藥渣、泔水變花肥

一些中藥大多取自于植物的根、莖、葉、花、實(shí)、皮，內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。傳統(tǒng)做法一般都是熬煮兩次飲用之后，就將殘?jiān)沟�。而此時(shí)殘留在的藥渣中依然含有大量的植物生長(zhǎng)發(fā)育所需的氮、磷、鉀等各種養(yǎng)分。棄之既不衛(wèi)生，也很可惜。
一次偶然的機(jī)會(huì)，筆者得到了半塑料桶中藥殘?jiān)谑蔷蛯⑵溥M(jìn)行了漚制，發(fā)酵以后施予家中種養(yǎng)的盆花。兩周后發(fā)現(xiàn)，各種花草不但生長(zhǎng)快，莖粗葉茂，且花也開(kāi)得格外鮮艷，就連病蟲(chóng)害也不見(jiàn)了。這么好的肥料，其制作方法也十分簡(jiǎn)單。
熬煮后的中草藥，基本上是熬不爛的，只是體積膨大了，變得松軟了。選擇漚制的容器有兩種：一種是用過(guò)的塑料酒壺或植物油壺，這類(lèi)容器密閉性好、便于發(fā)酵，只是在盛裝草藥渣時(shí)有些困難。另一類(lèi)是開(kāi)口的壇、罐、桶等，這種容器便于盛裝，但發(fā)酵時(shí)間稍慢一些。在制作過(guò)程中，一般都是將容器的三分之二處盛殘?jiān)ò竞蟮臍堅(jiān)槐貢窀�，可直接裝入容器中），然后每天向容器內(nèi)加入淘米水，直至容器快滿為止（注意水不能加得太滿，一定要留一些空隙），最后將容器口密封。塑料壺可直接蓋蓋子，口大的容器可用塑料布將口封嚴(yán)，也可在其中放入一個(gè)塑料袋，將草藥渣放入袋中，然后加滿淘米水再將口扎緊。之后就要放于陽(yáng)光處進(jìn)行漚制，通常夏季漚制1到2個(gè)月后即可使用。使用時(shí)，可用紗布等蓋住容器口，過(guò)濾倒出一部分原液。第一次追肥時(shí)將原液與水按1：9的比例稀釋后施用，待把容器內(nèi)的肥液用完后加水到原來(lái)位置；第二次追肥時(shí)可按2：8的比例稀釋?zhuān)坏谌慰砂?：7的比例；第四次可按1：1施用；到第五次就可直接取容器內(nèi)的肥液澆施，不必再與水稀釋。待肥效用完后，可將藥渣倒出，曬干后碾成小渣與栽花的土拌和在一起，因?yàn)榘l(fā)酵后的草藥渣是很好的腐殖質(zhì)。
中藥渣漚肥，無(wú)臭味，一次漚制，多次使用，而且簡(jiǎn)單方便。如有機(jī)會(huì)，您也不妨試試。
中藥渣可以變廢為寶，令人頭痛的泔水也有再利用的價(jià)值。近日，北京市豐臺(tái)區(qū)開(kāi)始全面引進(jìn)了泔水處理系統(tǒng)。記者從豐臺(tái)區(qū)政府獲悉，該系統(tǒng)可將油脂、蛋白質(zhì)含量高的泔水垃圾轉(zhuǎn)化為用于園林綠化的花肥。據(jù)統(tǒng)計(jì)，北京城八區(qū)泔水垃圾的日產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到1600噸左右。泔水問(wèn)題日益成為城市垃圾管理中的一個(gè)突出矛盾。
根據(jù)這種情況，豐臺(tái)區(qū)針對(duì)泔水垃圾的產(chǎn)出量不同提出不同要求。凡是轄區(qū)內(nèi)的大中型賓館、單位食堂都要自行購(gòu)買(mǎi)泔水處理設(shè)備就地處理。小飯館、小單位食堂則由街道出面組織，協(xié)調(diào)劃片購(gòu)置泔水處理設(shè)備，配置密閉式泔水收集車(chē)，由社區(qū)保潔隊(duì)定車(chē)收集，集中定點(diǎn)處理，實(shí)現(xiàn)泔水無(wú)害化、資源化處理。據(jù)豐臺(tái)區(qū)市政管委安科長(zhǎng)介紹，通過(guò)使用泔水處理設(shè)備，不僅可以解決城市泔水垃圾問(wèn)題，此外，同時(shí)也為園林綠化提供了大量的無(wú)公害肥料。

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