多肉花卉如何安全度過(guò)夏休眠時(shí)期

多肉花卉是一個(gè)花卉園藝上的概念，有時(shí)也稱(chēng)多肉植物。但園藝學(xué)上多肉植物的涵義比植物學(xué)上多肉植物的涵義狹窄。在植物學(xué)上多肉植物也稱(chēng)肉質(zhì)植物或多漿植物，這個(gè)名詞系瑞士植物學(xué)家瓊．鮑漢在1619年首先提出的，意指這類(lèi)植物具肥厚的肉質(zhì)莖、葉或根。它包括了仙人掌科、番杏科的全部種類(lèi)和其他50余科的部分種類(lèi)，總數(shù)逾萬(wàn)種。而園藝學(xué)上所稱(chēng)的多肉植物或多肉花卉，則不包括仙人掌科植物。在花卉園藝上，仙人掌科植物專(zhuān)稱(chēng)為仙人掌類(lèi)植物或仙人掌類(lèi)花卉（簡(jiǎn)稱(chēng)仙人掌類(lèi)或掌類(lèi)）。之所以要分開(kāi)是由于它們之間在習(xí)性上、栽培繁殖上有區(qū)別。目前國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家基本上都是分開(kāi)敘述的，因此這里提到的多肉花卉或多肉植物也不包括仙人掌科植物，而主要是指番杏科、景天科、大朝科、龍舌蘭科、蘿摩科、百合科等十幾個(gè)科的肉質(zhì)肥厚的種類(lèi)。多肉花卉中幾乎沒(méi)有附生類(lèi)型的種類(lèi)。它們?cè)a(chǎn)地的氣候，都有一個(gè)共同特點(diǎn)，就是每年都有長(zhǎng)短不一的旱季。為適應(yīng)環(huán)境，幾乎每一種多肉花卉一年都有一度明顯的體眠期。雖然它們都在旱季休眠，但對(duì)每一具體的屬、種來(lái)說(shuō)，旱季的具體時(shí)間和持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短是不同的。因此，栽培這類(lèi)花卉時(shí)可以發(fā)現(xiàn)，有些種類(lèi)在冬季呈休眠狀態(tài)，有些卻在生長(zhǎng)，甚至開(kāi)花，到了夏季卻休眼很長(zhǎng)時(shí)間。應(yīng)掌握這一點(diǎn)，在它們需要大量水分、養(yǎng)分時(shí)澆水、施肥，在休眠期不需要時(shí)不澆水不施肥；在該保持溫度維持其生長(zhǎng)時(shí)加溫保溫，該降溫遮蔭時(shí)免受陽(yáng)光直曬，就不會(huì)導(dǎo)致栽培失敗。所以掌握生長(zhǎng)期是種好多肉花卉的關(guān)鍵。栽培多肉植物，人們普遍感到困難的是如何使一些有夏休眠習(xí)性的種類(lèi)安全度過(guò)夏天。有人可能想：夏天休眠和冬天體眠還不是一樣，不施肥、減少澆水就行了。實(shí)際上夏休眠期間的管理要復(fù)雜得多。首先，由于種類(lèi)不同，各栽培地區(qū)氣候不一，很難統(tǒng)一確定哪個(gè)屬的種類(lèi)在什么時(shí)候進(jìn)入休眠，只能靠栽培中仔細(xì)觀察，積累經(jīng)驗(yàn)，這是和冬季休眠種類(lèi)管理不同的。冬季休眠時(shí)大體上可以統(tǒng)一管理，即使該植株沒(méi)有進(jìn)入休眠，而提前斷水迫使它休眠，也沒(méi)多大危害；若已休眠，又給它澆了1次水，那只要注意保溫也不會(huì)有多大問(wèn)題。而夏休眠的種類(lèi)就要謹(jǐn)慎了。如果沒(méi)有進(jìn)入休眠就提前斷水，因當(dāng)時(shí)氣溫高，蒸發(fā)量大，有可能枯萎；一些在休眠期完成新老葉交替的種類(lèi)，如果提前斷水，就會(huì)影響新芽分化，并迫使老葉提前枯萎，這會(huì)影響新老交替，使整個(gè)植株死亡。如果植株已進(jìn)入休眠，又給它澆水施肥，那就會(huì)引起腐爛。所以，只有正確掌握休眠期，才能做好夏休眠期間的管理工作。其次，夏休眠期間的通風(fēng)降溫工作比較困難。原產(chǎn)地夏季雖然干燥，但相對(duì)地較冷涼，不像我國(guó)大部分地區(qū)夏季炎熱。目前，我國(guó)冬季加溫比較方便，但夏季降溫設(shè)施通常不完備，降溫又與避雨和必要的光照發(fā)生矛盾。因此，降溫工作量很大，在無(wú)機(jī)械調(diào)溫設(shè)備的情況下，人工降溫手段，只能在溫室頂面適當(dāng)遮蔭、噴水，最大限度開(kāi)側(cè)窗及溫室周?chē)G化，以減弱陽(yáng)光反射。有的栽培者在盆架下注人流動(dòng)的涼水，盆土表面放置白色小石子，對(duì)降低盆土溫度也有一定效果。很多栽培者對(duì)一些小型夏休眠種類(lèi)采取雙重盆栽培法，即在栽培盆外套1個(gè)大盆，大盆下部一半或2／3填土（使小盆沿口比大盆沿口高），盆間空隙也用士或砂礫填實(shí)。澆水時(shí)只澆在大盆里，讓水分通過(guò)小盆壁滲入小盆的士中。這樣做的好處是，植株根頸處不沾水，很透氣，這對(duì)某些種類(lèi)安全度過(guò)夏休眠是很重要的。而且這樣做可以有效地降低栽培盆土溫。類(lèi)似的做法，還可在夏季將栽培盆埋在栽植床土中或其他基質(zhì)中，也有很好的效果。

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