我國栽培棗樹已有幾千年的歷史,近20年來由于種植棗樹經(jīng)濟效益較高,棗樹栽種面積還在不斷擴大,僅山東濱州市和河北省黃驊市一帶,僅冬棗一個品種栽種面積就達100萬畝以上。
隨著栽種面積的擴大,棗樹的病害防治也越來越受到棗農(nóng)的關(guān)注,當(dāng)前已進入7月中旬,棗樹正處于高溫多雨季節(jié),每年這個時候,炭疽病往往開始發(fā)生。筆者最近下鄉(xiāng)與棗農(nóng)交談了解到,棗農(nóng)對炭疽病的發(fā)病規(guī)律還掌握不清,他們很想了解棗炭疽病的發(fā)病規(guī)律和防治辦法。
發(fā)癥癥狀:果實染病后,病部或棗腰最容易受害,最初變?yōu)榈S色,進而出現(xiàn)水漬狀斑點,逐漸擴大為不規(guī)則黃褐色斑塊,中間產(chǎn)生圓形凹陷,病斑連片呈紅褐色,造成果實早落,早落的果實棗核變黑。天氣潮濕的時候,在病斑上形成黃褐色的小斑點,病果果肉變褐,味道發(fā)苦,重者在曬干后僅剩下果核和絲狀物連接果皮,不能食用。炭疽病果,果肉糖份低,品質(zhì)差,多數(shù)并不能脫落,非感病部分果實可正常著色,近成熟時發(fā)病越來越重,炭疽病一旦在染有縮果病的實果上感染,果褐色病斑的發(fā)生非常迅猛,落果嚴(yán)重。棗吊、棗頭、棗股受浸染后,前期不表現(xiàn)癥狀,而以潛伏狀態(tài)存在,病菌以菌絲體在殘留的早吊及棗頭、棗股上越冬,和病漿果一起成為次年的初浸染病源。
發(fā)病規(guī)律:棗炭疽病一般在7月中旬到8月中旬發(fā)病較重。病菌借露水和風(fēng)雨進行傳播,發(fā)病早晚與降雨早晚有關(guān),如果6月份雨水較勤,往往從6月下旬就開始發(fā)病,干旱年份發(fā)病則輕或不發(fā)生。葉片受害或變黃早落,有的呈黑褐色焦枯狀懸掛枝頭。炭疽病一般零星發(fā)生,如能及時防治,一般不會形成大的危害,有時炭疽病也往往與縮果病、漿爛果病交叉感染。
防治辦法:1、清理棗園,樹冠下每667㎡可噴施或噴灌2千克免深耕加強樹冠下土壤的通透性。春季結(jié)合修剪,摘除棗樹上殘留的染病棗吊并燒毀。
2、藥物防治:進入7月中旬正是防治棗炭疽病的關(guān)鍵時候,可于7月上旬噴施800倍液的噻唑鋅加6000倍液的天然蕓苔素——碩豐481或1:2:200的波爾多液,每隔7-10天噴一次,連噴2次。發(fā)病前或發(fā)病初期,也可以噴50%的多菌靈700倍液加6000倍液的天然蕓苔素——碩豐481,對防治炭疽病效果較好。