設(shè)施桃果實(shí)品質(zhì)調(diào)控

　　(1)合理負(fù)載通過疏果使樹體合理負(fù)載，果實(shí)在樹體上均勻分布，以增大果個(gè)；一般設(shè)施桃畝產(chǎn)量保持在2500—3000公斤為宜。
　　(2)改善光照條件通過摘葉、吊果、鋪設(shè)反光膜、合理修剪等技術(shù)措施改善果實(shí)的光照條件，利于果實(shí)著色，使果實(shí)色澤艷麗。
　　(3)環(huán)剝、環(huán)割或絞縊通過于果實(shí)第2次膨大期至果實(shí)著色期采取環(huán)剝、環(huán)割和絞縊等修剪措施，調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配，增加光合產(chǎn)物在果實(shí)中的分配，以促進(jìn)果實(shí)著色，增大果個(gè)，并提高果實(shí)可溶性固形物含量。
　　(4)加強(qiáng)肥水管理通過二氧化碳施肥、加強(qiáng)肥水管理。(施肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔；減少土壤施肥，加強(qiáng)葉面噴肥，重視微肥施用)等措施可有效改善果實(shí)品質(zhì)。葉面肥的使用一般是幼果發(fā)育開始至果實(shí)開始著色，每：10-15天噴施1次氨基酸鈣(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所研制)；從果實(shí)開始著色開始至果實(shí)成熟，每10—15天噴施1次氨基酸鉀葉面肥(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所研制)。
　　(5)著色期溫度合理調(diào)控通過于果實(shí)著色期適當(dāng)加大晝夜溫差并防止白天高溫傷害等技術(shù)措施，可有效提高果實(shí)的可溶性固形物含量，使果實(shí)風(fēng)味變濃。
　　(6)藝術(shù)果與功能性果品生產(chǎn)
　　通過套袋并結(jié)合貼字和圖案曬果或模具調(diào)控果實(shí)形狀等技術(shù)措施生產(chǎn)藝術(shù)果等高檔禮品果，并結(jié)合精美包裝提高果晶的外觀品質(zhì)；通過相應(yīng)技術(shù)生產(chǎn)富硒、富鋅等特異營養(yǎng)果晶，以供應(yīng)高端消費(fèi)市場。3 功能性保健葡萄及桃的生產(chǎn)。

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