防止紅棗裂果

2011/6/3 13:59:18

棗裂果的發(fā)生原因與防治：
　　
　　裂果是棗生產(chǎn)中存在的嚴(yán)重問題之一。一般年份裂果漿爛率達(dá)15%左右，成熟期多雨的年份，高達(dá)50%—80%。易裂果品種一般年份裂果率在50%—70%，嚴(yán)重年份達(dá)95%以上。給生產(chǎn)造成重大損失。
　　
　　1．棗裂果的原因
　　
　　棗果在接近成熟時含糖量增高，滲透勢降低，吸水能力強(qiáng)，吸水后膨壓增加，果實(shí)開裂。影響棗裂果的因素主要有：品種、果皮厚度和韌性、果實(shí)中糖和激素含量、降雨量、栽培管理措施等。
　　
　　2．防止方法
　　
　�。�1）選擇抗裂品種
　　
　　不同棗品種抗裂能力不同。極易裂品種有：壺瓶棗、無頭棗、北京尜尜棗、金絲小棗、婆棗、駿棗、梨棗等。易裂品種有：靈寶大棗、贊皇大棗、圓鈴棗、灰棗、相棗等。中裂品種有：俊棗、晉棗、婆婆棗、北京泡泡棗、灌陽長棗等�？沽哑贩N有：長紅、柳林木棗、水棗、束鹿婆棗、連縣木棗、湖南康頭棗、小算盤等。目前多數(shù)抗裂性強(qiáng)的品種綜合品質(zhì)較差，應(yīng)當(dāng)培育綜合性狀優(yōu)良的抗裂品種。
　　
　　（2）從幼果期開始噴鈣：0.2%—0.3%的硝酸鈣或氯化鈣，或噴“防裂王”，每隔15天噴一次。
　　
　�。�3）噴激素和生長調(diào)劑：在果實(shí)白熟期以后噴20—40mg/kg赤霉素、10mg/kgNAA等。
　　
　　（4）在生長季干旱時及時澆水，保持土壤濕潤，土壤濕度變化小可以降低裂果率。長時間干旱突然降雨導(dǎo)致裂果嚴(yán)重。

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