光皮樹(shù)(Swidawilsoniana)也稱(chēng)梾木、光皮梾木,是山茱萸科(Cornaceae)梾木屬(Swida)落葉喬木,分布于廣東、廣西、貴州、四川、江西、福建、湖南、湖北、浙江、江蘇、河南、陜西、甘肅等省區(qū),以湘、鄂、贛三省分布最為集中?茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),光皮樹(shù)果油是轉(zhuǎn)化生物柴油的優(yōu)質(zhì)原料,適宜大面積發(fā)展。光皮樹(shù)果油富含油酸、亞油酸及亞麻酸等近十種脂肪酸,可以預(yù)防和治療心血管疾病,延緩衰老,是中高檔優(yōu)質(zhì)保健食用油。2007年,國(guó)家林業(yè)局與中國(guó)石油天然氣集團(tuán)公司決定在湖南聯(lián)合建立全國(guó)首個(gè)光皮樹(shù)生物柴油原料林基地,至2008年底湖南已營(yíng)建光皮樹(shù)生物柴油原料林基地15萬(wàn)畝以上,開(kāi)始規(guī);_(kāi)發(fā)利用光皮樹(shù)資源。
一、光皮樹(shù)的主要用途
(一)作用材
光皮樹(shù)是高大喬木,樹(shù)高可達(dá)20米,胸徑可達(dá)120厘米,樹(shù)干通直,木纖維發(fā)達(dá),木材細(xì)致均勻、紋理直、硬度中等、易干燥、車(chē)旋性能好,可作建筑、雕刻、家具、農(nóng)具、人造板、漿造紙等用材。
(二)作木本油料
光皮樹(shù)果實(shí)富含油脂,果肉含油57%,種子含油15.5%,全果含油29~36%,全果出油率26~32%,是優(yōu)良的木本油料。光皮樹(shù)果油主要有如下用途。
1、作優(yōu)質(zhì)食用油
經(jīng)中國(guó)科學(xué)院植物研究所測(cè)定,光皮樹(shù)油由近十種脂肪酸組成,其中:油酸29.1%、亞油酸39.7%、亞麻酸2.3%、棕櫚酸23.9%、棕櫚烯酸2.9%、硬脂酸1.9%,符合國(guó)家食用油脂標(biāo)準(zhǔn)。一九七五年五月,江西省糧食廳、江西省物價(jià)委員會(huì)正式將光皮樹(shù)油列為食用油脂,納入國(guó)家收購(gòu)范圍。光皮樹(shù)果實(shí)初加工產(chǎn)出的毛油含果膠、葉綠素及其他不皂化物,呈墨綠色,稍有“青草味”或“澀口”感,可直接食用(江西于都寬田、黃龍等地群眾有長(zhǎng)期直接食用習(xí)慣)。光皮樹(shù)毛油精煉后油色橙黃透明、氣味芳香、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,可與茶油、橄欖油相媲美,是值得大力發(fā)展的優(yōu)質(zhì)食用油。
2、作保健食品
光皮樹(shù)油含不飽和脂肪酸高達(dá)77%左右,具有一定的醫(yī)療保健作用,經(jīng)臨床試驗(yàn),光皮樹(shù)油能降低膽固醇、治療高血壓,對(duì)高血脂癥具有顯著療效。光皮樹(shù)油脂精煉副產(chǎn)物二十八烷醇和β-谷甾醇具有很高的保健價(jià)值。
3、作生物柴油
光皮樹(shù)油與甲醇反應(yīng)可制取生物柴油,其燃燒特性和動(dòng)力性能與0#石化柴油燃燒相似,是一種安全、潔凈的生物質(zhì)燃料油。
(三)石山綠化
石漠化是我國(guó)南方巖溶地區(qū)(石灰?guī)r地區(qū))脆弱的生態(tài)系統(tǒng)與人類(lèi)不合理社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)相互作用造成的基巖裸露,具有類(lèi)似荒漠景觀的土地退化過(guò)程,是巖溶地區(qū)水土流失的頂極形式。我國(guó)南方湘、鄂、渝、川、黔、桂、滇、粵等石灰?guī)r地區(qū)的石漠化治理是僅次于北方荒漠化治理的重大生態(tài)難題,石山綠化是我國(guó)南方未來(lái)石漠化治理主要任務(wù)。光皮樹(shù)速生,具有適應(yīng)高鈣環(huán)境、極耐瘠薄的特點(diǎn),能在懸崖絕壁、亂石夾逢、基巖高度裸露的地方生長(zhǎng)發(fā)育,為其他眾多樹(shù)種所不及,是理想的石山綠化樹(shù)種。
(四)園林觀賞
光皮樹(shù)樹(shù)姿優(yōu)美、樹(shù)冠舒展、干直挺秀、樹(shù)皮斑斕、葉茂蔭濃,初夏滿樹(shù)銀花,是理想的行道樹(shù)、庭蔭樹(shù)。
(五)釀蜜
光皮樹(shù)花期較長(zhǎng)、花量大,是良好的蜜源植物,大面積發(fā)展極有利蜜蜂采蜜。
(六)作肥料或飼料
光皮樹(shù)果實(shí)榨油產(chǎn)生的枯餅是良好的生物肥料或飼料,極有較高的價(jià)值。
二、光皮樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及市場(chǎng)前景
(一)光皮樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
光皮樹(shù)生命力極強(qiáng),結(jié)果期可達(dá)二百年以上,一次栽植長(zhǎng)期受益。
栽植光皮樹(shù)實(shí)生苗,6~7年結(jié)果,8年進(jìn)入豐產(chǎn)期。栽植光皮樹(shù)良種嫁接苗,2~3年結(jié)果,5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。8~40年的成年光皮樹(shù),豐產(chǎn)年每株可產(chǎn)鮮果60千克左右,每株可出毛油10千克左右。40年以上散生大樹(shù),年株產(chǎn)鮮果可達(dá)100千克左右,可出毛油20千克左右。
人工成片栽培的光皮樹(shù)成林,鮮果年產(chǎn)量可達(dá)9000~15000千克/公頃(600~1000千克/畝),可出毛油1500~3000千克/公頃(100~200千克/畝),按毛油20元/千克計(jì)算,收入可達(dá)30000~60000元/公頃(2000~4000元/畝),經(jīng)濟(jì)效益好。精加工的效益則更為顯著。
(二)光皮樹(shù)的市場(chǎng)前景
光皮樹(shù)未來(lái)的第一大市場(chǎng)是生物柴油市場(chǎng),隨著煤、石油、天然氣等化石能源的枯竭,隨著國(guó)家對(duì)生物柴油的財(cái)政性補(bǔ)貼的加大,利用光皮樹(shù)油生產(chǎn)生物柴油的前景極為廣闊。
光皮樹(shù)第二大市場(chǎng)是中高檔保健食用油市場(chǎng),由于其獨(dú)特的保健作用,其自身的前景良好。此外,利用光皮樹(shù)油置換菜籽油作食用油,利用菜籽油轉(zhuǎn)化生物柴油的空間是巨大的。
光皮樹(shù)第三大市場(chǎng)則是生產(chǎn)木材及木質(zhì)顆粒燃料市場(chǎng),我國(guó)是一個(gè)少林的國(guó)家,木材資源短缺的局面很難在短時(shí)期內(nèi)改觀,光皮樹(shù)木材直接利用的空間很大,利用光皮樹(shù)木材生產(chǎn)木質(zhì)顆粒燃料,利用木質(zhì)顆粒燃料供熱、發(fā)電也具有廣闊的前景。
此外,光皮樹(shù)既具有普通林木所具有的共同的生態(tài)特點(diǎn),又具有眾多林木不具備的獨(dú)特的生態(tài)效能,在南方石漠化地區(qū)、在黃河流域鹽堿地區(qū)、在其他重點(diǎn)生態(tài)治理區(qū),在未來(lái)的碳匯林業(yè)市場(chǎng)上都有其廣闊的市場(chǎng)前景。
三、光皮樹(shù)的特性
光皮樹(shù)在亞熱帶自然分布于海拔1050米以下的地區(qū),是我國(guó)南方石灰?guī)r山地的優(yōu)勢(shì)樹(shù)種,是強(qiáng)陽(yáng)性樹(shù)種,喜光,喜肥,耐瘠薄,耐水濕,萌芽力強(qiáng),可在多種母巖、母質(zhì)發(fā)育的土壤上生長(zhǎng)、結(jié)實(shí)。光皮樹(shù)在暖溫帶、在黃河流域的鹽堿地區(qū)也能正常生長(zhǎng)發(fā)育,表現(xiàn)出極強(qiáng)的適應(yīng)性,是我國(guó)南北皆適宜、適應(yīng)范圍廣的少數(shù)廣生態(tài)幅樹(shù)種之一,值得國(guó)內(nèi)廣泛關(guān)注。
光皮樹(shù)在林間主干明顯、樹(shù)體高大,高可達(dá)20米以上,在空曠地帶散生樹(shù)則分枝較低、樹(shù)冠開(kāi)張。應(yīng)根據(jù)利用目的不同采取不同的樹(shù)體管理措施。果用光皮樹(shù)需采取截干、整形修剪等矮化樹(shù)冠措施。
光皮樹(shù)造林,前6年生長(zhǎng)較快,立地條件好、培管措施得力的地塊,年高生長(zhǎng)量可達(dá)1米以上,年直徑生長(zhǎng)量可超過(guò)1厘米。6年后隨著結(jié)果期的進(jìn)入和結(jié)果量的增加,樹(shù)體生長(zhǎng)速度變慢。
四、栽培技術(shù)要點(diǎn)
(一)育苗
1、種子苗培育
⑴采種:光皮樹(shù)為小型核果,多個(gè)果實(shí)著生于一個(gè)果穗上,10~1l月果皮呈黑褐色時(shí)成熟。果實(shí)成熟后及時(shí)采收,將采回的鮮果用20%左右的石灰水浸泡堆漚二天左右,待果肉腐爛后淘洗出種子,去掉空、癟粒,用清水洗凈即可貯藏。光皮樹(shù)鮮果出種率約38%,每千克種子10000~14000粒。
⑵種子貯藏與催芽:洗凈的種子應(yīng)及時(shí)用濕沙層積催芽,具體分室內(nèi)層積催芽和露天層積催芽?jī)煞N方式,層積的沙子宜用顆粒小于光皮樹(shù)種子的細(xì)河沙,便于播種時(shí)分離沙子和種子。種子與細(xì)沙比約1:3。
①室內(nèi)層積催芽:沙子含水量60%左右,以手捏能成團(tuán)、手松能散開(kāi)為準(zhǔn)。在地面先鋪一層濕沙,然后撒一層種子(以種粒相互不重疊為度),再覆一層濕沙(以蓋住下層種子為度),再撒一層種子,如此反復(fù)進(jìn)行,一般以4~5層種子為宜,最后再覆一層濕沙。催芽期間,每10~15天翻動(dòng)檢查1次,改善沙內(nèi)通氣狀況,并酌情加水,保持合理濕度,忌失水干燥。
②露天層積催芽:作法同室內(nèi)層積催芽,但最下沙子層宜厚,催芽種子宜堆放多個(gè)壟起的直徑100厘米以?xún)?nèi)的沙堆,忌形成過(guò)大沙堆,以利透水透氣,最上沙子層外宜覆草防曬保濕。露天沙藏利用自然降水保濕,不需人為補(bǔ)水。
⑵圃地選擇:應(yīng)選海拔800米以下的稻田或新開(kāi)墾的旱地育苗。
⑶整地:秋末冬初全面翻耕,撿盡雜草、樹(shù)根、石塊,每公頃施入發(fā)酵磷肥或復(fù)合肥1500~2000千克,均勻混拌入土,作寬1~1.2米的苗床,床面平整,土粒細(xì)碎。
⑷播種:春節(jié)前后,將已催好芽(約1/3的種核分裂成兩半,露出白色胚根)的種子篩出,均勻撒播或條播于苗床上,播種量6~8公斤/畝,播種后均勻覆蓋厚1~2厘米的細(xì)土或火燒土,再覆蓋茅草保濕,防止土壤板結(jié),確保幼苗順利出土。
⑸苗期管理:3月上中旬即有小苗發(fā)芽出土,待苗木基本出齊后選擇陰天或晴天傍晚揭除覆草,及時(shí)噴施波爾多液防病保苗。出現(xiàn)幼苗病害時(shí),應(yīng)及時(shí)噴施多菌靈、甲基托布津、立枯凈等殺菌藥劑,控制病害蔓延。幼苗長(zhǎng)出4~5片真葉,苗莖基本木質(zhì)化后病害的危害顯著減輕,此時(shí)應(yīng)及時(shí)除草、定苗(均勻保留苗木60~70株/平方米)、間苗、移植、追肥,促進(jìn)苗木快速生長(zhǎng)。秋季,苗木會(huì)有一個(gè)快速生長(zhǎng)期,宜多施磷鉀肥,促進(jìn)木質(zhì)化。
⑹苗木出圃:經(jīng)一年培育,苗高達(dá)50厘米、地徑達(dá)0.5厘米以上,可出圃造林,或轉(zhuǎn)為培育來(lái)年的嫁接苗。
2、良種嫁接苗培育
育苗當(dāng)年9~10月,高40厘米、地徑0.4厘米以上實(shí)生苗,可進(jìn)行腹接,成活率可達(dá)90%左右。次年3月萌芽前,可進(jìn)行切接,成活率可達(dá)80%左右。嫁接后再經(jīng)一年培育即可獲得苗高60厘米以上、地徑0.8厘米以上的嫁接苗。
嫁接應(yīng)當(dāng)使用優(yōu)良無(wú)性系作接穗。湖南省林科院經(jīng)近20年的研究已選育、鑒定了湘林G1號(hào)、湘林G2號(hào)、湘林G3號(hào)、湘林G4號(hào)、湘林G5號(hào)、湘林G6號(hào)等光皮樹(shù)優(yōu)良無(wú)性系,可供各地推廣。
(二)造林
1、選地
造林地海拔原則上控制在1000米以下。以果用、材用為主要目的光皮樹(shù),宜選擇土層厚度40厘米以上的坡地、緩坡地或平地營(yíng)造;以營(yíng)造生態(tài)林為目的,則可不必強(qiáng)求土層厚度,以能栽植、能成活為前提。
2、造林密度
①果用林:立地條件好的密度宜小,立地條件差的密度宜大;經(jīng)營(yíng)水平高的密度宜小,經(jīng)營(yíng)水平低的密度宜大;實(shí)生苗造林的密度宜小,嫁接苗造林的密度宜大。應(yīng)根據(jù)實(shí)際選擇3×4米(56株/畝)、3×3米(74株/畝)、2×4米(84株/畝)、2×3米(111株/畝)、2×2.5米(133株/畝)的株行距營(yíng)造。植苗前施100克/穴的復(fù)合肥或其他肥料作基肥。
果用林造林應(yīng)優(yōu)先使用優(yōu)良無(wú)性系嫁接苗,這是確保果實(shí)豐產(chǎn)的遺傳基礎(chǔ)。無(wú)良種嫁接苗時(shí)可使用健壯的實(shí)生苗造林,培育實(shí)生林結(jié)果。實(shí)生林因遺傳基礎(chǔ)變異大,植株間品質(zhì)及產(chǎn)量差異大,影響整體效益。缺少良種時(shí),可先推行實(shí)生苗造林,成林后通過(guò)高接換種的方式更換為良種,同樣具有良好