極易揮發(fā),選用100μm厚農(nóng)膜,蓋在竹架上,竹架要光滑無(wú)刺�；�質(zhì)與膜間高度要保持25~30cm,以利氣體流動(dòng),膜周邊壓埋15~20cm的土層,并壓緊壓實(shí)。膜上撕破或有漏洞必須用透明膠封嚴(yán)。
　　薄膜封嚴(yán)后,戴上溴甲烷專用防毒面具,將溴甲烷鋼瓶連接的導(dǎo)管插入膜上部,打開(kāi)瓶閥,通入溴甲烷,控制好施藥量,讓氣體緩緩輸入。施藥完畢,關(guān)閉閥門,待導(dǎo)藥管內(nèi)溴甲烷散盡后,拔出導(dǎo)藥管,立即封好投藥孔。在施藥過(guò)程的同時(shí),不斷用溴甲烷檢測(cè)儀檢測(cè)是否漏氣。施藥后,掛上嚴(yán)禁人畜靠近的警示牌,防止意外。熏蒸時(shí)間為72h(3晝夜)。選有風(fēng)天氣,戴上溴甲烷專用防毒面具,逆風(fēng)向揭膜,人畜必須遠(yuǎn)離防止中毒。
　　1.4消毒后處理
　　揭膜后通風(fēng)需5~7d,如遇雨天,可打開(kāi)兩側(cè)通風(fēng)散氣,防止雨水浸入影響散氣,經(jīng)消毒散氣充分的基質(zhì)蓋膜待用。
　　2無(wú)病毒砧木苗培育技術(shù)操作規(guī)程
　　經(jīng)熱處理的酸柚種子于12月下旬至1月初在溫室內(nèi)摧芽,以兩段苗培育法育苗。先將已消毒的基質(zhì)在苗床內(nèi)輔平,以300kg/hm2的播種量播入種子,播種深度3cm。苗床覆弧形100μm厚農(nóng)膜保溫保濕,播種后保持基質(zhì)60%以上含水量。3周后種子發(fā)根,播后40d幼苗出土。2片真葉時(shí)施斷乳肥,選用0.3%含硫復(fù)合肥均勻噴施。之后葉片噴施菌克毒克1000倍液加20%甲氰菊酯1000倍液防病蟲。幼苗真葉達(dá)到5~6片、基部開(kāi)始木質(zhì)化時(shí)移植。
　　網(wǎng)室內(nèi)移植砧木苗的苗床應(yīng)隔行開(kāi)深溝,四周用水泥磚切成,輔無(wú)菌基質(zhì)30~40cm厚,砧木苗要濕潤(rùn)起苗,分級(jí)移栽,行株距為20cm×25cm,并澆施0.3%尿素水定根以促成活及防緩苗。
　　砧木苗移栽成活后每2周追施0.3%~0.5%復(fù)合肥尿素促生長(zhǎng)[3]。9月停止用肥,防止抽發(fā)冬梢空耗養(yǎng)分,降低抗寒力。每次臺(tái)風(fēng)雨后要及時(shí)噴藥防病蟲,藥劑選用70%托布津或10%菌克毒克800~1000倍液加20%甲氰菊酯1000倍液、10%氯氰菊酯1000倍液。苗高45~50cm時(shí),摘頂控梢促進(jìn)加粗生長(zhǎng),有利分枝,培育壯苗。每次新梢抽發(fā)期,及時(shí)噴藥防病蟲,確保脫毒苗生產(chǎn)安全。進(jìn)入10月下旬氣溫逐漸下降,要適時(shí)圍上網(wǎng)室四周圍膜,延緩種苗生長(zhǎng)期。11月下旬隨著氣溫進(jìn)一步下降,要及時(shí)蓋頂膜防凍,結(jié)合灌水保濕營(yíng)養(yǎng)液葉面噴施,提高苗木質(zhì)量,以備早春嫁接3脫毒嫁接苗培育技術(shù)操作規(guī)程
　　3.1嫁接適期
　　玉環(huán)柚脫毒苗培育中心地處“漩門二期”農(nóng)保區(qū)內(nèi),因防護(hù)林網(wǎng)未成效,脫毒苗生產(chǎn)區(qū)冬季風(fēng)速大,氣溫較常規(guī)低2~3℃以上,因此冬季必須蓋農(nóng)膜防凍御寒。冬季非寒流期膜內(nèi)平均氣溫在10℃以上,寒潮時(shí)網(wǎng)外氣溫降至-3℃時(shí),膜內(nèi)氣溫仍保持在3~5℃以上。因此膜內(nèi)苗木生理活動(dòng)開(kāi)始早,陽(yáng)春2月即開(kāi)始蔭芽抽梢,脫毒苗嫁接期以在翌年1月最為適宜。
　　3.2消毒
　　嫁接人員先用皂液洗手,更衣?lián)Q鞋后入室。刀、剪等工具一律用1%次氯酸或沸水澆煮5~10min后使用。
　　3.3剪接穗
　　根據(jù)采穗圃編號(hào),按純種母本順序分別剪取接穗,掛上標(biāo)簽,分區(qū)、分片嫁接,確保品種系不紊亂。
　　3.4嫁接方法
　　一律采用單芽切接法,此法既省穗,又有利成活,接后包薄膜,芽口對(duì)準(zhǔn)農(nóng)膜邊線,以利萌芽后免用刀具破膜。
　　3.5嫁接后管理
　　觀察苗床基質(zhì)干濕程度,保持基質(zhì)含水量位于60%~80%之間,接后3~4周,結(jié)合抗旱追施0.3%~0.5%尿素促抽梢,同時(shí)做好抹芽,保接口1個(gè)健壯芽,多余的連同萌蘗一同抹去。斜生的新梢及時(shí)扶直立支柱,扎繩要以“∞”形寬松捆扎,防止緊扎后苗木加粗時(shí)傷梢。苗高45~50cm時(shí)摘頂捉發(fā)側(cè)枝,促進(jìn)加粗生長(zhǎng),有利造形搭架[4]。
　　3.6肥水管理
　　嫁接苗成活抽梢后,每15~20d施含硫復(fù)合肥、0.3%~0.5%尿素促生長(zhǎng),9月停止用肥,防抽冬梢空耗養(yǎng)分降低抗寒力。
　　3.7造形搭架
　　嫁接苗長(zhǎng)至45~50cm時(shí)摘頂,促發(fā)側(cè)枝,并保留基部以上各方位的3個(gè)分枝培養(yǎng)成三主枝,使逐漸形成自然形心形的豐產(chǎn)樹(shù)形,多余的側(cè)枝控制生長(zhǎng)度可作為副營(yíng)養(yǎng)枝,以增加綠色層與葉面積,有利豐產(chǎn)樹(shù)冠早形成早投產(chǎn)。
　　3.8病蟲防治
　　新梢期遇臺(tái)風(fēng)雨,要做好防病蟲工作,噴藥保安全,尤其遇上避蟲網(wǎng)受損,除及時(shí)更換新網(wǎng)外,待風(fēng)靜雨止時(shí)還要及時(shí)噴藥,藥劑選用10%菌克毒克1000倍液加20%甲氰菊酯1000倍液,或加45%樂(lè)斯苯800倍液全面噴施。5~7d后第2次用藥,確保脫毒苗生產(chǎn)安全。
　　
　　4參考文獻(xiàn)
　　[1]裘維蕃.植物病理學(xué)[M].北京:科學(xué)出版社,1985.
　　[2]張?zhí)祉?柑橘病毒病[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2004.
　　[3]李家興.溪蜜柚育苗技術(shù)[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與技術(shù),2002(1):43.
　　[4]盧新坤.紅肉蜜柚苗木快速繁育技術(shù)[J].中國(guó)南方果樹(shù),2009,38(6):46.

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