據(jù)調(diào)查,由于采摘不當,果臺芽或殘果梗刺傷蘋果梗洼的現(xiàn)象屢見不鮮,使大量的優(yōu)質(zhì)蘋果因此而變成劣質(zhì)蘋果,無意之中降低了果園收入,造成不應有的損失。
做好摘前準備要準備好采果用的工具,如果籃、果筐、果梯、運輸車輛等。果筐、果籃中要墊上麻袋片、蒲包或塑料泡沫等軟料。果梯要牢固,高度要求能夠到樹頂部的果實。參加采摘的人員把指甲剪短,帶上手套。
講究采摘方法
蘋果的皮很薄,稍不注意就會刺傷、碰傷等。采摘時用手輕輕握住果實,食指按住果柄,然后向上掀,使果柄與果枝從離層部位斷開,輕輕取下果實。當果柄不斷時,不要硬拉,以免將果枝(特別是果臺副梢)隨果實采下,要盡量少碰落樹葉。摘果的要領:“握果好像拿雞蛋,食指壓把(柄)往上掀,右手采果左手接,輕輕放入果籃中。”當一個果臺上有雙果或多果時,采摘時要用雙手,一手托住一手摘,或選最易摘的一個先摘下,再逐一摘下其他果實,否則會摘一個落一個或全部落地。采摘時要從下到上,從外向里,高處用梯,禁止晃落或打落。