一、彩色馬蹄蓮的發(fā)展歷史
彩色馬蹄蓮原產(chǎn)于南非,是天南星馬蹄蓮屬的植物,單朵花的觀賞期3-4周,盆花的觀賞期可長達(dá)6-10周。由于其花型獨(dú)特、美麗多彩、深受消費(fèi)者的喜愛、市場前景非常看好,近年來已成為世界性新型而富有發(fā)展?jié)摿Φ那蚋ɑ。彩色馬蹄蓮在新西蘭、荷蘭、日本、美國、以色列的產(chǎn)量最大,近幾年,南非和肯尼亞、津巴布韋也開始大力推廣,我國臺灣省和韓國也正在穩(wěn)步增長。其中新西蘭的彩色馬蹄蓮的發(fā)展最為引人注目,是全世界彩色馬蹄蓮品種的領(lǐng)導(dǎo)者,其供應(yīng)的切花和種球的質(zhì)量最好。
馬蹄蓮原產(chǎn)于南非,一共有7個(gè)品種:Zantedeschia aethiopica, Zantedeschia albomaculata, Zantedeschia elliottiana, Zantedeschia jucunda, Zantedeschia odortum, Zantedeschi pentlan 和Zantedeschia renhonanii。作為商業(yè)生產(chǎn)的品種主要有5種,在原產(chǎn)地生長分三個(gè)類型:(1)Zantedeschia aethiopica,就是大家熟知的馬蹄蓮,白色佛焰苞,綠色箭形葉,開白花,通常冬春開花,夏季休眠,性喜潮濕多水,有較強(qiáng)的抗軟腐病的能力;(2)Z.pentlandii,金黃色佛焰苞,喉部紫紅色,夏季開花,冬季休眠,這個(gè)品種可以長到70厘米高以上。與之性狀相似的品種還有Zantedeschia elliotiana, 黃色佛焰苞,Zantedeschia chromatello, 有奶黃色的佛焰苞,喉部呈現(xiàn)紫紅色,這些品種都是銀星葉,統(tǒng)稱Zantedeschia Melanoleuca(黑喉馬蹄蓮);(3)Zantedeschia rehmanni,是矮化的原始種,紅色佛焰苞,高40-50厘米,也是夏季開花,冬季休眠,茅狀葉。現(xiàn)在的雜交品種顏色變化多樣,有奶白色、黃色、粉色、紅色等等,其中上面提到的(2)、(3)種和雜交品種統(tǒng)稱彩色馬蹄蓮。
二、流行品種介紹和種球的選擇
目前全世界最流行的盆栽馬蹄蓮的品種是“初戀”(粉色),其次是“幸福之光”、“金勛章”(黃色)、“紅日”(紅色)、“凱倫”(紫紅色)和“夢幻”(粉色)。另外,比較流行的品種還有“知己”(橙紅色)、“和平”(黃色)、“紅粉”(粉色)、“理想”(黃色/橙紅)、“皇族”(紅色)、“金檸檬”(黃色)、“黑魔力”(近乎黑色)、“蜜月”(粉紅)、“金光”(金黃色)和“希望”(粉)。
根據(jù)自己的種植目標(biāo)選擇品種,例如種植切花還是盆花,花的顏色、花莖長度等。無論是種植切花還是盆花,選擇好的品種是關(guān)鍵,可以從產(chǎn)花率、抗病性等品種特性去判斷一個(gè)品種的好壞,但還要與市場需求相結(jié)合考慮,因?yàn)槊恳粋(gè)品種都有自己獨(dú)特的特性,而市場會決定最好的顏色選擇(黃、金黃、橙、粉紅、紅、杏黃色、桃紅)和花型選擇。
直徑為3-4厘米的種球即可做商品球生產(chǎn),但一般來說,球越大,花莖越長,因此應(yīng)根據(jù)自己的市場定位選擇種植多大規(guī)格的種球。小于3厘米的球,經(jīng)過處理可以開花,但花小、莖短,無法作為商品花出售。因此,小于3厘米的球都不會用于商品球生產(chǎn),而是再養(yǎng)一年,來年再做商品球出售。商品球和非商品球的價(jià)格相差3-5倍。選擇種球時(shí)一定要當(dāng)心有病毒的種球,應(yīng)選用干凈、無病貯存的種球。
三、盆栽馬蹄蓮的環(huán)境要求
1、光
光照對于花的著色及植株是否健壯很關(guān)鍵。彩色馬蹄蓮喜歡較強(qiáng)的陽光,27000勒克斯左右的光照可能導(dǎo)致產(chǎn)量下降,并且對花的著色也不好。在夏天種植時(shí)宜適度的遮蔭,遮蔭有助于降低表土的溫度。北方在冬天種植時(shí)要考慮補(bǔ)光,以增強(qiáng)生長,減少腐爛。但對彩色馬蹄蓮來說,采用間斷式的補(bǔ)光是無效的,因?yàn)楣庵芷诓挥绊懟ㄆ凇?BR> 2、溫度
彩色馬蹄蓮最適的晝夜溫度是白天18-25℃以下,夜間12-18℃。適合的土壤、基質(zhì)的溫度為18-19℃。建議空氣溫度在25℃以下,高溫將降低植株的抗性,易感病。夏季種植時(shí),當(dāng)溫度超過23℃時(shí)應(yīng)用微噴霧設(shè)備來降溫,同時(shí)加大遮蔭度。低夜溫有助于粉色及紅色品種的著色,但對黃色及金黃色品種效果很小,甚至沒有效果。過低的溫度能導(dǎo)致完全無花且抗性降低,如果溫度適宜,經(jīng)過預(yù)處理的種球從種植的開花只需8-10周的時(shí)間。如果溫度較低,所需的時(shí)間會相對長些,需要12-14周的時(shí)間。
3、基質(zhì)
彩色馬蹄蓮喜歡排水良好的基質(zhì),常用的栽培基質(zhì)包括泥炭、腐熟的樹皮、樹葉及輕石(珍珠巖及蛭石),基質(zhì)中應(yīng)混入均衡肥料。由于彩色馬蹄蓮特別容易感染軟腐病和根莖腐病,一旦發(fā)病,病情會很難控制,因此種植的基質(zhì)要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒。
4、水質(zhì)
pH值為6.5-7.2的水質(zhì)較適合彩色馬蹄蓮的生長,水的pH值超過7.5時(shí)易誘發(fā)軟腐病,在灌溉時(shí)應(yīng)用硫酸或磷酸將水調(diào)至pH值6.0-6.5。
5、通風(fēng)
溫室里要保持空氣的流通,這對減輕彩色馬蹄蓮的軟腐病是很有幫助的。尤其在夏天,通風(fēng)能降低小環(huán)境的溫度,因此最好能安裝園藝用微循環(huán)機(jī)。
四、盆栽彩色馬蹄蓮的促成栽培技術(shù)
1、生產(chǎn)計(jì)劃的制定
盆栽彩色馬蹄蓮主要在圣誕節(jié)至母親節(jié)這段時(shí)間的需求量較大。在我國的高原地區(qū)(如云南、貴州、青海)或夏季氣候比較冷涼的地方(西北、東北)可考慮供應(yīng)6-11月份的市場。但通常新西蘭的彩色馬蹄蓮的種球供應(yīng)在3-6月份,要進(jìn)行冬春季促成栽培的生產(chǎn)者需要提早預(yù)訂,否則容易造成缺貨或種球質(zhì)量得不到保證。
彩色馬蹄蓮從種植到開花的時(shí)間因品種和種植溫度而異一般需要55-80天左右開第一朵花,結(jié)合到生產(chǎn)量與銷售期來考慮,時(shí)間應(yīng)預(yù)計(jì)在70-90天為宜。通過降低花梗伸長后期的溫度來調(diào)節(jié)花期是比較經(jīng)濟(jì)和容易控制的,另外應(yīng)注意在批發(fā)和零售流通這一段時(shí)間內(nèi)溫度也不能得到保證;ㄆ诼栽巛^為安全,如果種植量大的話,應(yīng)該通過批量種植來滿足不同需求的顧客。
在國內(nèi)盆花需求量最大的時(shí)期是11-12月,集中在圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)這四大節(jié)日上的消費(fèi),其次是五一、母親節(jié)和國慶節(jié)。近幾年隨著租擺業(yè)務(wù)的迅猛發(fā)展,盆花市場也出現(xiàn)了淡季不淡的局面,盆花的需求從全年來說較前幾年更平衡了,也就是說盆花的消費(fèi)市場正逐漸走向成熟。一品紅、紅掌、蝴蝶蘭、新幾內(nèi)亞鳳仙、吊盆矮牽牛等品種逐漸走上周年生產(chǎn)之路。由于盆栽彩色馬蹄蓮的市場正處于起步階段,宜集中供應(yīng)圣誕節(jié)、春節(jié)、母親節(jié)的市場,夏季涼爽的北方地區(qū)可以考慮供應(yīng)國慶節(jié)市場。在夏季生產(chǎn)彩色馬蹄蓮最多的是日本,這段時(shí)間由于貨源緊缺,國際市場價(jià)格比較好,可以考慮利用我國的氣候資源優(yōu)勢來尋找外銷的突破口,并且這段時(shí)間是北方盆花生產(chǎn)成本最低的時(shí)間。
2、上盆前的準(zhǔn)備工作
清理場地,栽培床用甲醛噴施一遍;
準(zhǔn)備好經(jīng)過消毒的基質(zhì);
盆的選擇:根據(jù)品種和市場喜好,盆徑以14-20厘米左右為宜,一般來說盆徑越大,冠幅越大。
3、上盆要領(lǐng)
預(yù)處理:種球到貨后,可用赤霉素或勃寧激動(dòng)素來增加開花數(shù)量,可用50-100ppm赤霉素或勃寧激動(dòng)素浸泡5-10分鐘,取出曬干,赤霉素的處理對花梗的長度影響不大,但會使葉片變得狹長,影響觀賞價(jià)值;500ppm百菌清加500ppm瑞毒霉浸2分鐘取出曬干,這一步驟對根莖腐病和軟腐病的防治特別重要;在種植時(shí)生長點(diǎn)向上;覆土約5厘米后厚;種后淋透清水。
4、水分管理
塊莖需要很多的水分,在生長早期要有規(guī)律的澆水,但不要讓土太濕,等葉抽出來進(jìn)入旺盛生長期時(shí)注意見干見濕。一般早上澆水,如果天氣太熱就需要在下午澆水。
使用滴灌能很好的保持水分,在有風(fēng)的天氣下更適于使用。如果要用噴霧灌溉的話,噴頭的距離要精確,以保證水量的均勻分布。噴頭必須比植株高1米,噴灌系統(tǒng)必須要有足夠的壓力(至少4千克壓力)。植株在水分過多或過少時(shí)抗病性會降低,尤其對軟腐病抗性會降低。
5、肥料管理
彩色馬蹄蓮屬于需肥不高的花卉,不同的類型要求不同的肥料水平。用NPK比為20-20-20或12:10:10的均衡肥料,以100ppm的氮濃度每周施一次或200ppm的氮濃度每周施兩次左右。
6、矮化處理
盆栽彩色馬蹄蓮品種通常高30-50厘米,可根據(jù)種植盆的規(guī)格和市場需求來決定是否進(jìn)行矮化處理。嘧啶醇和多效唑?qū)Σ噬R蹄蓮是有效的,矮化處理對葉片的長度有明顯的控制,但對花梗的抽長影響不太明顯。
7、病蟲害防治
在整個(gè)生長季節(jié)必須有詳細(xì)的打藥計(jì)劃,主要用內(nèi)吸殺蟲劑。彩色馬蹄蓮的主要蟲害是薊馬和蚜蟲,控制它們特別重要,因?yàn)檠料x能傳播病毒。
出芽后就應(yīng)該開始噴藥,每7-10天噴一次,開花結(jié)束后,可每3周噴藥一次。下面這些藥比較適合用在彩色馬蹄蓮上:地亞農(nóng)(二嗪磷)、敵殺死、馬撲立克(氟胺氰菊脂)、乙酰甲胺磷和敵死通等粒狀藥(內(nèi)吸殺菌劑)。這些藥在潮濕條件下開始起作用,植株從根部吸收后向上傳導(dǎo),能防治蚜蟲和薊馬。這些藥品都是危險(xiǎn)品,使用時(shí)要特別小心,選擇多種農(nóng)藥混合使用或輪換使用可防止害蟲產(chǎn)生抗藥性。注意整個(gè)植株都必須噴上藥。
8、種球病害控制
彩色馬蹄蓮容易被病霉菌和絲核菌從根部侵染,且只有在侵染兩周后地上部分才會表現(xiàn)出來,表現(xiàn)為葉片發(fā)黃、萎蔫及卷曲等不良癥狀。如果在潮濕狀態(tài)下,很容易發(fā)生細(xì)菌軟腐病。在栽植后每2-4周使用根菌清和瑞毒霉,濃度為1升水用0.5克根菌清和0.5克瑞毒霉,灌根一次。
腐霉菌可用呋霜靈控制,但要確保對植株無害,在噴后一周內(nèi)不要噴殺蟲劑。病菌能通過灌溉及地面污染的水傳染,要嚴(yán)格檢查水源,如有污染要采取針對性處理。
9、花期病害控制
在濕度大或多雨的季節(jié),花頭上有病斑是很常見的。易感染的病害有灰霉病和交鏈孢萎蔫病。每7-10天噴一次保護(hù)性殺菌劑(如百菌清、克菌丹、福美雙、代森錳鋅和甲苯氟磺胺等)以確保花上有藥物殘留。
當(dāng)病害較為嚴(yán)重時(shí),要及時(shí)噴治療性殺菌劑(要能耐小雨,并能在晚上較冷時(shí)使用)。這種殺菌劑包括根菌清、異菌脲、咪鮮胺施?恕5环N要每一季只能用2-3次,在濕季下雨前2-3天及時(shí)噴藥。除了在花期,每10天噴一次可殺得(氫氧化銅)能起到很好的保護(hù)效果(100克/100升)。
細(xì)菌性軟腐病在彩色馬蹄蓮上是特別嚴(yán)重的問題。好的種球管理將有助于控制細(xì)菌性軟腐病的發(fā)生,尤其是在起球及貯存時(shí)應(yīng)特別注意。當(dāng)土壤溫度高于23℃時(shí)植株易感染病菌。
在生長階段內(nèi),當(dāng)植株抗性減弱時(shí)易感染軟腐病。許多因素將導(dǎo)致植株抗性減弱,如最初的病原菌侵染、過濕或太干、藥害及肥燒、過高的土壤鹽分、芽前除草劑的傷害、過高的土壤溫度或不適的氣候條件。一旦染上細(xì)菌性軟腐病,病菌將很難根除,可用有保護(hù)性的“BTAPO”澆灌,并定期葉面噴灑可殺得(氫氧化銅)。研究表明,抗性弱及細(xì)菌性軟腐病是彩色馬蹄蓮栽培上的主要兩個(gè)問題。細(xì)菌性軟腐病在高濕、高溫條件下極易發(fā)生,現(xiàn)在有許多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可用來避免這些問題的發(fā)生:
使用排水良好、含氧量高的栽培土壤或基質(zhì),因?yàn)榧?xì)菌性軟腐病為兼氣性厭氧性細(xì)菌;
種植密度不要太疏,以利用葉子遮蔭,減低土壤溫度;
保持土壤微酸性和塊莖的高鈣濃度,使用石膏可提高鈣含量,但不提高pH值,避免人和動(dòng)物傷害種球。
盆花彩色馬蹄蓮種植技術(shù)指導(dǎo)
一般屬性
原產(chǎn)地區(qū)南非
球莖類型/營養(yǎng)儲藏組織 不規(guī)則的塊莖
品種習(xí)性
高度25-70厘米
開花佛焰花序
花形彩色的喇叭形佛焰苞包住花序
葉子顏色和形狀勻稱的綠色或深淺不一的色斑;矛狀,圓
形,心形
打破休眠的要求熱處理,保持干燥
越冬能力不難
儲存2個(gè)星期20℃,之后12-13℃,花梢生長期溫度
高8℃,良好的空氣循環(huán)和空氣流通,相對濕度
60%
供應(yīng)階段 (11)12月-8月
可銷售球的大小(厘米)和產(chǎn)花數(shù) 16/20 :3-6花梗/塊莖
14/16 :2-4花梗/塊莖
12/14 :1-3花梗/塊莖
栽培特性
種植前的保存溫度 最高8℃,空氣流通,相對濕度70-75%,
促進(jìn)開花 塊莖浸在以下溶液15分鐘:
品牌
%有效成份
春季劑量
秋季劑量
Berelex GA4/7
10克/升
5毫克/1升水
15毫克/1升水
或 GA3片
10%
1片/10升水
1片/8升水
種植期12月-8月
基質(zhì)排水良好,潮濕透氣的土壤,pH值約5.5-7;也
可加10-20%的砂土
施肥 每立方米600克奧妙肥(Osmocote)12.5-15-27
每盆球莖數(shù)量 每盆1個(gè)塊莖,花盆大小取決于塊莖大小
花盆大小 見下表
莖大小(厘米)
花盆大。ɡ迕祝ǜ呱砘ㄅ瑁
24/+
20
20/24
17-15
16/20
15-13
14/16
13
12/14
12
種植深度 從塊莖基部算,覆蓋上4-5厘米的土(栽在花
盆的2/3處)
澆水量 栽種在正常濕度的基質(zhì)土中,給花盆澆大量
的水,當(dāng)根發(fā)育后,適量或少量澆水
溫室階段 從種植時(shí)開始
栽培要求
控制生長 芽長至2-4厘米時(shí),每盆可澆100毫克水加1-4
毫升的“Bonzi”溶液
溫室溫度 日溫:16℃,也可根據(jù)光照至20℃,不超過
25℃;夜間溫度:15-18℃;相對濕度
60-80%
所需光線 不超過1000焦耳/厘米2/天,超過則避光
在溫室時(shí)間 12-9個(gè)星期
澆水量 保持潮濕;植物保持干燥,清晨澆水!檢查
根部,如根部呈透明狀,則表明澆水過多
疾病 對細(xì)菌性軟腐。‥rwinia)特別敏感;避免
高溫和過高的相對濕度,避免花盆過干或過
濕;及早除去生病植物
上市階段
種植者處的保存溫度 10℃;光亮處,以防止植株過高
運(yùn)輸時(shí)的溫度 10-14℃;同上
批發(fā)商和零售商處的溫度 10-14℃;同上
在消費(fèi)者處的適宜置放處 客廳、過道、陽臺、花園
用途 一年生盆栽植物
消費(fèi)者家中的溫度 10-22℃;光亮處,以保證繼續(xù)生長
消費(fèi)者澆水量 少量
保鮮程度 極好